“石門(men)貢米”產(chan)于被譽為“中國硒谷”的陜西安(an)(an)康,種植區(qu)位(wei)于陜西安(an)(an)康旬陽縣城以(yi)南56公里巴山(shan)(shan)崇嶺之中,屬巴山(shan)(shan)中高(gao)山(shan)(shan)地帶,平均海拔700米以(yi)上,森林覆蓋率達95%以(yi)上,地理位(wei)置封閉,保持著原始的自(zi)然環境和耕作方(fang)式。
空氣濕潤,四(si)季分明,年平均氣溫15°C,月最高氣溫(七(qi)月)29.7°C,年降雨(yu)量1000mm。
貢(gong)米以(yi)清(qing)澈(che)的溪(xi)水自(zi)然灌溉,以(yi)純凈空氣暢快(kuai)呼吸,生長于青(qing)山綠(lv)水間,營養含硒,自(zi)然天成。
種植(zhi)區(qu)位于陜(shan)西安康旬陽縣城以南56公里巴山崇嶺之中。
石(shi)門貢(gong)米(mi),稻(dao)谷種類為(wei)秈(xian)米(mi),又稱長(chang)米(mi)、仙米(mi),是用秈(xian)型非糯性稻(dao)谷制成的米(mi)。
它屬于米的一個特(te)殊種類,米細長形。
煮食秈(xian)米時,因為(wei)它吸水性強,膨脹程度較(jiao)(jiao)(jiao)大,所以出飯(fan)率相(xiang)對較(jiao)(jiao)(jiao)高,比(bi)較(jiao)(jiao)(jiao)適(shi)合做(zuo)米粉、蘿卜糕(gao)或炒飯(fan)。
秈(xian)米長(chang)者長(chang)度在7毫米以上,黏性(xing)較(jiao)小,米質較(jiao)脆,加工時(shi)易破碎,橫斷面呈扁圓形,顏色(se)白色(se)透(tou)明的(de)較(jiao)多,但也有半透(tou)明和不透(tou)明的(de)。
產于被譽(yu)為“中(zhong)國硒谷”的(de)(de)陜西(xi)安康,種植(zhi)區位于陜西(xi)安康旬陽縣(xian)城以(yi)南56公里(li)巴山崇嶺之中(zhong),屬巴山中(zhong)高山地(di)帶,平均海拔700米以(yi)上,森林覆蓋率達95%以(yi)上,地(di)理(li)位置封(feng)閉(bi),保持著原始的(de)(de)自然環境和耕作方式。
空(kong)氣(qi)(qi)濕(shi)潤,四季分明,年平均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)15°C,月最高(gao)氣(qi)(qi)溫(wen)(七月)29.7°C,年降雨量1000mm。貢米以(yi)清(qing)澈的溪(xi)水自然灌(guan)溉,以(yi)純(chun)凈空(kong)氣(qi)(qi)暢快(kuai)呼吸,生(sheng)長(chang)于青山綠水間,營養含硒,自然天成。
能益脾養胃。
石門鎮早在(zai)清(qing)朝年間(jian)該地被定(ding)為“貢米”之鄉!
近年來,該鎮(zhen)黨委、政府高度重視生(sheng)態農業(ye),大力(li)發展(zhan)以(yi)石門“貢米(mi)”基地(di)為龍頭(tou)的現代農業(ye)綠(lv)色食品(pin)產(chan)業(ye),狠抓科(ke)技(ji)投入和(he)生(sheng)產(chan)技(ji)術(shu)應(ying)用(yong),采取“公(gong)司+農戶+基地(di)”一體化生(sheng)產(chan)模式(shi),以(yi)綠(lv)色無公(gong)害生(sheng)產(chan),全(quan)力(li)打造“石門貢米(mi)”品(pin)牌。
為做(zuo)大做(zuo)強“石(shi)門貢(gong)米”品牌,該(gai)鎮采(cai)取招(zhao)商引資(zi)(zi)措施(shi),積極與在(zai)外務工(gong)成(cheng)功人士(shi)方長青聯系(xi)在(zai)石(shi)門鎮投(tou)(tou)資(zi)(zi)5000余萬元(yuan)建起(qi)了年產(chan)20000噸貢(gong)米加工(gong)一條(tiao)龍生(sheng)產(chan)線,制定(ding)科學發展規劃,強化(hua)措施(shi),實(shi)施(shi)了3000畝水稻現(xian)代農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)園(yuan)區建設,并(bing)實(shi)行(xing)農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)站(zhan)與種植(zhi)戶簽訂了統一供種(宜香725),統一種植(zhi)技(ji)(ji)(ji)術(綠色無(wu)(wu)公害(hai)生(sheng)產(chan)),政府投(tou)(tou)資(zi)(zi)80000余元(yuan)無(wu)(wu)償為農(nong)(nong)(nong)(nong)戶提供種子、殺蟲燈(deng)等物資(zi)(zi);狠(hen)抓科技(ji)(ji)(ji)投(tou)(tou)入和技(ji)(ji)(ji)能培訓(xun)及(ji)技(ji)(ji)(ji)術成(cheng)果轉化(hua)應用,有效(xiao)保證了農(nong)(nong)(nong)(nong)業(ye)(ye)生(sheng)產(chan)技(ji)(ji)(ji)術更新,產(chan)量穩定(ding),成(cheng)本降低,質(zhi)量提升。今年全(quan)鎮種植(zhi)的3000畝水稻長勢良好,目(mu)前(qian)已陸(lu)續開始收割,綠色水稻種植(zhi)已成(cheng)為該(gai)鎮農(nong)(nong)(nong)(nong)民增收致(zhi)富的拳(quan)頭產(chan)品。
2011年(nian)9月石(shi)門鎮長青廣場開始興建,2012年(nian)12月21日竣工。 廣場正(zheng)前方設立“貢米(mi)之(zhi)鄉(xiang)”石(shi)刻碑。
2012年(nian)12月21日(ri),年(nian)產2萬噸富硒貢米(mi)加工(gong)廠在石門鎮開(kai)工(gong)建設(she)。