桑康巴里

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桑康巴里是藏族節日美食之一，是在西藏山南一些地方，藏歷新年里的奶油制品。小編了解到，桑康巴里又被稱為千層餅，桑康帕里的做法是在面粉中加一些酥油揉合，搟成皮子后切成塊狀，放入酥油里炸。桑康巴里的特點是外表金黃、口感酥脆，常常作為迎接客人的必需品出現在餐桌上，表達對客人的祝福。桑康巴里是藏歷新年必不可少的美食，也展現了藏族人民獨特的飲食文化。

詳(xiang)細(xi)介(jie)紹 PROFILE +

桑康巴里是什么

桑康(kang)(kang)巴(ba)里(li)(li)(li)又被稱為(wei)千層餅(bing)，是一種酥(su)油面皮炸制的甜(tian)點。桑康(kang)(kang)巴(ba)里(li)(li)(li)是哪里(li)(li)(li)的特色？桑康(kang)(kang)帕里(li)(li)(li)是西藏山南一些地方(fang)藏歷新年里(li)(li)(li)的一種特色食品。桑康(kang)(kang)巴(ba)里(li)(li)(li)的特點是外表金黃、口感酥(su)脆，常(chang)常(chang)作為(wei)迎接客人(ren)的必(bi)需(xu)品出現在(zai)餐桌上，表達對客人(ren)的祝福(fu)。

桑康巴里做法

在面粉(fen)中(zhong)加一些酥(su)油揉合，搟成(cheng)皮子后切成(cheng)塊狀(zhuang)，放入酥(su)油里(li)炸(zha)，后來一些廚師(shi)改(gai)用菜油。

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