芒果视频下载

基本介紹

蒙山板(ban)栗，又(you)稱沂蒙山板(ban)栗，種植栽培(pei)已有1000多年(nian)的歷史，產品主要出口日本、韓國、臺灣地區，少量(liang)內銷。

地域產地

主要(yao)(yao)分布于(yu)東(dong)經118°、北緯35°的蒙山(shan)山(shan)地丘陵(ling)地區。樹主要(yao)(yao)分布于(yu)費(fei)縣(xian)、蒙陰(yin)縣(xian)、平邑縣(xian)的山(shan)地丘陵(ling)地區，其中費(fei)縣(xian)馬頭崖（萬(wan)畝板(ban)栗園）、南張莊、大田莊、水連峪等鄉鎮。

生長環境

板栗耐瘠薄、抗(kang)干(gan)旱、適(shi)應性廣，抗(kang)性強，多分布于山區丘陵、河灘地(di)域，是當地(di)農民脫貧(pin)致富的主要經濟樹種之一。

主要價值

食用方法

蒙山板(ban)(ban)栗(li)(li)以蒙山栗(li)(li)樹生長的(de)優質(zhi)板(ban)(ban)栗(li)(li)為原料。經(jing)過炒制、去(qu)皮加工、鋁箔袋包(bao)裝(zhuang)，充氮(dan)氣(qi)封口(kou)，再經(jing)過121℃高溫滅菌1小時制作而成。

營養豐富

栗(li)(li)子(zi)含有豐富的營(ying)養成分，包括糖類、蛋白質、脂(zhi)肪、多(duo)種維生素和(he)無(wu)機鹽。栗(li)(li)子(zi)對高血(xue)壓、冠心(xin)病、動脈粥樣(yang)硬化等具(ju)有較(jiao)好的防治作用。老(lao)年人常食栗(li)(li)子(zi)，對抗老(lao)防衰、延年益(yi)壽大有好處。

歷史典故

1941年11月，正是抗(kang)日(ri)戰爭艱難的(de)相持階段。

其時隆冬，加之日偽軍的搶掠破(po)壞，百姓家(jia)中糧食嚴重不足、必(bi)要(yao)的醫療(liao)設備和藥品奇缺，傷(shang)員(yuan)病情日漸惡化，若不及時治療(liao)，恐(kong)將(jiang)造成大量減員(yuan)，嚴重影響(xiang)戰斗(dou)力。老百姓看在眼里，疼在心里，將(jiang)家(jia)中所剩無(wu)幾的余糧拿出(chu)救(jiu)治傷(shang)員(yuan)，無(wu)奈也是杯水車薪(xin)，見效甚微。

正(zheng)當老百姓心急如焚，一(yi)籌莫展時(shi)，有一(yi)孩(hai)童見八路軍(jun)傷(shang)員強(qiang)忍著饑(ji)餓與傷(shang)病做斗爭，于是把兜里又冷又硬的(de)(de)板栗給傷(shang)員吃(chi)，那(nei)是他僅有的(de)(de)零食，更是他一(yi)天(tian)的(de)(de)口糧。

鄉(xiang)親(qin)們(men)見(jian)狀也紛(fen)紛(fen)把秋后收獲(huo)儲存的板栗炒(chao)熟后送給傷(shang)(shang)(shang)員吃(chi)，后來發展到(dao)用(yong)栗子(zi)(zi)粉做小窩頭，熬粥或用(yong)少得可(ke)憐(lian)的雞湯(tang)燉栗子(zi)(zi)喂給重病(bing)傷(shang)(shang)(shang)員吃(chi)，本(ben)以為這(zhe)樣做只能(neng)解決傷(shang)(shang)(shang)員們(men)的饑餓，孰料傷(shang)(shang)(shang)員們(men)食用(yong)數日(ri)后，傷(shang)(shang)(shang)口(kou)愈合竟非常迅速，精神狀態也日(ri)漸(jian)好轉，不(bu)久就能(neng)下地走動了。

板(ban)栗“救死扶(fu)傷(shang)”的消(xiao)息在(zai)老(lao)(lao)百(bai)姓(xing)之(zhi)間悄悄傳開(kai)，老(lao)(lao)百(bai)姓(xing)都以誰(shui)家藏有栗子多(duo)為(wei)榮(rong)，一傳十、十傳百(bai)，在(zai)當地(di)產生轟動。

從此，薛莊(zhuang)的蒙山板栗名(ming)聲隨著痊愈后轉戰大(da)江(jiang)南北的戰士們傳(chuan)播四方。

而(er)蒙山板栗(li)促(cu)進傷口愈合，救治八路軍(jun)傷員的故(gu)事也成為見證沂蒙老區軍(jun)民魚(yu)水情的一時之佳話(hua)，至(zhi)今為當地(di)人(ren)津津樂道(dao)。