遼陽(yang)市燈(deng)塔市所轄張(zhang)臺子(zi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、西馬峰(feng)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、古(gu)城子(zi)街道、柳條寨(zhai)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、佟(tong)二(er)堡(bao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、五星鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、沈旦鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、大(da)河南鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、煙臺街道、萬寶橋街道、鏵子(zi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、柳河子(zi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、雞(ji)冠(guan)山(shan)鄉、西大(da)窯鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)共(gong)計14個鄉鎮（街道）144個(ge)村(cun)。地理坐標為東(dong)經122°52′30″—123°40′07″，北緯41°14′20″—41°36′40″。
燈塔(ta)大(da)米(mi)米(mi)粒(li)整(zheng)齊、均勻，透明(ming)度高，色澤晶瑩剔透，顆粒(li)飽滿(man)圓潤(run)，堊(e)白度≤3%。
燈塔市東(dong)部為丘陵(ling)地帶(dai)，約占全市總(zong)面積(ji)的(de)1/3，其余(yu)2/3為(wei)沖積平原，土(tu)壤類型主要是草甸(dian)土(tu)、水稻土(tu)，土(tu)質肥(fei)沃，富含有機(ji)質及硅(gui)、鋅、鐵、鎂等(deng)營養元素，保證了產出的稻米食(shi)味極佳。
燈塔土(tu)壤類型(xing)主要是水稻土(tu)（21.02%）、草甸土（43.77%）和棕壤土（33.77%）。土壤(rang)有(you)機質含(han)量平均(jun)為(wei)28.76克/千克，中等含量水平的耕地所占比例為85.32%；土壤堿(jian)解(jie)氮、有效磷、速效鉀等營(ying)養元(yuan)素含(han)量(liang)水(shui)平處于中等偏上。土壤肥沃，富含(han)多種營(ying)養元(yuan)素。
流經燈塔市境內的主要(yao)有(you)渾河(he)、太子河(he)兩大(da)河(he)流，均(jun)系遼河(he)水系上游，水質優良，無任何(he)污染(ran)源(yuan)，為提水灌(guan)(guan)溉(gai)提供(gong)優質水源(yuan)。以自流灌(guan)(guan)為主，占(zhan)全市灌(guan)(guan)溉(gai)總面(mian)積(ji)的70%以(yi)上。市內有中小河流20條，總長(chang)365公里(li)。支流有北沙河(he)(he)(he)、十里(li)河(he)(he)(he)、幸(xing)福河(he)(he)(he)、葛西河(he)(he)(he)、洪長(chang)溝、馬(ma)峰河(he)(he)(he)、楊木(mu)河(he)(he)(he)等，皆發源于千山山脈。自(zi)流灌(guan)的水源地——湯河(he)(he)(he)水庫、葠(shen)窩水庫坐落在其中(zhong)，年(nian)均降(jiang)雨量686毫米，無霜期171天，水(shui)資源十分豐富。
燈(deng)塔(ta)市屬北溫(wen)帶大陸性氣候(hou)，春季(ji)少(shao)雨多風，夏季(ji)炎熱(re)多雨，秋(qiu)季(ji)天高(gao)氣爽，冬季(ji)寒冷干燥。雨熱(re)同季(ji)、四季(ji)分明、光照充足、晝(zhou)夜溫(wen)差大、無霜期長。年活動積(ji)溫(wen)3300—3400℃，有效(xiao)積(ji)溫1700—1800℃，常年(nian)平均氣溫7.6℃，晝夜溫(wen)差較大；水稻抽穗至(zhi)成熟期平均氣溫(wen)在20℃以上，有(you)利于水稻干(gan)物質積累和灌(guan)漿(jiang)成熟。全(quan)年日照時數(shu)2660小時；1月份最冷、平均氣溫為(wei)-11.9℃，7月份最熱(re)、平均氣溫為24.7℃；9月份(fen)日(ri)照時數多，降溫平(ping)緩，太陽輻射量(liang)大(da)，有利于水稻后期的光合作用。
米飯質地柔(rou)韌、細膩滑潤，外(wai)觀光(guang)亮，膨脹性好，飯粒油亮軟糯(nuo)；有明顯(xian)的清香味，粘(zhan)硬(ying)度適中。營養(yang)品質全，直鏈淀粉含(han)量14—18%，粒長4.9—5.2毫米，長寬比1.77—1.80。
（1）收獲、運輸
稻谷變黃，籽粒充實飽滿堅硬(ying)，其中80%以上(shang)的米粒達到玻璃(li)質，含水量為20%左右，莖稈水分含量(liang)為60-70%時(shi)，為適宜收獲(huo)期(qi)。收獲(huo)后的稻谷(gu)禁止在(zai)公路、瀝青路面及粉塵污染嚴重的地方曬谷(gu)。運輸工具(ju)應清潔(jie)、干燥、有(you)(you)(you)防(fang)雨設施，嚴禁與有(you)(you)(you)毒(du)、有(you)(you)(you)害(hai)、有(you)(you)(you)腐蝕性、有(you)(you)(you)異味的物品混運。
（2）貯藏
要求稻谷水分低(di)于14.5%，才能(neng)入庫儲藏(zang)(zang)。儲藏(zang)(zang)庫房室內溫度(du)應控(kong)制在10℃以下，空氣濕(shi)度控(kong)制(zhi)在(zai)70%左右。貯(zhu)藏設施(shi)應(ying)清潔、干燥、通風、無蟲害和鼠害。嚴(yan)禁與有毒(du)、有害、有腐(fu)蝕性(xing)，易發霉、發潮、有異味的物品(pin)混存。若進行倉(cang)庫消(xiao)毒(du)、熏蒸處理，所用藥劑應(ying)符合國家有關(guan)食(shi)品(pin)衛生安全的規定。
（3）成品檢驗與包裝
對(dui)成品進行(xing)檢驗，使產品達到清潔、衛生、粒形完(wan)整、色澤光亮(liang)、無雜(za)質。經(jing)檢驗合(he)格后(hou)方可包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)，調節(jie)計(ji)量(liang)秤達到指定包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)量(liang)，并經(jing)常(chang)對(dui)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)進行(xing)稱量(liang)是(shi)否準確(que)，包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)縫(feng)口(kou)機正(zheng)常(chang)運轉，經(jing)常(chang)檢查包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)封口(kou)機是(shi)否縫(feng)嚴，發現(xian)不嚴必須(xu)重新封口(kou)，加工后(hou)產品經(jing)包(bao)(bao)(bao)裝(zhuang)后(hou)單獨存(cun)放和(he)保管。
包裝材(cai)料(liao)采用符(fu)合(he)食品衛生標(biao)準(zhun)的(de)包裝材(cai)料(liao)，如編織(zhi)袋、紙(zhi)(zhi)箱等，保持(chi)整潔、干燥、牢固、透氣、無(wu)污染、無(wu)異味、內壁無(wu)尖突(tu)物、無(wu)蟲蛀、無(wu)腐爛、無(wu)霉變，紙(zhi)(zhi)箱無(wu)受潮、離層現(xian)象(xiang)。
包(bao)裝上有標(biao)志(zhi)標(biao)明產(chan)品名稱(cheng)、生產(chan)單位名稱(cheng)、詳細地址、規格(ge)、凈重和包(bao)裝日(ri)期等。產(chan)品標(biao)志(zhi)上的字跡(ji)應清晰、完整(zheng)、準確。
（4）產品的儲藏
倉(cang)庫(ku)應(ying)通風、干(gan)燥、避光，必(bi)要時安裝空(kong)調及除(chu)濕設備(bei)，并具(ju)有(you)防鼠、蟲(chong)、禽畜(chu)的措施(shi)。地面應(ying)整(zheng)潔、無縫隙、易(yi)清潔。
（5）產品的運輸
有(you)專(zhuan)門(men)的運(yun)輸(shu)車(che)輛運(yun)輸(shu)，運(yun)輸(shu)車(che)輛使用前用紫外(wai)線(xian)燈對車(che)箱內進(jin)行照射(she)，照射(she)時間為2-6小時。
燈塔大(da)米(mi)在生產(chan)和加(jia)工過程中嚴格(ge)執行GB/T 8321《農藥合理(li)使用標準》，GB4285《農藥安全使用標準》，NY/T419《綠色食品稻米(mi)》現(xian)行標準等國家強制性規定(ding)。
2018年9月5日，中華人民共和國農業農村部(bu)正(zheng)式(shi)批準(zhun)對“燈塔大米”實施農產品地(di)理標志(zhi)登記保護(hu)。
據《遼陽市志》記載，從清光緒六(liu)年（1880年）起，在遼(liao)陽境內的連達河(he)、燈塔(ta)的細河(he)、遼(liao)陽寒(han)嶺的蘭河(he)兩岸(an)就開(kai)始(shi)大面積種植水稻(dao)。
2015年，燈塔(ta)新(xin)光農機合作社(she)引進(jin)世界一流的水稻降解薄膜(mo)直(zhi)播技術，實現了(le)水稻種植過(guo)程中節(jie)(jie)水、節(jie)(jie)能，每公頃(qing)可節(jie)(jie)本增效3000元。
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