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一.自然生態環境和人文(wen)歷史因素

瓊(qiong)海(hai)市(shi)(shi)地形(xing)相對(dui)較為平緩，地勢呈西高東低，標高10-60米(mi)，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)類型主要為黃壤(rang)、水稻土(tu)(tu)(tu)、磚(zhuan)紅(hong)壤(rang)、赤紅(hong)壤(rang)及風沙(sha)土(tu)(tu)(tu)，土(tu)(tu)(tu)層深厚，一般達80cm，PH值為4.5-6.0，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)有機質(zhi)氮(dan)、磷、鉀含量豐富。境內有海(hai)南(nan)第(di)三大河(he)(he)流-萬(wan)泉河(he)(he)，發源于(yu)五指(zhi)山和(he)黎母山兩源合口，河(he)(he)長(chang)163Km，流域面積3693立方千米(mi)，河(he)(he)床比降(jiang)3.2‰，是(shi)中(zhong)國未受污染，生態環境優美的(de)熱帶河(he)(he)流。全境有中(zhong)型水庫7個，總庫容(rong)量為2.59億立方米(mi)，森林綠化覆蓋率達51.2%，城市(shi)(shi)綠化覆蓋率達45%以上。瓊(qiong)海(hai)市(shi)(shi)屬熱帶季風及海(hai)洋濕(shi)潤氣候(hou)，氣候(hou)宜人，年平均(jun)(jun)氣溫24.2℃，年平均(jun)(jun)日(ri)照時間2155小時，雨(yu)量充沛，年平均(jun)(jun)降(jiang)雨(yu)量2016.1mm，終年無霜雪，非(fei)常(chang)適合種(zhong)植瓊(qiong)海(hai)番石(shi)榴。

二.地域范圍

瓊(qiong)(qiong)海番(fan)石榴保護范圍：瓊(qiong)(qiong)海市全境。包括大(da)路、塔洋、長坡、嘉積(ji)、中原、萬(wan)泉、博鰲、潭門、石壁、陽江、龍江、會(hui)山等(deng)12個鄉鎮，地理坐標(biao)為：東(dong)(dong)經110°07′-110°40′，北緯18°58′-19°28′，東(dong)(dong)西軸(zhou)長59.7公里，南北軸(zhou)長56.4公里，總(zong)面積(ji)1692平(ping)方公里。東(dong)(dong)臨南海，南抵萬(wan)寧市接壤，西與(yu)定(ding)安縣(xian)、屯昌縣(xian)、瓊(qiong)(qiong)中縣(xian)接壤，東(dong)(dong)北與(yu)文昌市毗連。瓊(qiong)(qiong)海番(fan)石榴種(zhong)植面積(ji)2.3萬(wan)畝，年總(zong)產量4.6萬(wan)噸。

三.產(chan)品品質特性特征

1、外在感官(guan)特征：果實近球(qiu)形(xing)，果形(xing)端正，單果重300g-600g，果皮黃綠色(se)，皮薄肉(rou)厚、果肉(rou)黃白色(se)、果心(xin)較小籽少、汁(zhi)多化渣、脆滑爽口、酸(suan)甜(tian)適中，品(pin)質優良。

2、內在品質(zhi)指標：瓊海番(fan)石(shi)榴可溶性固形物含量為10%-13.5%，維生素C含量為66.5-70(mg/100g)。

3、安(an)全要求(qiu)：瓊海番石(shi)榴執行(xing)《番石(shi)榴》（NY/T518-2002）質量(liang)安(an)全要求(qiu)。

四.特定生(sheng)產(chan)方式

瓊海(hai)番(fan)石榴適應性(xing)較(jiao)強，水(shui)(shui)地、平原、丘陵(ling)坡地均可種(zhong)植(zhi)。為了高產(chan)優質宜選(xuan)擇(ze)在水(shui)(shui)源充足、土層深(shen)厚肥沃、地下水(shui)(shui)位較(jiao)低、排(pai)水(shui)(shui)良好(hao)的(de)砂質壤土種(zhong)植(zhi)為好(hao)，選(xuan)擇(ze)抗病(bing)性(xing)、抗逆(ni)性(xing)較(jiao)強的(de)珍珠番(fan)石榴。

（1）種(zhong)(zhong)植(zhi)：一般以春季(ji)、秋季(ji)為宜，選擇在苗木新梢老熟后(hou)至萌(meng)芽前(qian)進行(xing)定植(zhi)為好。種(zhong)(zhong)植(zhi)密度為株行(xing)距3米(mi)×4米(mi)，每(mei)畝(mu)種(zhong)(zhong)植(zhi)50～60株。

（2）土(tu)(tu)壤(rang)(rang)管理(li)：定植前(qian)即采用寬1米的黑色地(di)膜進行覆(fu)蓋，減少(shao)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)養分淋溶流(liu)失，防(fang)止(zhi)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)板結，保(bao)持(chi)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)長期濕潤。結果樹(shu)的土(tu)(tu)壤(rang)(rang)管理(li)內容有除草和(he)深翻改土(tu)(tu)。

（3）水(shui)分(fen)(fen)管理：抽(chou)梢期(qi)、開花期(qi)、果實生(sheng)長期(qi)保持土壤濕(shi)潤，此期(qi)如發生(sheng)干旱應及時灌水(shui)。促花期(qi)要控(kong)水(shui)，有利于(yu)花芽分(fen)(fen)化(hua)，提高抽(chou)花率，使果實成(cheng)熟期(qi)相對集中。雨季(ji)要注意排除(chu)果園積水(shui)，及時修復(fu)被雨水(shui)沖壞的(de)排灌系(xi)統。

（4）肥(fei)(fei)(fei)料管理：幼齡樹(shu)施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)以氮(dan)肥(fei)(fei)(fei)為主，磷、鉀肥(fei)(fei)(fei)配合。一(yi)般定植后(hou)1個月開始(shi)薄肥(fei)(fei)(fei)勤施(shi)(shi)(shi)，在(zai)抽(chou)梢前和新(xin)梢開始(shi)轉(zhuan)綠各施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)1次(ci)。結果(guo)樹(shu)施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)在(zai)春季萌芽(ya)前、果(guo)實(shi)發(fa)育期、以及每茬果(guo)采收后(hou)施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)一(yi)次(ci)，以農家有機肥(fei)(fei)(fei)或商(shang)品(pin)有機肥(fei)(fei)(fei)為主結合化肥(fei)(fei)(fei)施(shi)(shi)(shi)用，施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)量可(ke)根據植株的(de)長勢(shi)和生長發(fa)育情況靈活掌握，施(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)時注意三(san)要素搭(da)配，一(yi)般按“N:P:K=1：0.5：2”的(de)比(bi)例施(shi)(shi)(shi)用。

（5）整形(xing)修(xiu)剪(jian)(jian)：樹形(xing)通(tong)常采用矮干多主(zhu)枝(zhi)(zhi)、樹形(xing)矮化、有效枝(zhi)(zhi)條(tiao)(tiao)多的(de)(de)圓頭形(xing)樹冠。幼年樹的(de)(de)修(xiu)剪(jian)(jian)以輕剪(jian)(jian)和摘心為主(zhu)，一般只剪(jian)(jian)除(chu)葉(xie)(xie)片已喪失光(guang)合效能的(de)(de)枝(zhi)(zhi)條(tiao)(tiao)、貼近地面(mian)的(de)(de)下垂(chui)枝(zhi)(zhi)和少數過于(yu)密集的(de)(de)枝(zhi)(zhi)葉(xie)(xie)。壯年期的(de)(de)修(xiu)剪(jian)(jian)主(zhu)要剪(jian)(jian)除(chu)過密枝(zhi)(zhi)、陰枝(zhi)(zhi)、弱枝(zhi)(zhi)、重疊(die)枝(zhi)(zhi)、下垂(chui)枝(zhi)(zhi)、病蟲害(hai)枝(zhi)(zhi)、枯枝(zhi)(zhi)等(deng)。修(xiu)剪(jian)(jian)方法主(zhu)要采用短截、摘頂和剪(jian)(jian)。

（6）疏(shu)(shu)(shu)花疏(shu)(shu)(shu)果(guo)：依樹勢營養狀(zhuang)況進(jin)行疏(shu)(shu)(shu)花、疏(shu)(shu)(shu)果(guo)，新(xin)梢上著生(sheng)單花者(zhe)(zhe)保留(liu)(liu)，二花集生(sheng)者(zhe)(zhe)去(qu)其小(xiao)花，三(san)花簇生(sheng)者(zhe)(zhe)去(qu)其左右花，保留(liu)(liu)中央無柄者(zhe)(zhe)。疏(shu)(shu)(shu)果(guo)則視葉(xie)片枝條的發育狀(zhuang)況界定，葉(xie)大而(er)厚者(zhe)(zhe)多留(liu)(liu)，葉(xie)小(xiao)而(er)薄者(zhe)(zhe)少留(liu)(liu)，每枝條留(liu)(liu)1～4果(guo)，葉(xie)節短而(er)枝細者(zhe)(zhe)留(liu)(liu)一(yi)果(guo)或整枝細者(zhe)(zhe)留(liu)(liu)一(yi)果(guo)或整枝剪除。果(guo)實在生(sheng)長發育過程中要(yao)套袋(dai)保護，以提高商品率。

（7）病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)害防(fang)(fang)治(zhi)：預防(fang)(fang)為主(zhu)、綜合(he)防(fang)(fang)治(zhi)。提倡采(cai)(cai)用(yong)農(nong)業防(fang)(fang)治(zhi)、生物(wu)防(fang)(fang)治(zhi)、物(wu)理(li)防(fang)(fang)治(zhi)方法(fa)，合(he)理(li)使(shi)用(yong)高效(xiao)、低(di)毒(du)(du)、低(di)殘留(liu)量(liang)(liang)化(hua)學農(nong)藥(yao)(yao)，限制(zhi)(zhi)使(shi)用(yong)中等(deng)毒(du)(du)性農(nong)藥(yao)(yao)，禁用(yong)高毒(du)(du)、高殘留(liu)的(de)化(hua)學農(nong)藥(yao)(yao)，將病(bing)(bing)(bing)蟲(chong)害的(de)發生和(he)危害控(kong)制(zhi)(zhi)在對產量(liang)(liang)和(he)質(zhi)量(liang)(liang)不造成較(jiao)大影響的(de)范圍之內。重點防(fang)(fang)治(zhi)根結線(xian)蟲(chong)病(bing)(bing)(bing)、炭(tan)疽(ju)病(bing)(bing)(bing)、立枯病(bing)(bing)(bing)、枝(zhi)枯病(bing)(bing)(bing)、介(jie)殼蟲(chong)、蚜蟲(chong)等(deng)蟲(chong)害。采(cai)(cai)摘前(qian)30天，禁止使(shi)用(yong)化(hua)學農(nong)藥(yao)(yao)。

（8）采收(shou)：掌握隨(sui)熟隨(sui)收(shou)，盛(sheng)產期(qi)每日或隔日采收(shou)一(yi)次。作鮮果(guo)(guo)銷售(shou)的(de)以果(guo)(guo)色(se)淺黃色(se)或向陽(yang)部(bu)微紅，有香味時采收(shou)。遠運的(de)不待完成成熟，在皮(pi)色(se)尚白時采摘，如轉紅則不耐貯運。采收(shou)后分級(ji)(ji)包裝上市(shi)。特級(ji)(ji)果(guo)(guo)單(dan)果(guo)(guo)重(zhong)450-550g，一(yi)級(ji)(ji)果(guo)(guo)單(dan)果(guo)(guo)重(zhong)350-450g，二級(ji)(ji)果(guo)(guo)單(dan)果(guo)(guo)重(zhong)小于350g或者大于550g。

五.包(bao)裝標識(shi)相關規定

本規定(ding)地(di)域范(fan)圍內(nei)的(de)(de)瓊(qiong)海番石榴農產品(pin)(pin)生產經營(ying)者，在(zai)產品(pin)(pin)或包裝上使用農產品(pin)(pin)地(di)理標志(zhi)，需向瓊(qiong)海市石榴專(zhuan)業技(ji)術協會(hui)提出(chu)申(shen)請(qing)，按(an)照相關(guan)規范(fan)生產和(he)使用標志(zhi)，統一采用瓊(qiong)海番石榴產品(pin)(pin)名(ming)稱(cheng)和(he)農產品(pin)(pin)地(di)理標志(zhi)公共標識(shi)相結合的(de)(de)標識(shi)標注方法。