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品種名稱

德保豬。

品種類型

地方品種。

產地分布

廣西西南部的(de)德(de)保縣。

統計數量

1987年有1.5萬頭。

主要特性

體型(xing)中等(deng)，頭較小，臉(lian)略長，嘴稍(shao)長而(er)直，口裂(lie)深，耳大(da)而(er)下垂(chui)，額上(shang)皺紋明顯，鼻端有橫紋，頸較長狹，胸不夠寬深，背(bei)腰平直，腹大(da)而(er)垂(chui)，臀寬、稍(shao)傾(qing)斜，四肢(zhi)健壯，被毛黑色(se)。成年公(gong)豬(zhu)體重為(wei)61.3千(qian)克(ke)(ke)，母豬(zhu)體重82.1千(qian)克(ke)(ke)。經產母豬(zhu)平均窩產仔為(wei)8.7頭，育成率91.4%。肥育期日增重為(wei)476克(ke)(ke)，體重77.5千(qian)克(ke)(ke)的屠宰率為(wei)71.8%，瘦肉(rou)率為(wei)35%，肉(rou)料比1：4.24。