朝陽(yang)白酒(jiu)以(yi)凌塔白酒(jiu)和(he)泉盛河酒(jiu)最為有名。
凌塔白酒
凌塔白酒(jiu)是朝(chao)陽特產,歷(li)史悠久,誕生于(yu)清朝(chao)順治年間。
凌塔(ta)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)采(cai)用四(si)百多(duo)年古傳秘方(fang)釀造,酒(jiu)(jiu)(jiu)質無(wu)色清(qing)亮(liang)透明,想(xiang)起清(qing)雅純(chun)正,綿甜醇(chun)和(he),酒(jiu)(jiu)(jiu)體協(xie)調,余味(wei)爽凈。凌塔(ta)白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)無(wu)色或微(wei)黃,清(qing)亮(liang)透明、無(wu)懸浮物(wu),無(wu)沉(chen)淀,具有乙(yi)酸乙(yi)酯和(he)乳酸乙(yi)酯為主體的復合香氣(qi),清(qing)香略(lve)帶(dai)陳香,酒(jiu)(jiu)(jiu)體豐(feng)滿、柔和(he),綿甜醇(chun)厚,余味(wei)悠長有陳味(wei),具有本品突出風格。
凌塔白酒是以高粱為原料,稻皮為輔料,麩曲和固體產酯酵母為糖化發酵劑制作而成,貯存期為一年。
泉盛河酒
泉(quan)盛(sheng)河酒(jiu)歷(li)史悠久,始于(yu)請康(kang)熙年間,分為高度酒(jiu)和(he)低度酒(jiu)兩大類(lei),產品無色或微黃、清亮透(tou)明、無懸浮(fu)物(wu),無沉(chen)淀雜質,高度酒(jiu)具有明顯的高粱酒(jiu)陳香香氣,酒(jiu)體協調、陳香明顯、余味悠長。
1、白酒辛溫發散,有利于(yu)寒氣散發。因此,白酒具有散寒氣的(de)功效,可以用于(yu)緩(huan)解風寒感冒等病癥。
2、白酒具有(you)活血(xue)通脈的(de)功(gong)效,可以用于(yu)緩(huan)解跌打損傷(shang)所致(zhi)的(de)瘀(yu)血(xue)腫脹以及風濕(shi)所致(zhi)的(de)風濕(shi)痹(bi)痛、四肢麻木、關節不利等病癥。