陸(lu)(lu)(lu)河青(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei) 有(you)(you)光(guang)澤、皮(pi)薄、果大(da)(da)、肉(rou)厚、質(zhi)(zhi)(zhi)脆細、核小、汁多、高(gao)酸(suan)(suan)(suan)(suan)度(du)(du)、大(da)(da)量(liang)含(han)有(you)(you)人體所需(xu)的(de)(de)(de)多種(zhong)(zhong)氨基酸(suan)(suan)(suan)(suan)、具有(you)(you)酸(suan)(suan)(suan)(suan)中帶(dai)甜的(de)(de)(de)香味。青(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)可以生(sheng)(sheng)吃。但,不太(tai)成(cheng)熟的(de)(de)(de)有(you)(you)點酸(suan)(suan)(suan)(suan);成(cheng)熟的(de)(de)(de)酸(suan)(suan)(suan)(suan)味很少,比較好(hao)吃。很多喜歡吃的(de)(de)(de)人,一(yi)(yi)斤青(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)一(yi)(yi)下(xia)(xia)(xia)子(zi)吃掉。陸(lu)(lu)(lu)河青(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)生(sheng)(sheng)長園(yuan)地(di)(di)(di)地(di)(di)(di)勢開闊(kuo)、通風透氣(qi)、冷(leng)空氣(qi)不易積(ji)聚,早(zao)(zao)春(chun)無大(da)(da)風害、土層深厚、日照(zhao)充足(zu)(zu)、土壤偏(pian)酸(suan)(suan)(suan)(suan)、有(you)(you)機物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)含(han)量(liang)較高(gao)、排(pai)灌(guan)(guan)水(shui)良好(hao),這些條件不僅僅是(shi)(shi)(shi)(shi)陸(lu)(lu)(lu)河青(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)正常生(sheng)(sheng)長所需(xu)要的(de)(de)(de),而且還能提高(gao)青(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)量(liang)、光(guang)澤度(du)(du)、品質(zhi)(zhi)(zhi)。陸(lu)(lu)(lu)河青(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)的(de)(de)(de)優(you)(you)異特點主要與下(xia)(xia)(xia)列因(yin)(yin)素(su)有(you)(you)關(guan):一(yi)(yi)是(shi)(shi)(shi)(shi)氣(qi)候因(yin)(yin)素(su):陸(lu)(lu)(lu)河屬亞(ya)熱帶(dai)季風氣(qi)候區,氣(qi)候溫(wen)(wen)和,雨(yu)量(liang)充沛、光(guang)照(zhao)充足(zu)(zu),平均(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)21.5℃,年均(jun)降雨(yu)量(liang)2187mm,日照(zhao)時(shi)(shi)數2138小時(shi)(shi),無霜期(qi)350天(tian)以上。10月~11月青(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)落葉休(xiu)眠期(qi)、雄蕊和雌(ci)蕊分(fen)化(hua)期(qi)有(you)(you)足(zu)(zu)夠的(de)(de)(de)低溫(wen)(wen)和干燥,12月下(xia)(xia)(xia)旬(xun)~1月中旬(xun)青(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)盛(sheng)花期(qi)有(you)(you)均(jun)溫(wen)(wen)10℃~15℃的(de)(de)(de)晴朗(lang)天(tian)氣(qi);2月~4月果實(shi)發(fa)育期(qi)日照(zhao)充足(zu)(zu),氣(qi)溫(wen)(wen)變(bian)化(hua)不劇烈(lie)。因(yin)(yin)此(ci)特別適宜發(fa)展青(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)種(zhong)(zhong)植(zhi),真可謂之“得(de)天(tian)獨厚”,因(yin)(yin)此(ci)長出的(de)(de)(de)青(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)果實(shi)果形較一(yi)(yi)致,果皮(pi)光(guang)亮(liang);二是(shi)(shi)(shi)(shi)土壤因(yin)(yin)素(su):青(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)園(yuan)地(di)(di)(di)選擇(ze)在(zai)低山(shan)緩坡或山(shan)崗坡地(di)(di)(di)。PH值在(zai)4.5—6.5之間,偏(pian)酸(suan)(suan)(suan)(suan)。土壤疏(shu)松、有(you)(you)機質(zhi)(zhi)(zhi)1.0—1.5%,氮含(han)量(liang)在(zai)0.9—1.2%之間,速效磷含(han)量(liang)為12—16ppm,速效鉀含(han)量(liang)為100—175ppm,加上其(qi)它礦物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)充足(zu)(zu),確(que)保了陸(lu)(lu)(lu)河青(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)果實(shi)個大(da)(da),果皮(pi)光(guang)滑無病斑,肉(rou)質(zhi)(zhi)(zhi)脆嫩,高(gao)酸(suan)(suan)(suan)(suan)的(de)(de)(de)特色(se);三(san)是(shi)(shi)(shi)(shi)水(shui)分(fen)條件:陸(lu)(lu)(lu)河青(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)產(chan)(chan)地(di)(di)(di)排(pai)灌(guan)(guan)水(shui)良好(hao),灌(guan)(guan)溉用水(shui)微酸(suan)(suan)(suan)(suan)性,重金(jin)屬及其(qi)他(ta)有(you)(you)害物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)低,這又是(shi)(shi)(shi)(shi)種(zhong)(zhong)植(zhi)高(gao)產(chan)(chan)高(gao)質(zhi)(zhi)(zhi)青(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)的(de)(de)(de)又一(yi)(yi)優(you)(you)越條件;四是(shi)(shi)(shi)(shi)技術(shu)因(yin)(yin)素(su):陸(lu)(lu)(lu)河青(qing)(qing)(qing)(qing)梅(mei)種(zhong)(zhong)植(zhi)之所以取得(de)成(cheng)功,除了以上各種(zhong)(zhong)天(tian)然(ran)的(de)(de)(de)地(di)(di)(di)理優(you)(you)勢,還與當(dang)地(di)(di)(di)農(nong)民世(shi)世(shi)代(dai)代(dai)積(ji)累下(xia)(xia)(xia)來的(de)(de)(de)豐富種(zhong)(zhong)植(zhi)經驗息息相(xiang)關(guan),生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)各個環節早(zao)(zao)已(yi)形成(cheng)了科學合(he)理的(de)(de)(de)方法(fa)。