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貞豐火龍果簡介

貞豐火龍(long)果(guo)是仙人掌科、量天尺屬量天尺的(de)栽(zai)培品種，攀援肉(rou)(rou)質(zhi)灌木，具(ju)(ju)氣根。火龍(long)果(guo)因為外表像一團憤怒的(de)紅色火球而得名。貞豐火龍(long)果(guo)果(guo)實為長(chang)圓形或卵圓形，表皮紅色，肉(rou)(rou)質(zhi)，具(ju)(ju)卵狀而頂端急尖的(de)鱗片，果(guo)長(chang)10-12厘米，果(guo)皮厚，有(you)蠟質(zhi)。果(guo)肉(rou)(rou)白色或紅色。果(guo)肉(rou)(rou)有(you)近萬粒具(ju)(ju)香(xiang)味的(de)芝麻狀種子，故(gu)也(ye)稱為芝麻果(guo)。

貞豐火龍果產地

貞(zhen)豐火龍果是屬于農產品(pin)地理標(biao)志登(deng)記產品(pin)，其(qi)區(qu)域為黔西南布依族苗族自治(zhi)州貞(zhen)豐縣所(suo)轄白層鎮、魯容鄉共計2個(ge)鄉（鎮）26個(ge)行政村（居(ju)）。地理坐標(biao)為東經105°40′～105°55′，北(bei)緯(wei)25°18′～25°32′。

貞豐火龍果的營養價值

貞豐火龍(long)果(guo)(guo)不僅味(wei)道香甜，還(huan)具有很高的(de)(de)營(ying)養價值，它集于(yu)水果(guo)(guo)、花蕾、蔬(shu)菜(cai)、醫藥(yao)優點于(yu)一(yi)身。不但營(ying)養豐富、功(gong)能獨特(te)，很少(shao)有病蟲害，幾(ji)乎不使用任何農藥(yao)都(dou)可以正(zheng)常(chang)生長。因此，火龍(long)果(guo)(guo)是一(yi)種綠(lv)色、環保(bao)果(guo)(guo)品(pin)(pin)和具有必定療效的(de)(de)保(bao)健養分食品(pin)(pin)。

貞豐(feng)火龍果主要營養(yang)成分有(you)蛋白質、膳食纖(xian)維(wei)、維(wei)生(sheng)素B2、維(wei)生(sheng)素B3、維(wei)生(sheng)素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等(deng)。富(fu)含大量果肉纖(xian)維(wei)，有(you)豐(feng)富(fu)的(de)胡蘿卜素，維(wei)他命B1、B2、B3、B12、C等(deng)，果核(he)內 (黑色芝麻之種(zhong)(zhong)子(zi)) 更含有(you)豐(feng)富(fu)的(de)鈣、磷、鐵等(deng)礦物(wu)質及各種(zhong)(zhong)酶、白蛋白、纖(xian)維(wei)質及高濃度(du)天然色素花青素(尤以紅肉為最)，花、莖及嫩(nen)芽更有(you)如其近親 (蘆薈) 之各種(zhong)(zhong)功效(xiao)。

貞豐火龍果的功效與作用

1、防止血管硬化

貞豐火龍果(guo)果(guo)實中的(de)(de)花青素含量較高，尤其是紅肉的(de)(de)品種。花青素是一種效(xiao)用(yong)明(ming)顯的(de)(de)抗(kang)氧化(hua)劑，能有效(xiao)防止血管硬化(hua)，從而可阻止心臟病發作和血凝(ning)塊形成(cheng)引起的(de)(de)腦中風；它還能對(dui)抗(kang)自(zi)由(you)基，有效(xiao)抗(kang)衰老；還能提(ti)高對(dui)腦細胞變性的(de)(de)預防，抑制癡呆癥的(de)(de)發生。

2、排毒護胃

貞豐(feng)火龍果中富含一(yi)般(ban)蔬果中較少有的植物(wu)性白(bai)蛋(dan)白(bai)，這種有活性的白(bai)蛋(dan)白(bai)會自動(dong)與人體內的重金屬離子結合，通過排(pai)泄系統(tong)排(pai)出(chu)體外(wai)，從而(er)起(qi)解(jie)毒作用。此外(wai)，白(bai)蛋(dan)白(bai)對胃壁還有保(bao)護作用。

3、美白減肥

貞豐(feng)火龍果富含美(mei)白皮(pi)膚的(de)維生素C及豐(feng)富的(de)具有(you)減肥、降低血糖、潤腸(chang)、預防大腸(chang)癌(ai)的(de)水溶性(xing)膳食纖維。

4、預防貧血

貞豐火(huo)龍(long)果中(zhong)的(de)(de)含鐵(tie)量(liang)比一般的(de)(de)水(shui)果要(yao)高，鐵(tie)是制造血(xue)(xue)紅蛋白及其(qi)它(ta)鐵(tie)質(zhi)物質(zhi)不可缺少的(de)(de)元(yuan)素，攝入適量(liang)的(de)(de)鐵(tie)質(zhi)還(huan)可以預(yu)防(fang)貧血(xue)(xue)。