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基本介紹

景寧惠明茶，浙(zhe)江省麗水市景寧畬族自治縣(xian)特產，全國農產品地理(li)標志(zhi)。

景(jing)寧(ning)畬族自(zi)治縣屬于(yu)中亞熱(re)帶(dai)氣候(hou)區(qu)，四季(ji)分明(ming)，熱(re)量(liang)豐(feng)富，溫暖濕(shi)潤，雨(yu)量(liang)充沛，無霜期(qi)長，具有“冬暖夏涼”的氣候(hou)特點，適宜種(zhong)植茶(cha)樹。景(jing)寧(ning)惠明(ming)茶(cha)，條細稍曲(qu)顯毫，色綠潤；湯色嫩綠明(ming)亮；香(xiang)(xiang)高(gao)若蘭；滋味醇厚回甘；葉底嫩勻成朵(duo)。其典型(xing)品質特征“蘭香(xiang)(xiang)果韻”。2017年，景(jing)寧(ning)畬族自(zi)治縣有茶(cha)園種(zhong)植面(mian)積(ji)4270公(gong)頃，年產量(liang)2500余噸。保護區(qu)域面(mian)積(ji)13333.33公(gong)頃。

2018年2月(yue)12日，原中華(hua)人民共和國(guo)農業部正式(shi)批準對“景(jing)寧惠明茶”實施農產(chan)品地(di)理(li)標志(zhi)登記保護。

地域產地

麗水(shui)市景寧縣所(suo)轄(xia)鶴(he)溪(xi)街(jie)(jie)道、紅星街(jie)(jie)道、東(dong)坑(keng)鎮(zhen)、渤海(hai)鎮(zhen)、沙灣鎮(zhen)、英川(chuan)鎮(zhen)、澄照(zhao)鄉(xiang)(xiang)、大(da)(da)際(ji)鄉(xiang)(xiang)、鄭坑(keng)鄉(xiang)(xiang)、九(jiu)龍鄉(xiang)(xiang)、大(da)(da)均鄉(xiang)(xiang)、梧(wu)桐鄉(xiang)(xiang)、標溪(xi)鄉(xiang)(xiang)、雁溪(xi)鄉(xiang)(xiang)、家地鄉(xiang)(xiang)、大(da)(da)地鄉(xiang)(xiang)、鸕(lu)鶿鄉(xiang)(xiang)、毛垟鄉(xiang)(xiang)、秋爐(lu)鄉(xiang)(xiang)、景南(nan)鄉(xiang)(xiang)、梅岐鄉(xiang)(xiang)共計21個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)（街(jie)(jie)道）254個行政村。地理坐標為東(dong)經119°14′～119°58′，北緯(wei)27°39′～28°11′。

地(di)(di)形(xing)(xing)地(di)(di)貌：景(jing)寧畬族自治(zhi)縣位于浙閩交界洞宮山(shan)脈(mo)西側，山(shan)系與(yu)雁蕩山(shan)，括(kuo)蒼山(shan)相壤，地(di)(di)勢由西南(nan)向東北漸傾，地(di)(di)形(xing)(xing)復雜，海(hai)拔(ba)懸(xuan)殊。境(jing)內山(shan)脈(mo)中(zhong)有(you)海(hai)拔(ba)千米以上山(shan)峰有(you)779座，最高峰大(da)際鄉上山(shan)頭，海(hai)拔(ba)1689.1米。甌江支流(liu)小(xiao)溪，自西南(nan)向東北貫穿全(quan)境(jing)，將縣境(jing)分為南(nan)、北兩部(bu)分，形(xing)(xing)成兩岸寬約124.6公里的(de)狹(xia)長帶，構成了“九山(shan)半(ban)水(shui)(shui)半(ban)分田”和“兩山(shan)夾一水(shui)(shui),眾壑(he)鬧飛流(liu)”的(de)地(di)(di)貌格(ge)局。全(quan)縣山(shan)地(di)(di)面積多，植被(bei)好(hao)。

氣(qi)(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)特征：景寧(ning)(ning)(ning)畬族(zu)自(zi)(zi)治縣屬于中(zhong)亞(ya)熱(re)帶氣(qi)(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)區，四季分明(ming)，熱(re)量(liang)(liang)豐富，溫暖濕潤，雨量(liang)(liang)充(chong)沛，無霜期(qi)長(chang)，具有(you)“冬暖夏涼”的氣(qi)(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)特點(dian)。年(nian)平(ping)均(jun)(jun)溫度17.5℃，一月份(fen)最冷月平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫6.6℃，七月份(fen)最熱(re)月平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫為(wei)27.7℃，縣域(yu)(yu)(yu)極端最低氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫-8.3℃，極端最高氣(qi)(qi)(qi)(qi)溫為(wei)40.5℃，年(nian)平(ping)均(jun)(jun)降雨量(liang)(liang)1589毫米(mi)，年(nian)日照時數(shu)1728.5小(xiao)(xiao)時，年(nian)平(ping)均(jun)(jun)無霜期(qi)為(wei)196～241天，典型中(zhong)亞(ya)熱(re)帶濕潤季風氣(qi)(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)。復雜(za)的地(di)(di)形(xing)和(he)懸殊海拔高低，氣(qi)(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)基本(ben)(ben)呈垂直(zhi)分布(bu)，光、溫、水(shui)(shui)地(di)(di)域(yu)(yu)(yu)差異明(ming)顯。土(tu)(tu)壤(rang)情況：景寧(ning)(ning)(ning)畬族(zu)自(zi)(zi)治縣為(wei)華亞(ya)古(gu)陸的一部(bu)分，中(zhong)生(sheng)代為(wei)火山(shan)(shan)巖分布(bu)面廣。地(di)(di)貌以(yi)深切割(ge)山(shan)(shan)地(di)(di)為(wei)主(zhu)，由(you)高空俯視(shi)，整個(ge)地(di)(di)面千皺(zhou)萬(wan)裙,峰巒簇擁(yong)。土(tu)(tu)壤(rang)結構以(yi)紅(hong)(hong)壤(rang)、黃壤(rang)、潮土(tu)(tu)、水(shui)(shui)稻土(tu)(tu)四個(ge)土(tu)(tu)類，其中(zhong)紅(hong)(hong)壤(rang)土(tu)(tu)占(zhan)44.6%，黃壤(rang)土(tu)(tu)占(zhan)42.21%，全縣宜茶土(tu)(tu)地(di)(di)20萬(wan)畝，是(shi)品質(zhi)優良的土(tu)(tu)種，適宜茶葉的生(sheng)長(chang)。水(shui)(shui)文(wen)情況：景寧(ning)(ning)(ning)畬族(zu)自(zi)(zi)治縣境(jing)內(nei)(nei)(nei)有(you)甌(ou)江、飛云(yun)江兩(liang)大(da)水(shui)(shui)系(xi)。甌(ou)江水(shui)(shui)系(xi)最大(da)的支流(liu)(liu)為(wei)小(xiao)(xiao)溪，自(zi)(zi)西向東北(bei)貫穿全縣，境(jing)內(nei)(nei)(nei)流(liu)(liu)長(chang)124.6公(gong)(gong)(gong)里(li)(li)，流(liu)(liu)域(yu)(yu)(yu)面積1725.56平(ping)方(fang)(fang)公(gong)(gong)(gong)里(li)(li)。南部(bu)飛云(yun)江之源(yuan)在境(jing)內(nei)(nei)(nei)流(liu)(liu)長(chang)31.9公(gong)(gong)(gong)里(li)(li)，流(liu)(liu)域(yu)(yu)(yu)面積224.44平(ping)方(fang)(fang)公(gong)(gong)(gong)里(li)(li)。境(jing)內(nei)(nei)(nei)水(shui)(shui)文(wen)流(liu)(liu)域(yu)(yu)(yu)基本(ben)(ben)上沒有(you)人為(wei)工業污染，水(shui)(shui)質(zhi)均(jun)(jun)達國(guo)家一級飲用水(shui)(shui)標(biao)準，水(shui)(shui)質(zhi)好(hao)，能滿(man)足生(sheng)產綠色、有(you)機茶的要(yao)求，更為(wei)優越的是(shi)我縣茶區大(da)部(bu)份(fen)分布(bu)在海拔300～800米(mi)地(di)(di)段，山(shan)(shan)中(zhong)泉(quan)眼從多，涓涓細流(liu)(liu)，大(da)旱(han)不涸，茶樹所需水(shui)(shui)分一般靠天然降水(shui)(shui)和(he)山(shan)(shan)泉(quan)水(shui)(shui)就能滿(man)足灌溉。灘(tan)坑水(shui)(shui)電站庫(ku)區水(shui)(shui)域(yu)(yu)(yu)36.11平(ping)方(fang)(fang)公(gong)(gong)(gong)里(li)(li)，庫(ku)容量(liang)(liang)達41.55億(yi)立方(fang)(fang)米(mi)，可明(ming)顯增加(jia)庫(ku)周的水(shui)(shui)霧氣(qi)(qi)(qi)(qi)，對生(sheng)態(tai)起到調節作(zuo)用，形(xing)成良好(hao)的小(xiao)(xiao)氣(qi)(qi)(qi)(qi)候(hou)(hou)。

品質特點

景寧惠(hui)明(ming)茶(cha)(cha)條細稍(shao)曲顯(xian)毫，色綠潤；湯色嫩(nen)綠明(ming)亮；香高(gao)若蘭；滋味醇厚(hou)回甘(gan)；葉底(di)嫩(nen)勻成朵。其典(dian)型品(pin)質特征“蘭香果韻”。水分≤7.0%，氨基(ji)酸(suan)≥2.5%，茶(cha)(cha)多酚≥16%，水浸出物含量≥40%。景寧惠(hui)明(ming)茶(cha)(cha)質量符合DB33/T 797《惠(hui)明(ming)茶(cha)(cha)生產技術規程》附錄A“惠(hui)明(ming)茶(cha)(cha)質量要(yao)求”的標準(zhun)。

生產情況

2005年(nian)，景(jing)寧縣(xian)有(you)茶葉初(chu)制加工(gong)廠51個，其中年(nian)產(chan)值(zhi)10萬(wan)元(yuan)以(yi)下的29個，10萬(wan)-50萬(wan)元(yuan)18個，50萬(wan)-10萬(wan)元(yuan)1個，10萬(wan)元(yuan)以(yi)上3個。該(gai)(gai)縣(xian)現有(you)各種加工(gong)機械803臺(tai)，1990年(nian)以(yi)前86臺(tai)，占10.7%，1990年(nian)購置717臺(tai)，占89.3%。該(gai)(gai)縣(xian)上規(gui)模(mo)的茶葉經營公司有(you)5家(jia)，注冊商標有(you)惠明、玉替、奇爾、邁(mai)挺、救(jiu)峰(feng)等，并(bing)相應有(you)茶葉企業標準。

2017年，景寧畬族(zu)自治縣有茶園種植面積4270公(gong)頃，年產量2500余噸。保護區域面積13333.33公(gong)頃。

榮譽認證

1915年(nian)，在美國舊金山為(wei)紀(ji)念巴(ba)拿(na)馬運河開通航(hang)行而舉辦的萬國博(bo)覽會上，經茶(cha)師品評，惠明茶(cha)榮膺一等證書和(he)金獎殊榮。

1986年，惠明茶兩次評為中國名茶，1991年又被評為中國文化名茶。

1979-1982年，惠明茶連續4年被(bei)評(ping)為(wei)浙江省優質(zhi)名茶。

1982、1986年，惠明茶(cha)在參加中國在長沙、福州的評比(bi)中，被商業部評為(wei)中國十大名茶(cha)之一。

1991年(nian)，惠明茶被(bei)評(ping)為中國文化名茶。

1999年，中國(guo)國(guo)際農業(ye)博(bo)覽會(hui)確認(ren)惠明茶為名牌產品，榮獲金質(zhi)獎。

2004、2009年，惠明茶(cha)獲得兩屆“浙江十大名茶(cha)”稱號。

2010年(nian)，惠明茶(cha)參加上海世博會(hui)名(ming)茶(cha)評比再獲“金獎(jiang)”產品，金獎(jiang)惠明茶(cha)被評為“中華(hua)文化(hua)名(ming)茶(cha)”。

2018年(nian)2月12日(ri)，原中華人民共和國農業部(bu)正(zheng)式批準對“景寧惠明茶”實施(shi)農產品地理標志登記保護。