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基本介紹

珍珠(zhu)油杏是新(xin)泰市泰沂山(shan)脈珍稀地方(fang)名產，3月(yue)(yue)中旬(xun)開花(hua)，3月(yue)(yue)下(xia)旬(xun)盛花(hua)期(qi)，花(hua)期(qi)13d左右，果實(shi)6月(yue)(yue)18日前(qian)后成熟(shu)，11月(yue)(yue)中下(xia)旬(xun)落葉，年營養生長期(qi)250d左右。珍珠(zhu)油杏表現豐產，優質，適宜(yi)在(zai)山(shan)地丘(qiu)陵等立地條件栽(zai)培。

品質特點

珍珠油(you)杏平均(jun)單果(guo)重26.3克(ke)，最大果(guo)重38克(ke)。果(guo)實橢圓形，端正，果(guo)頂(ding)稍平，縫合(he)線明顯，兩(liang)半部(bu)對(dui)稱。

幼果綠(lv)色(se)，成熟后呈(cheng)橙(cheng)黃色(se)，半(ban)透明，著色(se)均勻，表面(mian)光滑似被一層油脂。

果肉橙黃(huang)色，韌、硬，味濃甜，富含香氣，品(pin)質(zhi)上乘。離核(he)(he)，核(he)(he)光滑(hua)、殼(ke)薄，核(he)(he)仁(ren)飽滿，香甜清(qing)香，營養豐富，極宜加工。

栽培技術

建園

選擇地(di)勢(shi)較高的(de)壤土(tu)地(di)塊(kuai)建園。栽(zai)植行珠距3m×2m，按(an)5∶1的(de)比例配置授粉(fen)樹。

栽前挖(wa)寬，深各80cm定植(zhi)(zhi)溝(gou);溝(gou)底(di)施(shi)20cm厚粉碎的(de)作物秸稈，每667m2施(shi)優質農家肥2500～3000kg，三元復合(he)肥100kg，3月上旬定植(zhi)(zhi)，栽后灌透水，水滲后取土將定植(zhi)(zhi)溝(gou)填(tian)平(ping)(ping)，杏苗(miao)嫁接口與地(di)面(mian)平(ping)(ping)行，然后覆蓋1m×1m的(de)黑色(se)地(di)膜，在(zai)距地(di)面(mian)70cm處定干。

肥水管理

每年11月(yue)上旬，株(zhu)(zhu)施(shi)充分腐熟(shu)的豬、雞糞25～30kg，生長期共(gong)追(zhui)肥(fei)3次(ci)，第1次(ci)施(shi)肥(fei)在3月(yue)上旬(花(hua)芽(ya)前(qian))，株(zhu)(zhu)施(shi)碳酸氫銨0.5kg，果(guo)樹專用肥(fei)0.5～1kg。第2次(ci)在5月(yue)中下旬根據結果(guo)量每株(zhu)(zhu)施(shi)硫酸鉀(jia)0.5～1.0kg。

第3次(ci)在(zai)6月(yue)下旬株施(shi)果樹專用肥0.5～1kg。

施肥量隨樹齡增(zeng)長和產量的增(zeng)加而逐(zhu)年增(zeng)加，每次施肥后，根(gen)據土壤墑性(xing)適(shi)時灌水(shui)。

全年噴施PBO微(wei)量元素葉面4次(ci)(ci)，第1次(ci)(ci)在花前(qian)1周250～300倍液(ye)，第2次(ci)(ci)在新梢長出7～8片葉時150倍液(ye)，第3次(ci)(ci)在6月(yue)初250倍液(ye)，第4次(ci)(ci)在7月(yue)中旬250～300倍液(ye)。

整形修剪

樹形采用紡(fang)垂形，成形后樹高2.8m左右，干(gan)高50cm，中(zhong)主(zhu)干(gan)上(shang)著(zhu)生9～11個(ge)小(xiao)主(zhu)枝(zhi)，在小(xiao)主(zhu)枝(zhi)上(shang)直接著(zhu)生結(jie)果枝(zhi)組，小(xiao)主(zhu)枝(zhi)呈螺旋狀(zhuang)排(pai)列，小(xiao)主(zhu)枝(zhi)與中(zhong)心干(gan)夾(jia)角65°～80°。

定植當年在整形帶內選留3個(ge)分布(bu)均(jun)勻，長(chang)勢較強的新梢作主(zhu)枝，整形帶以下的新梢全部抹除(chu)，當主(zhu)枝長(chang)50cm時(shi)摘(zhai)心，以促發分枝，利(li)于培養結果枝組。

冬剪時中(zhong)主(zhu)干留70cm短(duan)截，主(zhu)枝延長枝輕短(duan)截或中(zhong)截。

定植第二(er)年生長季節(jie)在中主干上繼續選留主枝(zhi)(zhi)，主枝(zhi)(zhi)間距20～25cm，其(qi)(qi)余新梢(shao)長30cm時(shi)(shi)摘(zhai)心或扭梢(shao)，拉枝(zhi)(zhi)，促其(qi)(qi)成花，及時(shi)(shi)疏除密擠枝(zhi)(zhi)。

9月中下旬對旺長新梢(shao)摘心(xin)。

第(di)3年的(de)修(xiu)剪與第(di)2年相同。

進入盛(sheng)果期(qi)后冬剪時有空(kong)間的內膛枝(zhi)短(duan)截，促發分(fen)枝(zhi)，為培養結果枝(zhi)組作準備(bei)，并疏除樹(shu)冠中、上部(bu)過密枝(zhi)、交(jiao)叉(cha)枝(zhi)、重(zhong)疊枝(zhi)、病(bing)蟲枝(zhi)，適(shi)當(dang)回縮衰弱的主枝(zhi)，對連續(xu)幾年(nian)結果而(er)又表現出極(ji)為衰弱的枝(zhi)組，回縮到延長枝(zhi)的基(ji)(ji)部(bu)或多(duo)年(nian)生枝(zhi)部(bu)位，促使基(ji)(ji)部(bu)枝(zhi)條旺盛(sheng)生長，近而(er)形成新的結果枝(zhi)組。

花果管理

開花前(qian)1周噴(pen)施(shi)PBO微(wei)量元素葉面肥250～300倍液，盛花期噴(pen)施(shi)0.3%硼砂液和進行人工輔助授粉(fen)，坐果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)率高的年份于花后20d左右疏果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，疏除病蟲果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、小(xiao)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、畸形果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、密生果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、并生果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、留(liu)(liu)發育正常的大果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，樹冠(guan)中下部多留(liu)(liu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，上部及外圍少留(liu)(liu)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)間距10cm左右，一般徒長性果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)留(liu)(liu)5～6個(ge)(ge)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，長果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)留(liu)(liu)4～5個(ge)(ge)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，中果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)留(liu)(liu)3～4個(ge)(ge)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，短(duan)枝(zhi)留(liu)(liu)1～2個(ge)(ge)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)，花束狀果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)枝(zhi)留(liu)(liu)1個(ge)(ge)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)。

病蟲防治

當地杏(xing)(xing)樹(shu)的主要病(bing)蟲(chong)害有杏(xing)(xing)褐(he)腐病(bing)，桃蚜(ya)、杏(xing)(xing)仁(ren)蜂，葉螨(man)等。防治方法如下：落葉后(hou)徹(che)底清除園(yuan)內枯枝落葉，病(bing)蟲(chong)果，冬(dong)季修剪時剪除病(bing)蟲(chong)枝帶出(chu)園(yuan)外集中燒毀(hui)，落葉后(hou)萌芽(ya)前(qian)，全園(yuan)噴(pen)(pen)施5波美度石硫劑(ji)，謝花后(hou)噴(pen)(pen)施10%吡蟲(chong)啉可(ke)(ke)濕(shi)性粉(fen)劑(ji)600倍液(ye)(ye)+50%多(duo)菌(jun)靈可(ke)(ke)濕(shi)性粉(fen)劑(ji)800倍液(ye)(ye)防治杏(xing)(xing)褐(he)腐病(bing)，桃蚜(ya)、杏(xing)(xing)仁(ren)蜂、葉螨(man)等病(bing)蟲(chong)害。果實采收前(qian)20d噴(pen)(pen)施20%甲氰菊酯乳(ru)油2000倍液(ye)(ye)+70%甲基托布(bu)津可(ke)(ke)濕(shi)性粉(fen)劑(ji)800倍液(ye)(ye)防治挑蚜(ya)、葉螨(man)、杏(xing)(xing)仁(ren)蜂等病(bing)蟲(chong)害。

果(guo)實采收后(hou)根據病蟲發生情況(kuang)及時噴(pen)施(shi)殺(sha)蟲劑和殺(sha)菌劑進行防(fang)治。