蒼溪紅心獼(mi)猴桃為世界(jie)紅心獼(mi)猴桃起源地，后續引進到(dao)四(si)川蒲(pu)江、 陜西眉縣 浙(zhe)江省遂昌縣。
四川蒼溪縣。
蒼溪縣位于四(si)川盆地北緣、秦巴山南(nan)麓、嘉陵江(jiang)中游，屬(shu)亞(ya)熱(re)帶濕潤氣候，海拔(ba)350—1377米，是全省水(shui)果(guo)基地縣。這里熱(re)量豐富，雨水(shui)充沛，河(he)流(liu)縱橫，溪澗密(mi)布，呈現“高山寒未(wei)盡，谷底春意(yi)濃”的氣候特征(zheng)。
境內森林覆蓋率達45.7%，是名(ming)副(fu)其(qi)實(shi)的“川北(bei)氧吧”，獨特(te)的自然(ran)氣侯和生(sheng)態環境為獼猴(hou)桃的生(sheng)長(chang)提供了絕佳(jia)環境。
第一次發現紅心(xin)獼(mi)猴桃(tao)(tao)(tao)，1978年，全(quan)國獼(mi)猴桃(tao)(tao)(tao)（大部(bu)分為(wei)紅心(xin)獼(mi)猴桃(tao)(tao)(tao)）資(zi)源(yuan)普查時發現，蒼溪(xi)縣(xian)北部(bu)山區的(de)(de)莽莽叢林中(zhong)分布著大量的(de)(de)野生獼(mi)猴桃(tao)(tao)(tao)。
獨特(te)的土(tu)壤、水分、氣候組成(cheng)的生(sheng)態系(xi)統(tong)，使方圓255平方公里的范圍成(cheng)為(wei)獼猴桃的樂土(tu)，被專家認定為(wei)獼猴桃的最(zui)佳適生(sheng)區。
蒼溪紅(hong)心獼猴桃果形個頭小(xiao)，嬌小(xiao)玲(ling)瓏，一(yi)般在75至130克(ke)之間，表面無毛，果芯(xin)是(shi)放射(she)狀(zhuang)呈心型圖案(an)，果肉綠中(zhong)帶黃(或紅(hong))，口感甘甜，是(shi)一(yi)種食用(yong)與(yu)藥用(yong)為一(yi)體(ti)的高級營養(yang)保(bao)健(jian)水果。
每百克鮮果(guo)肉(rou)含維(wei)(wei)生(sheng)素(su)C100-420毫克，比(bi)(bi)柑(gan)橘高5-10倍(bei)，比(bi)(bi)檸檬高11-13倍(bei)，比(bi)(bi)蘋果(guo)高20-80倍(bei)；紅(hong)心(xin)獼(mi)猴(hou)桃果(guo)肉(rou)細嫩、香(xiang)氣濃郁(yu)、口感香(xiang)甜清爽、酸(suan)度極低，有“神奇美味果(guo)之稱”，其營養豐富，富含維(wei)(wei)生(sheng)素(su)及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等(deng)多種礦物質和18種氨基酸(suan)，被盛贊為“人間仙(xian)果(guo)”、“水果(guo)之王”、“維(wei)(wei)C之冠(guan)”，特別是(shi)微(wei)量(liang)(liang)元素(su)的含鈣量(liang)(liang)為果(guo)中(zhong)之首(shou)，營養價(jia)值屬果(guo)中(zhong)之冠(guan)。
蒼(cang)溪稟賦特色(se)資源(yuan)富集優勢，把紅(hong)心獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)作為(wei)富民強(qiang)縣的領(ling)軍產業(ye)打造。全縣現種(zhong)植獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)10萬(wan)畝(mu)，發展獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)基(ji)地鄉(xiang)鎮21個、專業(ye)村50個、核心園18個，建成科(ke)研(yan)基(ji)地2個，年產鮮(xian)果3.5萬(wan)噸(dun)，依托社(she)會將資源(yuan)，開發出獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)去(qu)籽醬、濃縮汁、清酒(jiu)、干紅(hong)酒(jiu)等加工(gong)產品(pin)8類17個，產品(pin)遠銷歐盟、日本、東南亞等十多個國(guo)家(jia)。紅(hong)心獼(mi)(mi)(mi)猴(hou)桃(tao)(tao)果汁更是以營(ying)(ying)養綠色(se)聞名(ming)于(yu)外，奇果樂(le)果汁以其營(ying)(ying)養健康著稱，為(wei)振興(xing)縣域經濟，帶動鄉(xiang)村勞動力轉移，體現了現代(dai)產業(ye)可持續發展。
蒼溪紅(hong)心(xin)獼(mi)猴(hou)桃(tao)具有豐富(fu)的營(ying)養(yang)價(jia)值，常食用鮮(xian)果對人(ren)體有保健、美(mei)容(rong)、排毒(du)、抗癌功效。被譽(yu)為(wei)“水果之王”、“維C之冠”。在日本稱“美(mei)容(rong)果、聰明果”。珍稀(xi)品種---紅(hong)心(xin)獼(mi)猴(hou)桃(tao)紅(hong)陽獼(mi)猴(hou)桃(tao)皮光無毛，果肉金黃、果心(xin)鮮(xian)紅(hong)美(mei)麗。
口(kou)感(gan)甜酸清(qing)爽(shuang)、香(xiang)氣(qi)濃，具(ju)有(you)甜瓜(gua)、草莓(mei)、柑橘的混合風(feng)味和香(xiang)氣(qi)，鮮果中有(you)人體必需的17種氨基酸和維(wei)C、B、E和鉀、鈣、鎂、磷等(deng)礦物質。紅心獼猴桃最優秀的特征之一是維(wei)C含量十(shi)分豐富，為155-420mg/100g，是蘋果的20-80倍。
每(mei)天(tian)吃1-2個紅心獼猴桃(tao)即能滿足(zu)人體對維C和微量元素的需要(yao)。尤其口感優(you)于國(guo)內外選育的任何獼猴桃(tao)品種，獼猴桃(tao)不再(zai)是“酸果”，有“紅色軟黃(huang)金”之稱(cheng)。
紅心(xin)獼(mi)猴桃富含精氨酸，能(neng)有(you)效(xiao)地改善血液流(liu)動，阻止(zhi)血栓的(de)(de)形成，對(dui)降(jiang)低冠(guan)心(xin)病、高血壓、心(xin)肌梗塞、動脈硬化等(deng)心(xin)血管疾病的(de)(de)發病率和(he)(he)治療陽痿有(you)特別功(gong)效(xiao)。紅心(xin)奇異(yi)果獼(mi)猴桃含有(you)大量的(de)(de)天然糖醇(chun)類物質肌醇(chun)，能(neng)有(you)效(xiao)地調(diao)節糖代謝，調(diao)節細胞內的(de)(de)激素和(he)(he)神經(jing)的(de)(de)傳導效(xiao)應(ying)，對(dui)防止(zhi)糖尿病和(he)(he)抑郁癥(zheng)有(you)獨特功(gong)效(xiao)。
紅心獼猴(hou)桃含有(you)Vc、VE、VK等多種維(wei)(wei)生素，屬營養和(he)膳(shan)食纖維(wei)(wei)豐富的(de)低脂肪食品，對減(jian)肥健美、美容(rong)有(you)獨特的(de)功效。奇異(yi)果(guo)外(wai)皮除含有(you)豐富果(guo)膠，可(ke)降低血(xue)中(zhong)膽固(gu)醇，更包含奇異(yi)果(guo)中(zhong)百分(fen)之(zhi)(zhi)八十(shi)的(de)營養，因此食用(yong)其外(wai)皮為(wei)最佳地選擇。奇異(yi)果(guo)中(zhong)所含纖維(wei)(wei)，有(you)三分(fen)之(zhi)(zhi)一是(shi)果(guo)膠，特別是(shi)皮和(he)果(guo)肉(rou)接觸部分(fen)。果(guo)膠可(ke)降低血(xue)中(zhong)膽固(gu)醇濃度，預防心血(xue)管疾(ji)病(bing)。
紅心獼(mi)猴桃含有豐富的葉(xie)酸(suan)(suan)，葉(xie)酸(suan)(suan)是構(gou)筑健康體魄的必需(xu)物質之(zhi)(zhi)一(yi)，能預防胚胎發(fa)育的神經(jing)管(guan)畸形，為孕婦(fu)朋(peng)友解除后顧之(zhi)(zhi)憂。獼(mi)猴桃品(pin)種(zhong)富含維生素C、P、E、多種(zhong)微量營養元素，以(yi)及人體必需(xu)的17種(zhong)氨基酸(suan)(suan)；并(bing)含有其它果品(pin)所沒(mei)有的蛋白分解酶，能促(cu)進入體內食物的消化(hua)，尤其對(dui)難以(yi)消化(hua)的肉類菜肴效果明(ming)顯。
不(bu)(bu)少女性因為工(gong)作家務繁忙，經常(chang)會出現焦慮、煩躁、注意(yi)力無法集中的狀況，若(ruo)是同(tong)時缺乏(fa)鈣質，則更容易發生(sheng)神經緊張、消化不(bu)(bu)良、失眠(mian)的癥狀，令人消瘦、憔悴。有研究顯示，紅心獼猴(hou)桃(tao)具(ju)有幫助神經傳導、安(an)神和鎮定作用(yong)，足以(yi)提升睡眠(mian)質量。解熱(re)(re)，止渴，通(tong)淋。用(yong)于煩熱(re)(re)、消渴、黃(huang)疸、石(shi)淋、痔瘡。
紅心獼(mi)猴桃含有抗突變成分谷胱(guang)甘(gan)肽，有利于(yu)抑制誘發(fa)癌癥基因的(de)突變，對(dui)肝(gan)癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞(bao)病變有一定(ding)的(de)抑制作用(yong)
2019年11月15日(ri)，蒼溪紅(hong)心獼猴(hou)桃入選中國農(nong)業品(pin)牌(pai)目錄。
2020年7月20日，蒼溪紅心獼猴桃(tao)入選中歐地理(li)標志(zhi)首(shou)批(pi)保護(hu)清單。
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