潮(chao)州(zhou)手拉朱泥壺歷史悠(you)久,積淀深厚,演化有緒(xu)。宋以后(hou),潮(chao)州(zhou)成為陶器生產中心,潮(chao)州(zhou)手拉朱泥壺是潮(chao)州(zhou)陶瓷(ci)一(yi)(yi)奇葩,從清(qing)代中期,潮(chao)州(zhou)朱泥壺便獨(du)具(ju)一(yi)(yi)格,廣泛生產和應用,并代代相傳一(yi)(yi)直延續至(zhi)今(jin)。
廣東省潮(chao)州市(shi)楓溪區(qu)。
用秀雅(ya)甜驕的玉女(nv)來形容潮州手(shou)拉朱泥壺最為貼切。
朱泥壺(hu)的壺(hu)體小,大致都纖(xian)秀輕(qing)巧,壺(hu)身(shen)又驕嫩薄細。
器物的造(zao)型大(da)多是坯薄、身小、耳細、口秀等(deng)靈(ling)巧清靈(ling)的造(zao)型,執拿(na)的姿態必(bi)須輕(qing)巧柔美,如(ru)蓮指輕(qing)彈似的拿(na)捏斟注(zhu)。
在造型和結構上也非常的講究,需“三(san)點成(cheng)一(yi)線”:壺嘴,壺把,鈕必須成(cheng)一(yi)直線,比例要勻(yun)稱,各部(bu)分組合比例,應(ying)力求勻(yun)稱,同時要展現出落(luo)(luo)落(luo)(luo)大方的空間(jian)感。
出水順,握感輕:壺嘴的出水務必順暢(chang),手握壺把時,握感應力(li)求輕盈,不費力(li)。
一體(ti)成型感:壺嘴(zui)與壺身,壺把與壺身的連接(jie)部位,要(yao)處理得(de)很自(zi)然,沒有任何破綻(zhan),宛如一體(ti)成型般。
用于制作(zuo)朱(zhu)(zhu)(zhu)泥(ni)壺的(de)朱(zhu)(zhu)(zhu)泥(ni)俗稱“紅泥(ni)”,是朱(zhu)(zhu)(zhu)泥(ni)泥(ni)料(liao)一種,屬天然(ran)礦料(liao)。
原土的最大(da)特點是含氧化鐵量(liang)極(ji)高,呈土黃(huang)色(se),燒(shao)制后(hou)轉紅(hong)色(se)。
可(ke)塑(su)性(xing)、粘性(xing)甚強(qiang),易于塑(su)形。
而它所(suo)做成的(de)(de)朱(zhu)泥壺質(zhi)地異常堅實,表面平滑(hua)卻能保(bao)持低微的(de)(de)吸水性(xing)和(he)透(tou)水性(xing),細膩柔韌而不(bu)含砂(sha),光滑(hua)度高,手感(gan)細滑(hua);保(bao)溫性(xing)好,泡茶(cha)不(bu)失原(yuan)味(wei),可在十天內保(bao)持茶(cha)的(de)(de)色(se)、香、味(wei)不(bu)變質(zhi);更具有抗收縮性(xing),在20一150℃之間連續出(chu)現偏差也不(bu)開(kai)裂(lie);不(bu)含有毒物質(zhi)及(ji)放(fang)射(she)性(xing)元素;美感(gan)十足,把手便于拿捏斟注,壺嘴筆直水流通暢。上乘朱(zhu)泥壺多不(bu)彩繪,僅憑自身(shen)天然(ran)底(di)色(se)產(chan)生色(se)彩效果,其原(yuan)本就具備質(zhi)樸典雅的(de)(de)自然(ran)魅力(li)。
壺用愈久,色澤逾加生輝,手感更為順滑:這就是所謂的“養壺”后效。茶(cha)渣的沉(chen)積(ji),會按比例散發香氣,深(shen)受大眾的喜愛。
潮州朱泥(ni)壺題(ti)材廣泛,品種多,主題(ti)突(tu)出,格調高雅(ya),具有(you)精湛(zhan)的傳統工藝特點(dian)和實用功能和文化(hua)價值。
潮州手拉朱泥(ni)壺具有強烈的(de)(de)地方特色(se),同時也吸收潮州民間藝術(shu)之精華,形(xing)成富于藝術(shu)特色(se)的(de)(de)自家風格。
潮州楓溪是手(shou)拉坯朱泥壺(hu)的發祥地(di),而(er)制作手(shou)拉壺(hu)一直是祖傳作坊,有各家的泥料配(pei)方及制作手(shou)法,從不外傳。
在(zai)古(gu)老的轆轤手拉方法下,成形過(guo)程(cheng)需將泥(ni)料自下向上(shang)伸延(yan)且內外翻(fan)轉,構(gou)成塑(su)造(zao)技藝的運動空間。
成型時手指(zhi)和手臂相對的捏、壓、按(an)、擠,促(cu)使(shi)坯體(ti)絞(jiao)轉(zhuan)多(duo)姿。
而塑造運動之快或(huo)(huo)慢、沿(yan)弧線(xian)止旋或(huo)(huo)沿(yan)直線(xian)上提、按(an)壓或(huo)(huo)捏(nie)擠(ji),使器物的形態或(huo)(huo)端莊(zhuang)圓彈,或(huo)(huo)挺拔秀麗,或(huo)(huo)節奏鮮明,或(huo)(huo)韻律(lv)柔(rou)美,顯示出技藝(yi)美與形態美的融(rong)合。
手拉(la)成型(xing)法(fa)、具有靈活多變,隨意而(er)就的(de)特(te)點,造型(xing)的(de)變化,能在一剎(cha)那間(jian)完成,這是潮州(zhou)手拉(la)壺的(de)獨特(te)之(zhi)處。
其制作工序繁(fan)多,全靠(kao)熟練的(de)工藝師憑經驗(yan)手工完(wan)成,要經過拉、修(xiu)、批、上水(shui)、上槳、燒等(deng)近(jin)六十道工序,燒制的(de)成品具有造型精美,線條簡練,色澤豐潤,光滑度高(gao)等(deng)特點,技藝單絕(jue),因此,一把好(hao)壺來之不易(yi),其作品深受藏(zang)家(jia)及(ji)用家(jia)的(de)珍(zhen)愛。
2021年8月,國家知(zhi)識(shi)產權局(ju)發(fa)布(bu)公告,“潮(chao)州(zhou)手拉(la)朱泥壺”正式獲批國家地理標志保(bao)護產品。
潮(chao)州(zhou)朱(zhu)泥(ni)壺的(de)(de)發展(zhan)歷史,其實(shi)就是(shi)朱(zhu)泥(ni)文(wen)化的(de)(de)傳(chuan)薪過程(cheng)。朱(zhu)泥(ni)壺藝(yi)之所(suo)以魅力四射,主(zhu)要在于它(ta)與中國傳(chuan)統(tong)文(wen)化、尤(you)其是(shi)潮(chao)州(zhou)傳(chuan)統(tong)文(wen)化緊密(mi)地聯(lian)系在一起。隨著中國茶(cha)藝(yi)事業的(de)(de)發展(zhan),制茶(cha)與品(pin)茶(cha)方法(fa)的(de)(de)進(jin)步,必然會對(dui)潮(chao)州(zhou)朱(zhu)泥(ni)壺之需求(qiu)增(zeng)添(tian)新的(de)(de)活(huo)力。
潮(chao)州朱泥壺主要的(de)名家(jia)有以老安順為(wei)代表的(de)章燕(yan)明、章燕(yan)城、章廣鑫,以及源興炳記的(de)吳(wu)瑞(rui)深、吳(wu)瑞(rui)全(quan)等。