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大金湖巖地域產地

泰寧縣，福(fu)建省(sheng)(sheng)三明市(shi)轄(xia)縣，位于福(fu)建省(sheng)(sheng)西北(bei)部(bu)，武夷山脈中段(duan)的支(zhi)脈杉嶺(ling)東南，居兩省(sheng)(sheng)三地市(shi)交界處(chu)，介于北(bei)緯26°33′-27°07′，東經116°53′-117°24′之間，北靠(kao)邵(shao)武，東連將樂，南鄰明溪(xi)，西接建寧，西北緊(jin)貼江西黎川，年降水(shui)量1725毫米(mi)，年均(jun)氣溫(wen)17℃。金溪(xi)上游杉溪(xi)為(wei)主(zhu)要河流，為(wei)巖茶生長(chang)提供了優越的環境。

大金湖巖茶品質特點

大金湖(hu)巖茶產于巖縫中，經過(guo)半發(fa)酵，茶葉的香(xiang)氣(qi)由清香(xiang)轉化成了果香(xiang)，表現為香(xiang)氣(qi)芬(fen)芳(fang)馥(fu)郁(yu)、幽雅、持久、有力度(du)，滋味啜之有骨、厚而醇、潤滑甘爽，飲后有齒頰留香(xiang)的感覺，以“巖骨花香”的(de)獨特(te)巖韻著稱。

大金湖巖價值功效

1、保護腸胃

巖(yan)(yan)茶(cha)中(zhong)含有(you)豐(feng)富(fu)的(de)兒茶(cha)素，可以(yi)收斂胃黏膜，抑制(zhi)胃部分泌胃液(ye)，對胃有(you)保護作(zuo)用，而現代(dai)人的(de)壓力偏大(da)，經常(chang)抽煙、喝酒、喝咖啡，對腸胃的(de)影響很大(da)，所以(yi)平時(shi)適量飲用巖(yan)(yan)茶(cha)對人體健康有(you)益。

2、保護牙齒

巖(yan)茶(cha)中含有較多氟(fu)(fu)，而氟(fu)(fu)可以(yi)增強骨骼堅韌度，因此經常適量(liang)飲用巖(yan)茶(cha)可以(yi)保(bao)護牙齒(chi)。

3、保護眼睛

巖茶中的胡蘿卜素、β-紫羅酮是維生素(su)A原，可轉化為維生素A，而維生素A可以緩解上皮組(zu)織角(jiao)質變性，緩解角(jiao)膜角(jiao)質增厚，具有(you)保護眼(yan)睛(jing)的(de)作用。

大金湖巖飲用方法

取(qu)適量巖茶(cha)放入茶(cha)壺，將白(bai)開水加熱至90℃以(yi)上，然后注入茶壺少許(xu)，浸泡2秒后(hou)倒掉，然后(hou)使用高沖(chong)(chong)的方法，再進行三次(ci)沖(chong)(chong)泡，浸泡時間約20秒(miao)，然(ran)后便可飲用。

大金湖巖茶榮譽認證

2015年(nian)，大金湖巖茶入選(xuan)全國名特(te)優新(xin)農產(chan)品。