麻旺(wang)鴨,因原(yuan)產(chan)區位于(yu)重慶市酉陽土(tu)家族(zu)苗族(zu)自治縣(xian)麻旺(wang)鎮而得名,屬于(yu)小型蛋鴨地(di)方(fang)優良品種(zhong),2000年,被重慶市酉陽土(tu)家族(zu)苗族(zu)自治縣(xian)畜牧(mu)獸(shou)醫局發現并實施擴(kuo)群、保護和(he)研(yan)究(jiu)。
2009年10月15日農業(ye)部第1278號公告(gao)正式成為國家級畜禽遺傳資源。
重(zhong)慶市酉陽土家族(zu)苗族(zu)自治縣麻旺(wang)鎮。
麻旺鴨成年鴨體型小,體形緊湊,頸(jing)細長,頭(tou)目清秀(xiu)。
公鴨(ya)頭部(bu)(bu)和(he)頸(jing)上部(bu)(bu)羽(yu)(yu)(yu)毛(mao)為(wei)(wei)墨綠色(se)(se)(se),有(you)金(jin)屬光澤,頸(jing)中部(bu)(bu)有(you)白色(se)(se)(se)羽(yu)(yu)(yu)圈(quan),背部(bu)(bu)羽(yu)(yu)(yu)毛(mao)為(wei)(wei)褐(he)色(se)(se)(se)或(huo)黑色(se)(se)(se),尾羽(yu)(yu)(yu)為(wei)(wei)黑色(se)(se)(se),鏡羽(yu)(yu)(yu)為(wei)(wei)墨綠色(se)(se)(se)、褐(he)色(se)(se)(se);母鴨(ya)以淺(qian)麻(ma)為(wei)(wei)主,少量(liang)深麻(ma)。脛、喙(hui)呈桔黃色(se)(se)(se),部(bu)(bu)分公鴨(ya)喙(hui)呈青色(se)(se)(se)。爪黑色(se)(se)(se)或(huo)黃色(se)(se)(se)。
雛鴨絨毛以(yi)黃色為主,頭頂(ding)、背部、翅部和尾部毛根有褐色或(huo)淺褐色。
在(zai)(zai)正常飼養條件(jian)下,雛(chu)鴨出殼平(ping)均(jun)重不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)(shao)(shao)于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)35.0g,60日齡(ling)公母體重分別(bie)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)(shao)(shao)于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)740g、800g,成年鴨公、母體重分別(bie)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)(shao)(shao)于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)1100g、1350g;平(ping)均(jun)開產為110日齡(ling);平(ping)均(jun)產蛋(dan)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)(shao)(shao)于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)240個,蛋(dan)殼顏色以玉白色為主(zhu),平(ping)均(jun)蛋(dan)重不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)(shao)(shao)于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)65.3g;在(zai)(zai)100日齡(ling)時屠宰(zai),屠宰(zai)率(lv)公鴨不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)(shao)(shao)于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)85.0%、母鴨不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)(shao)(shao)于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)84.0%,半凈膛重公鴨不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)(shao)(shao)于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)850.0g、母鴨不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)(shao)(shao)于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)820.0g;公母配比為1:20~1:25,核(he)心群種(zhong)蛋(dan)受(shou)精率(lv)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)(shao)(shao)于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)91.0%,受(shou)精蛋(dan)孵化率(lv)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)(shao)(shao)于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)92.0%,雛(chu)鴨30日齡(ling)成活率(lv)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)少(shao)(shao)(shao)(shao)于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)92.0%。
麻旺鴨(ya)具有(you)(you)體重(zhong)較輕、開產日(ri)齡早、產蛋量高(gao)(gao)、適(shi)應性較強(qiang)、耐粗飼(si)、耐高(gao)(gao)溫高(gao)(gao)濕環境、抗逆性強(qiang)、宜于(yu)稻田及河谷飼(si)養等優點,具有(you)(you)很(hen)高(gao)(gao)的研究、開發和利(li)用價(jia)值。