景寧(ning)惠明茶(cha),浙江(jiang)省麗水市景寧(ning)畬(yu)族自治(zhi)縣特產,全國農產品地理標(biao)志。
景寧畬族(zu)自治(zhi)(zhi)縣屬于中亞熱帶氣候區,四季分明,熱量豐富,溫暖(nuan)濕潤,雨量充沛,無霜(shuang)期(qi)長,具有“冬暖(nuan)夏涼”的氣候特(te)點,適(shi)宜種(zhong)植(zhi)茶(cha)樹。景寧惠明茶(cha),條(tiao)細稍曲顯(xian)毫,色綠(lv)潤;湯色嫩(nen)綠(lv)明亮;香高若(ruo)蘭;滋味醇厚回甘(gan);葉(xie)底嫩(nen)勻成朵。其典型品質特(te)征“蘭香果(guo)韻”。2017年(nian),景寧畬族(zu)自治(zhi)(zhi)縣有茶(cha)園種(zhong)植(zhi)面積4270公頃,年(nian)產量2500余噸。保護(hu)區域面積13333.33公頃。
2018年2月12日(ri),原中華(hua)人(ren)民共和(he)國農(nong)業部正式批準對“景寧(ning)惠明茶(cha)”實施農(nong)產品地理標志登(deng)記保(bao)護。
麗(li)水市景寧縣(xian)所轄(xia)鶴溪街(jie)道、紅星街(jie)道、東(dong)坑(keng)鎮、渤海鎮、沙(sha)灣(wan)鎮、英川(chuan)鎮、澄照鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、大際鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、鄭坑(keng)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、九龍鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、大均(jun)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、梧(wu)桐鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、標溪鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、雁(yan)溪鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、家地鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、大地鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、鸕(lu)鶿鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、毛垟鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、秋爐鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、景南鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、梅岐鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)共計21個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮(街(jie)道)254個行政村。地理(li)坐標為東(dong)經119°14′~119°58′,北緯(wei)27°39′~28°11′。
地(di)(di)形地(di)(di)貌:景寧畬族(zu)自(zi)治縣(xian)(xian)位于浙閩交界洞宮山(shan)(shan)(shan)(shan)脈西(xi)(xi)側,山(shan)(shan)(shan)(shan)系(xi)與雁蕩山(shan)(shan)(shan)(shan),括(kuo)蒼(cang)山(shan)(shan)(shan)(shan)相壤,地(di)(di)勢由西(xi)(xi)南(nan)向東北(bei)漸傾,地(di)(di)形復雜(za),海拔(ba)懸殊。境內山(shan)(shan)(shan)(shan)脈中有(you)海拔(ba)千米以上山(shan)(shan)(shan)(shan)峰有(you)779座,最高峰大際鄉(xiang)上山(shan)(shan)(shan)(shan)頭,海拔(ba)1689.1米。甌江支流(liu)(liu)小(xiao)溪,自(zi)西(xi)(xi)南(nan)向東北(bei)貫穿全境,將縣(xian)(xian)境分為南(nan)、北(bei)兩(liang)部(bu)分,形成兩(liang)岸(an)寬約124.6公里的狹長帶,構成了“九山(shan)(shan)(shan)(shan)半(ban)水(shui)半(ban)分田”和(he)“兩(liang)山(shan)(shan)(shan)(shan)夾一水(shui),眾壑鬧飛流(liu)(liu)”的地(di)(di)貌格(ge)局。全縣(xian)(xian)山(shan)(shan)(shan)(shan)地(di)(di)面(mian)積(ji)多,植被好。
氣(qi)(qi)候特征:景(jing)(jing)寧畬(yu)族(zu)自(zi)治(zhi)縣(xian)(xian)屬于中(zhong)亞熱帶(dai)氣(qi)(qi)候區,四季分(fen)明,熱量豐富,溫(wen)暖濕(shi)潤(run)(run),雨量充沛(pei),無霜(shuang)期(qi)長,具(ju)有“冬暖夏涼”的(de)(de)氣(qi)(qi)候特點。年平(ping)(ping)(ping)均(jun)溫(wen)度17.5℃,一(yi)月(yue)份最冷月(yue)平(ping)(ping)(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)6.6℃,七月(yue)份最熱月(yue)平(ping)(ping)(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)為(wei)(wei)(wei)27.7℃,縣(xian)(xian)域(yu)(yu)極端(duan)最低氣(qi)(qi)溫(wen)-8.3℃,極端(duan)最高(gao)氣(qi)(qi)溫(wen)為(wei)(wei)(wei)40.5℃,年平(ping)(ping)(ping)均(jun)降(jiang)雨量1589毫米(mi),年日照時(shi)數1728.5小時(shi),年平(ping)(ping)(ping)均(jun)無霜(shuang)期(qi)為(wei)(wei)(wei)196~241天,典(dian)型(xing)中(zhong)亞熱帶(dai)濕(shi)潤(run)(run)季風氣(qi)(qi)候。復雜的(de)(de)地形和懸殊海拔高(gao)低,氣(qi)(qi)候基本呈垂直分(fen)布(bu),光、溫(wen)、水(shui)地域(yu)(yu)差異明顯。土壤(rang)情況:景(jing)(jing)寧畬(yu)族(zu)自(zi)治(zhi)縣(xian)(xian)為(wei)(wei)(wei)華亞古陸的(de)(de)一(yi)部分(fen),中(zhong)生(sheng)代為(wei)(wei)(wei)火(huo)山(shan)巖分(fen)布(bu)面(mian)(mian)廣。地貌以(yi)深切割山(shan)地為(wei)(wei)(wei)主,由(you)高(gao)空俯視,整個(ge)地面(mian)(mian)千皺萬裙,峰(feng)巒(luan)簇(cu)擁。土壤(rang)結構(gou)以(yi)紅壤(rang)、黃壤(rang)、潮土、水(shui)稻土四個(ge)土類(lei),其中(zhong)紅壤(rang)土占44.6%,黃壤(rang)土占42.21%,全縣(xian)(xian)宜(yi)(yi)茶土地20萬畝,是(shi)品質(zhi)優(you)良(liang)的(de)(de)土種(zhong),適宜(yi)(yi)茶葉的(de)(de)生(sheng)長。水(shui)文情況:景(jing)(jing)寧畬(yu)族(zu)自(zi)治(zhi)縣(xian)(xian)境內(nei)有甌江(jiang)(jiang)、飛云江(jiang)(jiang)兩(liang)大水(shui)系。甌江(jiang)(jiang)水(shui)系最大的(de)(de)支流為(wei)(wei)(wei)小溪(xi),自(zi)西向東北貫(guan)穿全縣(xian)(xian),境內(nei)流長124.6公(gong)里(li)(li),流域(yu)(yu)面(mian)(mian)積(ji)1725.56平(ping)(ping)(ping)方公(gong)里(li)(li)。南部飛云江(jiang)(jiang)之源在境內(nei)流長31.9公(gong)里(li)(li),流域(yu)(yu)面(mian)(mian)積(ji)224.44平(ping)(ping)(ping)方公(gong)里(li)(li)。境內(nei)水(shui)文流域(yu)(yu)基本上沒有人為(wei)(wei)(wei)工業(ye)污(wu)染,水(shui)質(zhi)均(jun)達國家一(yi)級飲用水(shui)標準(zhun),水(shui)質(zhi)好,能滿(man)足生(sheng)產綠色、有機茶的(de)(de)要(yao)求,更為(wei)(wei)(wei)優(you)越的(de)(de)是(shi)我縣(xian)(xian)茶區大部份分(fen)布(bu)在海拔300~800米(mi)地段,山(shan)中(zhong)泉(quan)眼從多(duo),涓(juan)涓(juan)細流,大旱不涸,茶樹所需水(shui)分(fen)一(yi)般(ban)靠天然降(jiang)水(shui)和山(shan)泉(quan)水(shui)就(jiu)能滿(man)足灌溉。灘坑水(shui)電站(zhan)庫區水(shui)域(yu)(yu)36.11平(ping)(ping)(ping)方公(gong)里(li)(li),庫容量達41.55億立方米(mi),可明顯增加庫周的(de)(de)水(shui)霧氣(qi)(qi),對生(sheng)態(tai)起(qi)到(dao)調節作用,形成良(liang)好的(de)(de)小氣(qi)(qi)候。
景寧(ning)惠明(ming)(ming)茶(cha)條細稍曲(qu)顯毫,色綠潤;湯色嫩綠明(ming)(ming)亮;香高(gao)若蘭;滋味醇厚回甘;葉底嫩勻成朵。其典型品質(zhi)(zhi)特(te)征“蘭香果韻”。水分(fen)≤7.0%,氨基酸≥2.5%,茶(cha)多酚≥16%,水浸出物(wu)含量(liang)≥40%。景寧(ning)惠明(ming)(ming)茶(cha)質(zhi)(zhi)量(liang)符合DB33/T 797《惠明(ming)(ming)茶(cha)生產技術規程(cheng)》附錄A“惠明(ming)(ming)茶(cha)質(zhi)(zhi)量(liang)要(yao)求”的標準。
2005年(nian),景寧(ning)縣(xian)有茶葉初制加工廠51個(ge),其中年(nian)產值10萬(wan)元以(yi)下的29個(ge),10萬(wan)-50萬(wan)元18個(ge),50萬(wan)-10萬(wan)元1個(ge),10萬(wan)元以(yi)上(shang)3個(ge)。該縣(xian)現(xian)有各種加工機械803臺(tai),1990年(nian)以(yi)前86臺(tai),占10.7%,1990年(nian)購(gou)置717臺(tai),占89.3%。該縣(xian)上(shang)規模(mo)的茶葉經(jing)營公司有5家,注冊商標有惠明、玉替、奇爾、邁挺、救(jiu)峰等,并相應(ying)有茶葉企業標準。
2017年(nian),景寧畬(yu)族自(zi)治縣有茶園種(zhong)植面積4270公(gong)頃,年(nian)產(chan)量2500余噸。保護區域面積13333.33公(gong)頃。
1915年,在美國舊金山為紀(ji)念巴(ba)拿馬運河開通航行而舉辦的萬國博(bo)覽(lan)會上,經茶師品評(ping),惠(hui)明茶榮(rong)膺(ying)一等證(zheng)書和金獎殊(shu)榮(rong)。
1986年(nian),惠(hui)明茶(cha)(cha)兩次評(ping)為中國名茶(cha)(cha),1991年(nian)又被評(ping)為中國文化名茶(cha)(cha)。
1979-1982年,惠(hui)明茶連(lian)續(xu)4年被評為(wei)浙江省(sheng)優質名(ming)茶。
1982、1986年,惠明茶在參加中(zhong)國在長(chang)沙(sha)、福州的(de)評比(bi)中(zhong),被(bei)商業部(bu)評為中(zhong)國十大(da)名茶之一(yi)。
1991年(nian),惠(hui)明茶被評為(wei)中國(guo)文化名(ming)茶。
1999年,中國(guo)國(guo)際農業博覽會(hui)確認惠明茶為名牌(pai)產品(pin),榮獲金質獎。
2004、2009年,惠明茶獲(huo)得兩屆(jie)“浙江十(shi)大(da)名茶”稱號(hao)。
2010年,惠明(ming)茶(cha)(cha)參(can)加(jia)上海世博會名(ming)茶(cha)(cha)評比再獲“金獎”產品(pin),金獎惠明(ming)茶(cha)(cha)被評為“中華文化(hua)名(ming)茶(cha)(cha)”。
2018年2月12日(ri),原(yuan)中華人民共和國農(nong)業(ye)部正式批準(zhun)對(dui)“景寧惠明茶”實施農(nong)產品地理標志(zhi)登記保(bao)護。