徐堡(bao)大(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao),天津市(shi)地(di)(di)方特產(chan),中國(guo)地(di)(di)理(li)(li)標志(zhi)產(chan)品(pin)(農(nong)產(chan)品(pin)地(di)(di)理(li)(li)標志(zhi))。徐堡(bao)大(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)外形獨特,味(wei)道甜、口(kou)(kou)感(gan)好,經天津市(shi)農(nong)科(ke)院(yuan)等權威部門檢測,徐堡(bao)大(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)富含多(duo)種(zhong)維生素。徐堡(bao)大(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)以地(di)(di)理(li)(li)環境位置特殊,種(zhong)植歷史悠久,品(pin)質極佳(jia),上市(shi)時間早(zao)享譽華北地(di)(di)區。徐堡(bao)大(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)比一般的(de)(de)冬棗(zao)(zao)(zao)(zao)早(zao)熟一個多(duo)月(yue),而(er)且(qie)果(guo)形獨特、口(kou)(kou)感(gan)好、營養豐富。由于大(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)成(cheng)熟時逢雨(yu)季,在(zai)雨(yu)水作用下皮(pi)薄酥(su)脆(cui)的(de)(de)果(guo)實極易開裂,影響(xiang)了銷量和價格,所以在(zai)大(da)棗(zao)(zao)(zao)(zao)白熟期(qi)需要噴灑硒鈦微(wei)肥,加速果(guo)皮(pi)生長就能防止果(guo)肉吸水突然(ran)膨脹撐(cheng)裂果(guo)皮(pi)。
雙(shuang)口鎮徐(xu)堡(bao)(bao)村作為徐(xu)堡(bao)(bao)大棗(zao)的中(zhong)心產(chan)區,具有特殊的地理優(you)勢(shi),資(zi)源優(you)勢(shi)和多(duo)(duo)(duo)年(nian)形成的產(chan)業優(you)勢(shi)。雙(shuang)口鎮位于北辰區西北部的永定河(he)畔,土地肥沃, 屬暖(nuan)濕帶半濕潤季風型氣候(hou),四(si)季分明,春秋氣候(hou)風多(duo)(duo)(duo)雨少,夏多(duo)(duo)(duo)雨量(liang)集中(zhong),秋季冷(leng)暖(nuan)適中(zhong),冬季寒冷(leng)干燥。年(nian)均日照(zhao)2730小時、氣溫11.80C、降(jiang)水584.9毫(hao)米(mi),太(tai)陽輻射每平方厘米(mi)129.5千卡,年(nian)最高蓄(xu)水量(liang)4100萬立方米(mi)。
北辰(chen)區雙口鎮徐(xu)堡村(cun)(cun)種(zhong)植棗(zao)(zao)樹(shu)1500畝,帶(dai)動周(zhou)邊種(zhong)植6000余畝,以大(da)棗(zao)(zao)為(wei)主的(de)(de)(de)(de)果品產(chan)業成為(wei)該村(cun)(cun)第一(yi)(yi)大(da)主導(dao)產(chan)業和農(nong)民(min)收(shou)入(ru)的(de)(de)(de)(de)主要來源。該村(cun)(cun)以發展特有(you)的(de)(de)(de)(de)徐(xu)堡大(da)棗(zao)(zao)為(wei)優勢,通過合作社的(de)(de)(de)(de)統一(yi)(yi)種(zhong)植統一(yi)(yi)管理統一(yi)(yi)銷售(shou),確保產(chan)品的(de)(de)(de)(de)無公害質量,并擁有(you)自己的(de)(de)(de)(de)集體商標。徐(xu)堡大(da)棗(zao)(zao)充(chong)分占(zhan)領市場,以平均每年(nian)1斤增長1元錢的(de)(de)(de)(de)增幅,為(wei)全(quan)村(cun)(cun)村(cun)(cun)民(min)創造了(le)巨大(da)的(de)(de)(de)(de)經濟效(xiao)益。截至2011年(nian)9月,徐(xu)堡大(da)棗(zao)(zao)占(zhan)全(quan)村(cun)(cun)各業總收(shou)入(ru)的(de)(de)(de)(de)70%以上(shang),村(cun)(cun)里從(cong)(cong)事棗(zao)(zao)樹(shu)種(zhong)植的(de)(de)(de)(de)農(nong)戶達到100%。徐(xu)堡村(cun)(cun)農(nong)戶從(cong)(cong)事徐(xu)堡大(da)棗(zao)(zao)的(de)(de)(de)(de)收(shou)入(ru)占(zhan)農(nong)戶家庭經營(ying)收(shou)入(ru)的(de)(de)(de)(de)80%以上(shang)。
2013年6月17日(ri),徐堡(bao)大棗被天津市農(nong)業系統(tong)列入第二批實(shi)施國家農(nong)產品地理標志登記保護品種目(mu)錄,成(cheng)為(wei)北辰區(qu)農(nong)業系統(tong)第一個獲得地理標志認證的單(dan)位。