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一.產品介紹

秭歸縣屈原鎮位于長(chang)江西陵(ling)峽(xia)(xia)畔的(de)(de)牛(niu)肝馬肺峽(xia)(xia)和兵書寶劍峽(xia)(xia)之間，是(shi)世界文(wen)化(hua)名人屈原的(de)(de)誕生地(di)，是(shi)聞名中外的(de)(de)新(xin)灘大滑(hua)坡(po)和鏈(lian)子崖工(gong)程治理所在地(di)，該鎮境內光(guang)照(zhao)充足、雨(yu)量充沛、植被(bei)良(liang)好，獨特的(de)(de)峽(xia)(xia)江氣(qi)候孕育了(le)這(zhe)一地(di)方柑(gan)桔良(liang)種-桃葉(xie)橙(cheng)(cheng)。1965年(nian)冬，章文(wen)才(cai)、陳昭明(ming)等專家(jia)數十(shi)人云(yun)集秭歸，首次(ci)對柑(gan)橘選種優(you)良(liang)單株全面分析(xi)鑒評，經章文(wen)才(cai)教授同意(yi)，將8號和18號優(you)良(liang)單株定名為“桃葉(xie)橙(cheng)(cheng)”，其(qi)果(guo)面光(guang)滑(hua)，色澤橙(cheng)(cheng)紅，臍部(bu)有(you)圈紋，果(guo)肉橙(cheng)(cheng)黃，質(zhi)(zhi)脆化(hua)渣，富(fu)有(you)香氣(qi)，可(ke)溶固形(xing)物含量達13-16%，檸檬(meng)酸0.4-0.7%，鮮食(shi)品質(zhi)(zhi)極(ji)佳，耐儲運(yun)。從(cong)此，世界柑(gan)橘家(jia)族(zu)中有(you)了(le)新(xin)成(cheng)員。屈原的(de)(de)人們長(chang)期食(shi)用桃葉(xie)橙(cheng)(cheng)，故在秭歸民(min)間有(you)“新(xin)灘姐兒，泄(xie)灘的(de)(de)妹”之說。1968年(nian)10月(yue)底，武漢軍(jun)區派(pai)齊(qi)新(xin)祥排長(chang)等7人到(dao)龍江大隊，駐(zhu)守桃葉(xie)橙(cheng)(cheng)8號、18號柑(gan)橘母本(ben)樹長(chang)達三年(nian)之久，果(guo)實(shi)成(cheng)熟后部(bu)隊親自(zi)采(cai)收、包(bao)裝，用炮艇運(yun)送(song)至(zhi)武漢。宜昌日(ri)報(bao)2005年(nian)7月(yue)29日(ri)載“軍(jun)隊駐(zhu)守新(xin)灘8棵桃葉(xie)橙(cheng)(cheng)內幕”。可(ke)能是(shi)世界上唯一派(pai)軍(jun)隊守護的(de)(de)果(guo)樹。1979年(nian)10月(yue)，章文(wen)才(cai)教授看(kan)到(dao)他親自(zi)選育推廣的(de)(de)柑(gan)橘優(you)良(liang)品種己布滿(man)長(chang)江三峽(xia)(xia)兩岸，感慨萬(wan)千地(di)賦(fu)詩曰：“三十(shi)國慶三峽(xia)(xia)行，猿啼聲(sheng)里(li)伴歌聲(sheng)；綠水青山今勝昔，萬(wan)紫千紅橘滿(man)林。”。

二.自然生態(tai)環境和人文歷史因素

1、土(tu)壤(rang)地(di)貌(mao)情(qing)況：土(tu)壤(rang)多屬砂壤(rang)土(tu)、紫色頁(ye)巖土(tu)或泥(ni)質巖土(tu)，土(tu)壤(rang)肥力中等，有機質含(han)量0.5-2.1%，pH值5.5-5.6。基地(di)無工業“三廢”等污(wu)染。秭(zi)歸(gui)縣(xian)為(wei)(wei)川東褶皺(zhou)及(ji)鄂西八(ba)面山坳會合地(di)帶。東段為(wei)(wei)黃陵背斜，西段為(wei)(wei)秭(zi)歸(gui)向斜，屬長江三峽山地(di)地(di)貌(mao)。長江由西向東分縣(xian)境為(wei)(wei)南(nan)、北兩部(bu)分。沿長江河谷往南(nan)北延伸，海(hai)(hai)(hai)拔逐漸升高(gao)。江北北高(gao)南(nan)低(di)，江南(nan)南(nan)高(gao)北低(di)，呈盆地(di)形。境內山脈為(wei)(wei)巫山余脈，最高(gao)點(dian)云臺荒海(hai)(hai)(hai)拔2056米(mi)，最低(di)點(dian)茅坪(ping)河口海(hai)(hai)(hai)拔40米(mi)，全縣(xian)平均海(hai)(hai)(hai)拔約800米(mi)。

2、水(shui)(shui)文情況(kuang)：水(shui)(shui)系比較發育(yu)，境內長江流(liu)(liu)(liu)長64公里(li)(li)(li)，溪(xi)流(liu)(liu)(liu)網布，135條小溪(xi)匯成青干河(he)(he)、童莊河(he)(he)、九畹溪(xi)、茅坪河(he)(he)、龍馬溪(xi)、香溪(xi)河(he)(he)、吒溪(xi)河(he)(he)、泄灘河(he)(he)8條水(shui)(shui)系注入長江，流(liu)(liu)(liu)域面積(ji)1952.5平方公里(li)(li)(li)，境內流(liu)(liu)(liu)長247.8公 里(li)(li)(li)，河(he)(he)網密度(du)(不含長江和135條小溪(xi)河(he)(he))0.1公里(li)(li)(li)／平方公里(li)(li)(li)。實測(ce)多年平均徑流(liu)(liu)(liu)量(liang)18.37億立方米(mi)。水(shui)(shui)源為地表(biao)徑流(liu)(liu)(liu)和地下(xia)水(shui)(shui)，水(shui)(shui)質(zhi)良好，無污染(ran)，符合NY5016的規定。

3、氣(qi)候(hou)(hou)情況：屬(shu)北亞熱帶大陸性季(ji)風型氣(qi)候(hou)(hou)。四季(ji)分明(ming)，雨(yu)量充(chong)沛，光照(zhao)充(chong)足，氣(qi)候(hou)(hou)溫(wen)和。但由于受地(di)勢(shi)和海拔高(gao)差(cha)的影(ying)響，氣(qi)候(hou)(hou)類型垂直(zhi)變化明(ming)顯。縣內歷年(nian)(nian)平(ping)均(jun)12月(yue)(yue)(yue)18日(ri)為初(chu)霜日(ri)，次(ci)(ci)年(nian)(nian)2月(yue)(yue)(yue)13日(ri)為終霜日(ri)。12月(yue)(yue)(yue)20日(ri)為初(chu)雪(xue)日(ri)，次(ci)(ci)年(nian)(nian)3月(yue)(yue)(yue)2，日(ri)為終雪(xue)日(ri)，年(nian)(nian)均(jun)降雪(xue)3.9天。年(nian)(nian)均(jun)風速1.2米／秒，多(duo)偏(pian)南風，次(ci)(ci)為偏(pian)北風。年(nian)(nian)均(jun)相對濕度71％。年(nian)(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)18℃，1月(yue)(yue)(yue)平(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)6.4℃。7月(yue)(yue)(yue)平(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)28.9℃；平(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)年(nian)(nian)較差(cha)22.5℃。年(nian)(nian)均(jun)日(ri)照(zhao)時(shi)(shi)數1619.6小時(shi)(shi)，夏(xia)多(duo)冬少，春(chun)秋適中。年(nian)(nian)日(ri)照(zhao)1300小時(shi)(shi)以上，≥10℃的年(nian)(nian)積(ji)溫(wen)5500℃以上，無霜期300天以上。空(kong)氣(qi)相對濕度低于80%，年(nian)(nian)降雨(yu)量1000毫米-1500毫米。

4、人文歷史情況：秭歸(gui)是楚文化的(de)(de)發源地(di)，是偉大(da)愛國詩(shi)人屈(qu)原(yuan)和中國古代四大(da)美人之(zhi)一的(de)(de)王(wang)昭君的(de)(de)故里(li)，是著名的(de)(de)柑(gan)桔之(zhi)鄉(xiang)。其種植(zhi)柑(gan)桔歷史悠久(jiu)，早在2000多年前，偉大(da)愛國詩(shi)人屈(qu)原(yuan)就在故鄉(xiang)吟詠出(chu)不朽《桔頌》詩(shi)篇。

三.地域范圍

秭歸桃(tao)葉(xie)橙盛(sheng)產于湖北省秭歸縣(xian)(xian)茅坪鎮(zhen)(zhen)、歸州鎮(zhen)(zhen)、屈(qu)原(yuan)鎮(zhen)(zhen)、水田壩、泄灘鄉(xiang)、沙鎮(zhen)(zhen)溪鎮(zhen)(zhen)、兩河口鎮(zhen)(zhen)、梅家(jia)(jia)河鄉(xiang)、郭家(jia)(jia)壩鎮(zhen)(zhen)、周坪鄉(xiang)、楊林橋鎮(zhen)(zhen)等11個(ge)鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)。面(mian)積(ji)1000公頃。秭歸地理(li)位置地處東經(jing)110°18′-111°00′，北緯30°38′-31°11′。位于湖北省西部(bu)，長(chang)江西陵峽兩岸(an)，東連宜(yi)昌縣(xian)(xian)，北接興山(shan)縣(xian)(xian)，西毗巴(ba)東縣(xian)(xian)，南鄰長(chang)陽土家(jia)(jia)族自治(zhi)縣(xian)(xian)。總生產面(mian)積(ji)1000公頃，總產量1.5萬噸。

四.產品(pin)品(pin)質(zhi)特(te)性特(te)征(zheng)

1、外在(zai)感官特征 : 春梢葉(xie)狹(xia)長(chang)似桃葉(xie)，故名“桃葉(xie)橙”，果(guo)實圓形，平均單果(guo)重150g左右(you)，果(guo)面橙紅光滑，臍部有印圈。

2、內在(zai)品質(zhi)(zhi)指標:果(guo)皮薄(bo)，肉質(zhi)(zhi)細嫩化渣，風味(wei)(wei)濃(nong)，富(fu)香氣，含糖量一(yi)般在(zai)13%左右，極耐貯運(yun)，有(you)的貯藏后風味(wei)(wei)更佳。

3、安(an)全要求 : 農藥(yao)殘感物含(han)量標準(zhun)不得超過(guo)國家對食品的(de)規(gui)定(ding)(ding)(ding)標準(zhun)。感官(guan)檢驗(yan)按(an)NY5014的(de)規(gui)定(ding)(ding)(ding)執(zhi)(zhi)行。重量、數量、規(gui)格檢驗(yan)按(an)GB/T8210的(de)規(gui)定(ding)(ding)(ding)執(zhi)(zhi)行。衛(wei)生安(an)全檢驗(yan)按(an)NY5014的(de)規(gui)定(ding)(ding)(ding)執(zhi)(zhi)行。可(ke)溶性固(gu)形(xing)物、可(ke)滴(di)定(ding)(ding)(ding)酸(suan)含(han)量、可(ke)食率的(de)檢驗(yan)按(an)GB/T8210的(de)規(gui)定(ding)(ding)(ding)執(zhi)(zhi)行。固(gu)酸(suan)比的(de)計算按(an)NY5014的(de)規(gui)定(ding)(ding)(ding)執(zhi)(zhi)行。