巴(ba)彥淖爾小麥在(zai)每年的七(qi)八月份收割(ge)。
巴彥淖爾小麥產自河套平原地區,有2400年的歷史和文化(hua)積淀。
這(zhe)里光(guang)能豐富、日照充足、晝夜溫(wen)差(cha)大、降雨(yu)量少而集中,適合小麥的生長,產(chan)出的小麥籽粒飽滿(man)、容重高(gao),其(qi)蛋白質含量、面筋值均較高(gao),品質上佳,風味獨特,深受(shou)廣大消費者的喜愛。
1、籽粒大(da),結(jie)實飽滿,提高(gao)了小麥的(de)產(chan)量和土地利用率(lv)。
2、巴彥(yan)淖爾小麥的容重(zhong)和(he)千(qian)粒重(zhong)也很(hen)高,減少了運輸成本。
3、巴彥淖(nao)爾小麥蛋白(bai)質含量豐富,質量更好(hao)、筋(jin)度更強、彈性更好(hao),口感極(ji)佳。