翁源三華李地域產地

翁源(yuan)(yuan)三華(hua)李，廣東省翁源(yuan)(yuan)縣特產(chan)，地理標志(zhi)產(chan)品保護(hu)范(fan)圍為廣東省翁源(yuan)(yuan)縣龍(long)仙(xian)鎮(zhen)、壩仔鎮(zhen)、江尾鎮(zhen)等3個鎮現轄行政區域。

翁源三華李品質特點

三華李果紅皮紅肉，色質艷麗，個大肉厚(hou)，肉質爽脆，酸甜可(ke)口，氣味芳香，果實含糖、蛋白質、胡蘿(luo)卜素、核黃素等，每100毫升果汁中含(han)維生素C17.5－28.7毫克，風(feng)味品質極佳，營養價值高，既是(shi)鮮食的(de)上(shang)(shang)好果品，又是(shi)加工果脯(fu)的(de)上(shang)(shang)好原料。

翁源三華李生長環境

1、氣候條件

翁源(yuan)縣地處北回(hui)歸(gui)線以上(shang)，屬中(zhong)亞(ya)熱帶(dai)(dai)季風氣(qi)候區，沿翁韶公(gong)路(lu)附近山脈以南地域(yu)為南亞(ya)熱帶(dai)(dai)與中(zhong)亞(ya)熱帶(dai)(dai)過渡(du)地帶(dai)(dai)，氣(qi)候四季分明，季節(jie)明顯，很適合(he)三華李(li)果樹生長、發(fa)育、開花掛(gua)果的正(zheng)常需求(qiu)。進入七(qi)月(yue)下旬(xun)、八月(yue)份，本縣氣(qi)候相對高溫（七(qi)月(yue)平均(jun)氣(qi)溫28.1℃，八月份則為27.7℃），濕度(du)較小（七月份平(ping)均雨量151.2毫米，八月(yue)份192毫米），天氣干爽，有利(li)于李樹枝條加快老熟，進入花芽(ya)分(fen)化；到十一月，本縣(xian)平均氣溫只有17℃，三華(hua)李樹能完全落葉，進(jin)入休眠，進(jin)入冬季12月份（平(ping)均溫度12.3℃）、1月份（10.6℃）、2月份（12.3℃），本縣(xian)氣(qi)溫≤10℃以下溫(wen)度累積(ji)值達到799℃，完全滿足三(san)(san)華李(li)樹體休眠要(yao)求，有利(li)于李(li)樹的(de)養分積累(lei)和促(cu)使花器官發育(yu)完全；二月下旬至(zhi)三(san)(san)月中旬，山區常遇(yu)低溫陰(yin)雨，是三(san)(san)華李(li)開花座果(guo)的(de)不利(li)天氣(qi)，需要(yao)注重(zhong)保(bao)花保(bao)果(guo)技術；三(san)(san)華李(li)果(guo)實(shi)發育(yu)膨大期(qi)，主要(yao)在五月份，已進入當地的(de)初夏(xia)天氣(qi)，光照時(shi)數增(zeng)加（月平均(jun)值(zhi)達129.8小時），夜間濕潤（月平(ping)均(jun)氣溫值24.6℃），產(chan)區多在河(he)邊兩岸，山谷窩地(di)建園(yuan)，夜間(jian)清(qing)晨果園(yuan)多霧氣籠(long)罩，濕度大，極有利李果果肉(rou)細胞(bao)分裂生(sheng)長。

2、土質構成

黑色石灰(hui)土，紫(zi)色土是(shi)三(san)華李主產區(qu)（龍(long)仙、江(jiang)尾(wei)、壩仔鎮）李園土壤(rang)的主要類型(xing)特征。其中(zhong)龍(long)仙鎮三(san)華村及(ji)鄰(lin)近(jin)幾(ji)個村的土壤(rang)是(shi)典(dian)型(xing)的黑色石灰(hui)土類型(xing)，這一帶李園土壤(rang)PH值為7.0左(zuo)右，挖開(kai)土層(ceng)，深70厘米～80厘(li)米，都(dou)為壤(rang)土，團(tuan)粒結構明顯。這一帶的壤(rang)土，是(shi)石灰(hui)巖風化發育的表層土壤(rang)，富含鈣離子，有機物質(zhi)豐富，土壤(rang)PH值微酸(suan)趨于(yu)中(zhong)性，有利于(yu)李樹根系對營養元(yuan)素(su)的(de)良(liang)好吸收；也是這一帶(dai)出產的(de)三華李果(guo)(guo)實(shi)中(zhong)的(de)可溶性固形物，甜(tian)度高(gao)的(de)一個重要原因(yin)。其依據(ju)是，根據(ju)果(guo)(guo)樹栽培學原理，平常(chang)果(guo)(guo)園，增施鈣元(yuan)素(su)、磷(lin)元(yuan)素(su)養分，也能明顯提(ti)高(gao)果(guo)(guo)實(shi)甜(tian)度及綜(zong)合(he)品質。

3、水質條件

雞麻李、大蜜李主要種植區域分布在滃(weng)江(jiang)(jiang)河(he)中上游(you)兩岸山(shan)坡地、山(shan)谷盆地。這(zhe)一(yi)帶群山(shan)起伏連綿，林木茂密(mi)，高山(shan)山(shan)泉(quan)、溪流水(shui)(shui)資源豐富，空氣潔凈。翁源縣滃(weng)江(jiang)(jiang)河(he)中上游(you)區水(shui)(shui)的(de)環境監測數據（年平(ping)均值(zhi)）：PH值7.37，生(sheng)物耗氧量(liang)（BOD2）0.98毫克/升，溶(rong)解氧（DO）7.20毫克/升，而有害金屬物Cr（六價鉻）、Cd（鎘）、Pb（鉛(qian)）、CN（氰化物）等未檢出，滃江河水(shui)多年檢測都達到(dao)國家地表水(shui)二級標準。在這些(xie)地區建立的三華李(li)種植園(yuan)靠泉(quan)水(shui)、山溪水(shui)自流(liu)灌溉解決果園(yuan)用水(shui)。潔(jie)凈的水(shui)源、清(qing)(qing)新的果園(yuan)環境(jing)保(bao)障了三華李(li)果實清(qing)(qing)甜可(ke)口，無污染(ran)的安全品質。

翁源三華李價值功效

1、翁源(yuan)三華(hua)李對肝病(bing)有較好(hao)的保養作(zuo)用。唐代(dai)名(ming)醫(yi)孫思邈評價(jia)翁源(yuan)三華(hua)李時(shi)曾說：“肝病(bing)宜(yi)食之”。

2、翁(weng)源三華李(li)中的維生素(su)B12有促進血紅蛋白再生的作用，貧血者(zhe)適度食用翁源三華(hua)李對健康大有益處。

3、翁(weng)源(yuan)(yuan)(yuan)三(san)華(hua)(hua)李(li)的(de)悅面(mian)美容之功十(shi)分奇物，經常食(shi)用鮮翁(weng)源(yuan)(yuan)(yuan)三(san)華(hua)(hua)李(li)，能(neng)使顏(yan)(yan)面(mian)光潔如玉，實為現代美容美顏(yan)(yan)不可(ke)多(duo)得的(de)天(tian)然精華(hua)(hua)。翁(weng)源(yuan)(yuan)(yuan)三(san)華(hua)(hua)李(li)酒就有“駐(zhu)色(se)酒”之稱(cheng)。

4、祖國中醫理論認(ren)為，李味甘酸、性涼，具有(you)清肝滌(di)熱、生津(jin)液、利小(xiao)便(bian)之功(gong)效。特別(bie)適(shi)合于治療胃陰不足、口渴咽干、大腹(fu)水(shui)腫、小(xiao)便(bian)不利等癥狀。

翁源三華李生產情況

翁源(yuan)縣三(san)(san)(san)華(hua)鎮（現歸屬龍仙鎮）是(shi)三(san)(san)(san)華(hua)李的發源(yuan)地，種(zhong)(zhong)植雞麻(ma)李、大蜜李是(shi)當地農(nong)民的傳統習慣。由于歷史(shi)原因，在上世紀六(liu)十年代(dai)后期，三(san)(san)(san)華(hua)李生產(chan)遭受了人為的毀滅(mie)性破壞，全鎮種(zhong)(zhong)植面積(ji)所(suo)剩無幾(ji)。到八十年代(dai)初期，全鎮除三(san)(san)(san)華(hua)村(cun)的沖下(xia)小組(zu)約有30畝，上(shang)謝小組鴨麻湖(hu)園約5畝較具規(gui)模外，其余的只有房前屋(wu)后(hou)零(ling)星(xing)種植。十一屆三中全會以(yi)后(hou)，翁源縣新種植三華李面(mian)積就達(da)2000多畝，到2000年(nian)底(di)止，全縣(xian)的(de)三(san)華(hua)李的(de)種植面積(ji)有13800多(duo)畝。2013年，三華李種植面(mian)積已經達(da)20多萬畝，年產(chan)10萬噸，產值3.5億(yi)元(yuan)，是廣東省最大的三華(hua)李生產(chan)基地，號稱(cheng)“中國三華(hua)李第一鎮”。

翁源三華李榮譽認證

1986年在廣東(dong)省水果品(pin)評會上榮獲(huo)“名(ming)優品(pin)種(zhong)”之譽。

1987年，三華李被(bei)評為廣東省十大優(you)稀水果之(zhi)一。

2004年(nian)，翁(weng)源縣委、縣政府定為“中國三華李之鄉”。

2010年2月(yue)24日，原國家質檢(jian)總局(ju)批準對(dui)“三(san)華李”實(shi)施地理標志產品(pin)保護(hu)。

2010年4月1日，翁(weng)源(yuan)三華李獲(huo)韶關(guan)首個水果出境認證走出國門。

2017年11月(yue)15日，翁源(yuan)三華李被廣東(dong)省(sheng)名(ming)特優新(xin)農產(chan)品評(ping)選委員會(hui)評(ping)為“廣東(dong)省(sheng)第(di)二屆名(ming)特優新(xin)農產(chan)品”。

翁源三華李歷史起源

三華(hua)李是翁源(yuan)(yuan)(yuan)的名優特色水(shui)果，它的起源(yuan)(yuan)(yuan)，據《翁源(yuan)(yuan)(yuan)縣(xian)志》記載，翁源(yuan)(yuan)(yuan)縣(xian)龍仙鎮三華(hua)村在明(ming)朝嘉靖年間(jian)，就有三華(hua)李種(zhong)植。《辭海》（1979編本）676頁述：翁(weng)源(yuan)(yuan)縣，廣東省北部(bu)，南朝(chao)(chao)梁置縣，農產(chan)有稻、甘薯等(deng)，特產(chan)“三(san)(san)華(hua)李”。《中國土特名產(chan)辭海》也有相關記(ji)載，翁(weng)源(yuan)(yuan)縣三(san)(san)華(hua)鎮(zhen)（現歸屬(shu)龍仙鎮(zhen)）是三(san)(san)華(hua)李的發(fa)源(yuan)(yuan)地(di)。明(ming)朝(chao)(chao)崇禎年間，山西(xi)布政(zheng)司翁(weng)大立久聞翁(weng)源(yuan)(yuan)人杰地(di)靈，千里尋源(yuan)(yuan)而來，其(qi)時(shi)縣令朱景(jing)運獻(xian)上(shang)羅(luo)江蜜李，入口異香貫體，翁(weng)大感驚奇，問是何物，答曰(yue)：“三(san)(san)華(hua)李”，從此(ci)，“三(san)(san)華(hua)李”名一(yi)直(zhi)沿(yan)用(yong)。