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基本介紹

楊店(dian)水蜜桃，湖北(bei)省孝感(gan)市孝南區特產(chan)，中國國家(jia)地理標志產(chan)品。

楊店早(zao)蜜(mi)桃(tao)1992年被(bei)列為中國四(si)大名(ming)桃(tao)之一，屬(shu)綠色無污染健康食品，主要分布于在孝(xiao)南(nan)區楊店鎮(zhen)、西河鎮(zhen)、三(san)汊鎮(zhen)、祝站(zhan)鎮(zhen)、肖港鎮(zhen)、新鋪鎮(zhen)等6個鄉鎮(zhen)。

2014年04月16日，原國家質(zhi)檢總(zong)局批準(zhun)對“楊店水蜜(mi)桃(tao)”實(shi)施(shi)地理標志產品保護。

產品特點

楊店水蜜桃其品(pin)種以砂子(zi)早生、大觀(guan)山一(yi)號、春雪為主要栽培(pei)品(pin)種，配套栽培(pei)大紅袍等(deng)，屬早熟(shu)品(pin)種、喬本科，成熟(shu)期是5月(yue)上旬—6月(yue)中(zhong)旬，這(zhe)正好填補了中(zhong)國水果市場“青黃不(bu)接”的空(kong)白。

楊店(dian)水蜜桃龍果形(xing)端正，果面(mian)光潔(jie)，白里透(tou)紅，絨(rong)毛稀少，柔軟多汁、味(wei)甜、纖維(wei)含量(liang)少，細嫩化渣，風味(wei)濃有香味(wei)，酸甜適口。

產地環境

1.綜述

楊店水(shui)(shui)(shui)蜜桃(tao)(tao)保護區(qu)地(di)處江漢平(ping)原北部，大(da)別(bie)山(shan)區(qu)南麓(lu)，是昔(xi)日的(de)(de)官府驛站(zhan)，為(wei)山(shan)區(qu)與平(ping)原的(de)(de)過渡地(di)帶(dai)，屬淺丘陵、垅崗地(di)形，大(da)面積(ji)為(wei)丘陵，相對高(gao)度在10—30米之間，屬亞熱(re)(re)帶(dai)季(ji)風性(xing)氣候，年平(ping)均氣溫(wen)16.2℃，年有(you)效積(ji)溫(wen)3500℃，積(ji)溫(wen)時效2130小時，年平(ping)均降雨量1109.7毫(hao)米，年平(ping)均日照(zhao)時數2147小時，日照(zhao)百分率歷年平(ping)均48.5%，年平(ping)均無(wu)霜期245天，具(ju)有(you)光(guang)、熱(re)(re)、水(shui)(shui)(shui)同季(ji)反映的(de)(de)特點(dian)。桃(tao)(tao)園土(tu)(tu)壤(rang)主要為(wei)紫色土(tu)(tu)、黃棕壤(rang)，土(tu)(tu)層深厚(hou)、土(tu)(tu)地(di)肥沃，通透性(xing)能(neng)、排水(shui)(shui)(shui)性(xing)能(neng)良(liang)好(hao)(hao)，土(tu)(tu)壤(rang)酸堿度適(shi)宜、有(you)機(ji)質、有(you)效磷、速效鉀(jia)等(deng)養分含量豐富，水(shui)(shui)(shui)質潔凈，無(wu)工業"三廢(fei)"污染(ran)。良(liang)好(hao)(hao)的(de)(de)溫(wen)、光(guang)、水(shui)(shui)(shui)條(tiao)件非常適(shi)宜于水(shui)(shui)(shui)蜜桃(tao)(tao)栽培，優異的(de)(de)土(tu)(tu)壤(rang)條(tiao)件十(shi)分有(you)利于水(shui)(shui)(shui)蜜桃(tao)(tao)品質特征(zheng)的(de)(de)形成。

2.地理環境

楊(yang)店水(shui)蜜桃產區(qu)位(wei)于湖(hu)北(bei)中偏東，大別山區(qu)南(nan)麓(lu)，江漢平原北(bei)部，其絕對位(wei)置為(wei)東經114°02'—114°20'，北(bei)緯30°58'—31°18'，孝感城區(qu)東部，國土面積(ji)127平方(fang)千米(mi)，是山區(qu)與平原的過渡地(di)(di)(di)帶，屬淺丘陵、垅(long)崗(gang)地(di)(di)(di)形，相對高度(du)在10—30米(mi)，地(di)(di)(di)勢北(bei)高南(nan)低，由(you)北(bei)向(xiang)南(nan)傾斜，大面積(ji)為(wei)丘陵，南(nan)部小范圍(wei)為(wei)平地(di)(di)(di)，有黃孝河(he)、楊(yang)店河(he)、浐川河(he)自北(bei)向(xiang)南(nan)流過，形成(cheng)崗(gang)沖相間地(di)(di)(di)形。

3.土壤類型

楊(yang)店(dian)水蜜桃保護區土(tu)(tu)(tu)壤(rang)主(zhu)要由第三紀(ji)粗砂(sha)巖(yan)和第四系更(geng)新(xin)洪積紅土(tu)(tu)(tu)組成，平(ping)地土(tu)(tu)(tu)壤(rang)類型主(zhu)要是沖積層(ceng)細(xi)砂(sha)土(tu)(tu)(tu)，即(ji)白鱔土(tu)(tu)(tu)、油(you)砂(sha)土(tu)(tu)(tu)、馬肝土(tu)(tu)(tu)，低(di)凹地區為(wei)粒質土(tu)(tu)(tu)壤(rang)，即(ji)青泥土(tu)(tu)(tu)，高(gao)崗地區為(wei)炭化(hua)紅壤(rang)，即(ji)黃(huang)土(tu)(tu)(tu)、紅土(tu)(tu)(tu)，酸堿(jian)度在5.6左右(you)。

4.氣候類型

楊店(dian)水(shui)蜜桃保護區屬亞熱(re)帶(dai)季風性氣(qi)候，年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)為(wei)(wei)(wei)(wei)16.2℃，平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)較差為(wei)(wei)(wei)(wei)25.3℃，極端氣(qi)溫(wen)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)較差為(wei)(wei)(wei)(wei)52.2℃；一月(yue)(yue)(yue)份(fen)(fen)為(wei)(wei)(wei)(wei)最冷月(yue)(yue)(yue)，月(yue)(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)3.1度(du)，七月(yue)(yue)(yue)份(fen)(fen)為(wei)(wei)(wei)(wei)最熱(re)月(yue)(yue)(yue)，月(yue)(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)28.6度(du)，極端最低氣(qi)溫(wen)零下13.5度(du)，極端最高氣(qi)溫(wen)39度(du)。年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)降(jiang)(jiang)雨(yu)量(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)(wei)1109.7毫米，年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)最大(da)降(jiang)(jiang)雨(yu)量(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)(wei)1882.5毫米，最小降(jiang)(jiang)雨(yu)量(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)(wei)678.5毫米；年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)日照(zhao)時(shi)數(shu)為(wei)(wei)(wei)(wei)2147小時(shi)，日照(zhao)百(bai)分率最高在8月(yue)(yue)(yue)份(fen)(fen)達(da)66.7%，最低在3月(yue)(yue)(yue)份(fen)(fen)為(wei)(wei)(wei)(wei)35.9%，歷年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)為(wei)(wei)(wei)(wei)48.5%，具(ju)有光、熱(re)、水(shui)同(tong)季反映的特(te)點。一年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)內太陽(yang)總(zong)輻(fu)射(she)值為(wei)(wei)(wei)(wei)111.5千(qian)卡/平(ping)(ping)方厘米，全年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)的有效輻(fu)射(she)為(wei)(wei)(wei)(wei)52.5千(qian)卡/平(ping)(ping)方厘米。水(shui)面蒸發量(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)(wei)1489毫米。無霜期最短為(wei)(wei)(wei)(wei)193天，最長達(da)286天，年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)無霜期為(wei)(wei)(wei)(wei)245天，占全年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)總(zong)天數(shu)的67.9%。

5.水文條件

楊店水蜜桃保(bao)護區(qu)年平(ping)均降(jiang)(jiang)(jiang)雨量為1109.7毫(hao)(hao)米，年最大降(jiang)(jiang)(jiang)雨量為1882.5毫(hao)(hao)米，最小降(jiang)(jiang)(jiang)雨量為678.5毫(hao)(hao)米，多年平(ping)均徑流深(shen)353.5毫(hao)(hao)米。

歷史淵源

楊(yang)(yang)店(dian)(dian)水(shui)蜜(mi)桃的發源地(di)在孝南(nan)區楊(yang)(yang)店(dian)(dian)鎮(zhen)，楊(yang)(yang)店(dian)(dian)鎮(zhen)歷史悠久，地(di)勢(shi)依崗傍(bang)水(shui)，境內種植多為(wei)桃、李，春(chun)暖花(hua)開之日(ri)，崗上河邊紅中映白(bai)，清香四溢(yi)，在唐朝晚期更名為(wei)“桃花(hua)驛”。

志書記載北宋大文豪蘇東坡謫(zhe)居黃州后曾游此地，見(jian)夾岸桃(tao)花，流水淙(cong)淙(cong)，民風(feng)清純，人勤春(chun)暖，詩(shi)興大發，撫掌而吟，贊其“花發顏如(ru)醉，風(feng)吹面(mian)不寒”的秀美(mei)景色，還(huan)有(you)“五年(nian)一夢(meng)南司州”之句。

1992年12月，江澤民總書記曾(ceng)(ceng)親(qin)臨楊(yang)(yang)(yang)店視察農村工(gong)作，并到楊(yang)(yang)(yang)店園藝場(chang)了解楊(yang)(yang)(yang)店水(shui)蜜(mi)(mi)桃生(sheng)(sheng)產。人大副委員(yuan)長費孝通，彭佩(pei)云(yun)也曾(ceng)(ceng)到楊(yang)(yang)(yang)店視察水(shui)蜜(mi)(mi)桃生(sheng)(sheng)產。

1999年3月，楊店水蜜桃制定(ding)了產品執(zhi)行標準，并獲得了全國農產品博(bo)覽會金獎。

2001年，大觀（鄂桃2號）品(pin)種(zhong)在通(tong)過了(le)湖(hu)北省農(nong)作(zuo)物品(pin)種(zhong)審(shen)定委員會的審(shen)定，填(tian)補了(le)“砂(sha)子早生”成熟(shu)前的市場空白。

2009年(nian)，聘(pin)請華中農業大(da)學李國懷教授作(zuo)為首席專家，每(mei)年(nian)定期(qi)到楊店(dian)培訓桃農，改良更換種植新品種，改變傳統的種植模式。

生產情況

2013年，孝南區水蜜桃基地(di)生產面積達到(dao)14萬畝，總(zong)產量21.8萬噸(dun)，創(chuang)產值4.79億元(yuan)，較(jiao)1988年面積增長10多萬畝。、

2014年(nian)，孝南區有(you)早蜜桃(tao)1.8萬畝(mu)，每年(nian)收獲近(jin)2800萬千克鮮桃(tao)，銷往全(quan)國50多個大中城市。

產品榮譽

2000年，楊店水(shui)蜜桃被評為(wei)湖(hu)北省“十大名果”。

2014年(nian)04月(yue)16日(ri)，原國(guo)家質(zhi)檢總局(ju)批準對(dui)“楊店水蜜桃”實施地理標志產(chan)品保護。

地理標志

地域保護范圍

楊店水蜜(mi)桃產地范圍為湖北(bei)省(sheng)孝感市孝南區楊店鎮(zhen)(zhen)(zhen)、西河鎮(zhen)(zhen)(zhen)、三汊(cha)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、祝站鎮(zhen)(zhen)(zhen)、肖港鎮(zhen)(zhen)(zhen)、新鋪鎮(zhen)(zhen)(zhen)6個鎮(zhen)(zhen)(zhen)現轄行政區域。

質量技術要求

1.品種

“砂(sha)子早生”、“大觀山一號”和“大紅袍”等。

2.立地條件

低(di)丘崗地，土(tu)壤(rang)(rang)類(lei)型為黃棕(zong)壤(rang)(rang)和(he)紫(zi)色(se)土(tu)，土(tu)壤(rang)(rang)pH值(zhi)5.5至(zhi)7.0；土(tu)層厚度(du)≥50厘米(mi)，土(tu)壤(rang)(rang)有(you)機質(zhi)含量≥1.5%。

3.栽培管理

①苗木(mu)：選擇產(chan)地(di)范圍內的(de)野生毛(mao)桃實生苗為砧木(mu)的(de)嫁接苗。

②栽(zai)植(zhi)：11月上(shang)旬(xun)至翌年2月下(xia)旬(xun)，每(mei)每(mei)畝栽(zai)植(zhi)33株至55株。

③疏果(guo)(guo)：4月下旬至(zhi)5月上旬，按果(guo)(guo)枝類別或果(guo)(guo)間距疏果(guo)(guo)。每(mei)畝產量(liang)1500千(qian)克(ke)至(zhi)2000千(qian)克(ke)。

④整形修剪：采用(yong)自(zi)然開心形或Y字型整形。冬季修剪和夏季修剪相結合，保證樹冠通風透光。

⑤施肥(fei)：每(mei)(mei)年每(mei)(mei)每(mei)(mei)畝(mu)施有機肥(fei)≥2500千克。

⑥環境、安全(quan)要(yao)求：農藥、化肥等的使用必須符合(he)國家(jia)相關規定，不得污染環境。

4.采收

5月下旬(xun)至(zhi)6月下旬(xun)采收。

5.質量特色

①感官特色(se)：果形端正，果面光潔(jie)，呈品種成熟(shu)時應有(you)色(se)澤，柔(rou)軟(ruan)多汁，有(you)香味，酸甜(tian)適口。

②理化指標：單果重125克至200克，可溶性固形物含量≥8.5%，可滴定酸(suan)0.20%至0.70%。

③安(an)全及其他質量技術(shu)要求(qiu)：產品(pin)安(an)全及其他質量技術(shu)要求(qiu)必須(xu)符合國家相關(guan)規定(ding)。

專用標志使用

楊店水蜜(mi)(mi)桃產地范圍內的生(sheng)產者，可(ke)向(xiang)湖北省(sheng)孝(xiao)感市孝(xiao)南區(qu)質(zhi)(zhi)量技(ji)術(shu)監督(du)局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請，經湖北省(sheng)質(zhi)(zhi)量技(ji)術(shu)監督(du)局審核，報質(zhi)(zhi)檢總局核準后予以公告(gao)。楊店水蜜(mi)(mi)桃的檢測(ce)機(ji)構由湖北省(sheng)質(zhi)(zhi)量技(ji)術(shu)監督(du)局在(zai)符(fu)合資質(zhi)(zhi)要求的檢測(ce)機(ji)構中選定。