櫻(ying)桃西紅柿是一種(zhong)肉質細膩、味道香甜的小(xiao)型(xing)西紅柿,它外形大(da)小(xiao)與(yu)櫻(ying)桃相似,因(yin)此(ci)得名。
櫻桃西紅柿的果(guo)(guo)實(shi)呈球形、梨形或橢(tuo)圓形,果(guo)(guo)面光滑,果(guo)(guo)色鮮紅、黃色,有光澤(ze),糖度(du)在8-10度(du)之間,果(guo)(guo)實(shi)單個重約10-15克,味道甜美香口,可生(sheng)食(shi),也可作(zuo)為中(zhong)西餐配菜使(shi)用。其果(guo)(guo)皮(pi)堅實(shi)不易裂果(guo)(guo),耐運輸(shu),因此廣(guang)受歡迎。
櫻(ying)桃西紅(hong)柿還(huan)具有(you)一定的(de)營養價值,富含維生素C,是治(zhi)療牙齦出血的(de)好幫手。
此外,還含有(you)一些天然色素和抗(kang)氧化物(wu)質,有(you)助于預防(fang)癌癥(zheng)和心臟病。
1、櫻(ying)桃西紅(hong)柿(shi)中(zhong)含有(you)比較豐富的維生素(su)(su)(su)C、維生素(su)(su)(su)A、維生素(su)(su)(su)B2、番茄紅(hong)素(su)(su)(su)等(deng)物質,適量吃櫻(ying)桃西紅(hong)柿(shi)可以減少皮膚中(zhong)黑色素(su)(su)(su)的生成,從而使皮膚更加(jia)白嫩細(xi)致,起到(dao)美容養顏的作用(yong)。
2、櫻(ying)桃(tao)西紅柿口(kou)感酸甜,具有增進(jin)食(shi)欲、清(qing)熱(re)解毒、健脾消食(shi)的作用(yong),適(shi)量吃(chi)櫻(ying)桃(tao)番茄,可以促進(jin)胃(wei)液的分泌,能夠有效緩(huan)解消化不良、食(shi)欲不振、惡心等(deng)不適(shi)癥狀。
3、櫻桃西紅柿(shi)富含維生素A,可以促進(jin)視力發育,緩解眼(yan)睛疲勞、干澀等不適(shi)(shi)癥(zheng)狀,適(shi)(shi)量吃櫻桃西紅柿(shi)有助于(yu)保護視力。