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基本介紹

茶樹油，為廣譜(pu)抗微生(sheng)物。以(yi)蒸餾的(de)方式從港木(mu)桃金娘科白千層葉中提取的純天然植物精油，原產澳州(zhou)。無色至淡黃色液體，具有特征香氣(qi)及抑菌、抗炎、驅蟲，殺螨(man)的功效。無污染(ran)、無腐蝕性、滲(shen)透(tou)性(xing)強。治療(liao)粉刺、痤瘡。其獨特香郁氣味有助于提神醒腦。中(zhong)國(guo)、印度也(ye)在生產茶樹油，國(guo)內主(zhu)產區在廣西(xi)。

發現背景

在(zai)(zai)1770年英國(guo)的庫克船長在(zai)(zai)一次(ci)航行(xing)中登陸澳(ao)洲探險時發(fa)現當地的毛利人采一種(zhong)氣(qi)味濃烈(lie)的葉(xie)子來煮茶(cha)喝，因此(ci)將這(zhe)種植物叫“茶樹”，同時(shi)毛利人在野外工作意外割傷便(bian)立刻隨手(shou)摘(zhai)下野生的茶樹葉搗糊，將搗糊的茶樹葉敷在患(huan)處便(bian)會(hui)很快痊愈，他(ta)們(men)還(huan)會(hui)熏燒茶樹葉來緩解充血現象，庫克船長產生很大(da)的好奇，便在當地(di)采集很多(duo)茶樹葉帶(dai)回(hui)英(ying)國(guo)交給化學(xue)家分析研究(jiu)(jiu)，這(zhe)是人(ren)類正式(shi)以科(ke)學(xue)方式(shi)與態度來研究(jiu)(jiu)茶(cha)樹(shu)精油(you)的開(kai)始。

上世紀二(er)十(shi)年(nian)代，開始對茶樹(shu)(shu)油科學的(de)(de)研(yan)究。在第二(er)次世界(jie)大(da)戰期間將(jiang)茶樹(shu)(shu)油發給澳大(da)利亞戰士用于皮膚傷(shang)害的(de)(de)治(zhi)療。所有(you)的(de)(de)研(yan)究均表(biao)明茶樹(shu)(shu)油具有(you)消(xiao)毒劑性質，能有(you)效(xiao)地抑制(zhi)許(xu)多許(xu)多普(pu)遍存在的(de)(de)致(zhi)病細胞和霉菌(jun)。

基本特性

"茶樹(shu)油"是一個(ge)商業名稱，在植物學上的被稱為(wei)互葉白千層油，因為它主要來自桃金娘(niang)科、白(bai)千層屬的(de)數(shu)種(zhong)植物，其最主要的(de)一(yi)種(zhong)稱為互葉白千層（Melaleuca alternifolia），次要(yao)的(de)植(zhi)物有包鱗白千層(ceng)、白油樹、綠(lv)花(hua)白千層(ceng)等。互葉(xie)白千層(ceng)的(de)主要(yao)成分是對孟-1-醇-4，1-8-桉葉油素(su)等(deng)，新鮮枝葉(xie)經水蒸(zheng)汽蒸(zheng)餾(liu)可(ke)得(de)無色(se)至淡黃色(se)的精油。

互葉白(bai)千層油(you)是一種(zhong)淡黃綠色(se)或(huo)幾(ji)乎水白(bai)色(se)流動(dong)液體，具有(you)(you)溫(wen)暖的(de)辛(xin)香，帶芳(fang)香萜類氣息，類似肉豆寇、小(xiao)豆寇和(he)甘牛至(zhi)的(de)香氣，但(dan)它的(de)香氣中萜烯和(he)松油(you)醇的(de)香氣更突出。該精油(you)的(de)風味是溫(wen)暖芳(fang)香，帶某些焦香、辛(xin)香，但(dan)有(you)(you)新鮮感和(he)淡淡的(de)樟腦味，稍苦。

由于(yu)互(hu)葉白千層油(you)具有上(shang)述香(xiang)(xiang)(xiang)和(he)味，在日用調(diao)香(xiang)(xiang)(xiang)業中(zhong)，它(ta)(ta)可用于(yu)男用辛香(xiang)(xiang)(xiang)古龍(long)水、須后水等。它(ta)(ta)與雜薰衣裳(shang)草(cao)油(you)、薰衣草(cao)油(you)、乙(yi)酸異龍(long)腦酯、丁(ding)香(xiang)(xiang)(xiang)油(you)、迷迭香(xiang)(xiang)(xiang)油(you)、橡(xiang)苔制品、卡南加油(you)、水楊酸戊酯、香(xiang)(xiang)(xiang)豆(dou)素、香(xiang)(xiang)(xiang)葉醇(chun)和(he)橙花醇(chun)等混和(he)良好，因(yin)而在調(diao)香(xiang)(xiang)(xiang)上(shang)使(shi)用較為方(fang)便，也被(bei)用于(yu)肉豆(dou)寇(kou)油(you)和(he)甘牛至油(you)的摻假。

主要產地

互葉白(bai)千層原(yuan)生(sheng)于澳大利(li)亞，主產(chan)于澳大利(li)亞東(dong)南沿海（沿新南威爾士(shi)州的北部沿海），因(yin)此該精油(you)又稱“澳洲茶樹油(you)(you)”。澳(ao)大(da)利亞年產大(da)約500噸茶樹油(you)(you)，幾乎全都來自人工栽培的(de)互葉(xie)白(bai)千層。澳(ao)洲茶樹油(you)(you)并不(bu)是(shi)一(yi)個新產品，該精(jing)油(you)(you)被大(da)眾熟知已(yi)有相當長的(de)歷史，但是(shi)該精(jing)油(you)(you)的(de)大(da)力發(fa)展卻是(shi)近一(yi)、二(er)十(shi)年的(de)事情，特別是(shi)當大(da)眾廣泛了解了它的(de)強力殺(sha)菌保健(jian)作用之后，在回歸自然(ran)、崇尚自然(ran)的(de)潮(chao)流(liu)推(tui)動下，該精(jing)油(you)(you)的(de)開(kai)發(fa)才得以(yi)突飛猛(meng)進。

我(wo)(wo)國(guo)和(he)印度也(ye)在生產(chan)(chan)茶(cha)樹油，我(wo)(wo)國(guo)的(de)主(zhu)(zhu)要產(chan)(chan)區(qu)在廣西(xi)，年產(chan)(chan)量約為數十噸，主(zhu)(zhu)要用(yong)于(yu)(yu)出口，但產(chan)(chan)量上(shang)遠不(bu)及(ji)澳大利(li)亞，在油的(de)質量上(shang)（主(zhu)(zhu)要指1，8-桉葉互和(he)對孟烯(xi)-1-醇-4）也(ye)不(bu)及(ji)澳大利(li)亞茶(cha)樹油。雖然我(wo)(wo)國(guo)已有香(xiang)精企業將茶(cha)樹油用(yong)于(yu)(yu)調(diao)香(xiang)中，但使用(yong)面并不(bu)廣，因而對這一(yi)精油的(de)研究(jiu)和(he)開發仍值得我(wo)(wo)國(guo)有關部門重視。

醫用功能

茶(cha)樹油(you)是一(yi)種天然的消(xiao)(xiao)毒劑，對(dui)于(yu)治療許多疾(ji)病、創傷(shang)有(you)很大幫(bang)助(zhu)。如(ru)切傷(shang)、擦傷(shang)、被昆蟲咬傷(shang)、粉刺、燒傷(shang)、陰道感染、癬等。它也被用于(yu)控制(zhi)空調系統(tong)中的細菌和(he)(he)霉菌。澳大利亞茶(cha)樹油(you)被廣泛地用于(yu)化妝(zhuang)品、盥洗 用品和(he)(he)獸醫用品。茶(cha)樹油(you)的濃度(du)基本為15%，供消(xiao)(xiao)費者直(zhi)接作消(xiao)(xiao)毒劑使(shi)用。

一(yi)般來說對(dui)(dui)(dui)100%的(de)(de)茶(cha)樹油，被試驗者(zhe)中(zhong)出(chu)現皮膚刺激過敏(min)(min)的(de)(de)比例在(zai)3.4%以下，對(dui)(dui)(dui)于(yu)濃度(du)低于(yu)25%的(de)(de)茶(cha)樹油幾乎無人過敏(min)(min)。 引起(qi)(qi)過敏(min)(min)的(de)(de)成分主(zhu)要是對(dui)(dui)(dui)異丙(bing)基(ji)甲苯和1，4-過氧對(dui)(dui)(dui)孟烯（ascaridole）。茶(cha)樹油儲存(cun)過久和儲存(cun)不當會(hui)引起(qi)(qi)油的(de)(de)氧化，質量下降，產(chan)生引起(qi)(qi)過敏(min)(min)的(de)(de)對(dui)(dui)(dui)異丙(bing)基(ji)甲苯和1，4-過氧對(dui)(dui)(dui)孟烯。目澳大利(li)亞的(de)(de)有(you)關部(bu)門正在(zai)積極地做工作，希望(wang)美國(guo)FDA和其他歐洲國(guo)家的(de)(de)有(you)關權威(wei)部(bu)門接受茶(cha)樹油為一(yi)種安全(quan)的(de)(de)消(xiao)毒劑。

生產工藝

盡(jin)管在工業(ye)生(sheng)產上常采用水蒸(zheng)汽蒸餾法，但(dan)其他提取方法也有其使用(yong)價值。一般來說不管采用(yong)水(shui)蒸(zheng)汽蒸(zheng)餾(liu)(liu)、水(shui)蒸(zheng)餾(liu)(liu)法還是溶劑萃(cui)取法、微波輔助(zhu)的(de)溶劑萃取法，對(dui)于新鮮或干燥的(de)互葉白千層枝葉原料，精油的得率無明顯(xian)的差異(yi)。溶劑萃取法（以乙醇(chun)為溶劑(ji)）的得油率往(wang)往(wang)高于水(shui)汽蒸(zheng)餾法（高10-20%）。單(dan)萜化合物的得率可提高4-6%，倍(bei)半(ban)萜化合物的(de)(de)得(de)率提高更為明顯。由于(yu)(yu)溶劑萃取法不使精(jing)油組分(fen)發生較大變化，更符(fu)合枝葉中精(jing)油的(de)(de)組成(cheng)狀況，因而溶劑萃取法常用(yong)于(yu)(yu)植物品種的(de)(de)比較和(he)篩選(xuan)（如用(yong)于(yu)(yu)品種選(xuan)育）。

應用領域

茶樹油應用于個人護(hu)理(li)品（頭發護(hu)理(li)、身體(ti)護(hu)理(li)、洗腳液、肥皂、抗菌型洗手(shou)液、口氣清新(xin)凈劑及口腔(qiang)護(hu)理用品）健康用品，（急救乳液(ye)、殺菌劑、燒傷護(hu)理、抗真(zhen)菌(jun)、霉菌(jun)），可起(qi)到消(xiao)炎抑菌(jun)、止悄、止癢、茶樹油(you)已(yi)進入美(mei)國食品、藥品監督局《FDA》采購名單。

茶樹油(you)已經使(shi)用(yong)(yong)和有潛在使(shi)用(yong)(yong)價值的產(chan)品有：農(nong)用(yong)(yong)殺(sha)真菌(jun)劑、衛(wei)生消毒劑、防腐劑、空氣清(qing)新劑、空調殺(sha)菌(jun)劑、防痤瘡(chuang)（粉(fen)刺(ci)）清(qing)潔(jie)(jie)(jie)膏、霜、水、浴用(yong)(yong)清(qing)潔(jie)(jie)(jie)劑、汽車清(qing)潔(jie)(jie)(jie)劑、地毯(tan)除(chu)臭劑、清(qing)新劑、餐具清(qing)潔(jie)(jie)(jie)劑、臉(lian)用(yong)(yong)、體用(yong)(yong)、足用(yong)(yong)清(qing)潔(jie)(jie)(jie)劑、清(qing)新劑、保濕(shi)劑、除(chu)臭劑、香波(bo)、寵物用(yong)(yong)衛(wei)生用(yong)(yong)品等(deng)。

食品(pin)(pin)(pin)領域：至于茶樹(shu)油作(zuo)為(wei)食品(pin)(pin)(pin)香料使用早已獲(huo)得美國的(de)批準，FEMA號為(wei)3902。它在(zai)焙(bei)烤(kao)食品(pin)(pin)(pin)、軟(ruan)飲料、含乙醇飲料、谷類早餐、奶酪、口香糖、糖果、蛋制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、魚制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、油脂、冷(leng)凍(dong)乳制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、水果制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、速溶咖啡(fei)、茶、肉制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、乳制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、堅果制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、糧食制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)等中的(de)平均使用深度(du)為(wei)10ppm，平均最(zui)高(gao)濃度(du)為(wei)30-50ppm。

美容行業：能(neng)徹(che)底(di)清除多余油脂分泌，調(diao)節(jie)水油平衡(heng)，有助祛除粉刺，預(yu)防(fang)痘(dou)痘(dou)及(ji)加速痊愈。為肌膚(fu)提供水份同時(shi)加強細膩修復(fu)能(neng)力，促(cu)進皮膚(fu)光(guang)滑(hua)，令(ling)毛孔(kong)更健康(kang)細致。

技術標準

為(wei)了促進油質量的提高(gao)和防(fang)止摻(chan)假，ISO/TC54在1996年制訂(ding)了茶樹油的國際(ji)標準。氣相色譜分析時常(chang)采用OV-101作為固定相，石英毛(mao)細管(guan)柱長50m，內徑 0.2mm，柱溫從70°C上(shang)升至220°C，升溫速率為(wei)2°C/min。

標準的名稱為"Oil of Melaleuca terpinen-4-ol type"

標準(zhun)號：　ISO4730-1996；

折光指數：　n20D1.4750-1.4820；

相(xiang)對密度：　d200.885-0.906；

旋光：　（20C）為+5°~ +15°；

閃點(dian)：　約56°C。

1體(ti)積精(jing)油全溶于≤2體(ti)積85%（V/V）的的乙(yi)醇(chun)中，得(de)澄清溶液(ye)。標(biao)(biao)準規(gui)定1，8-桉葉油素的含(han)量不大(da)于15%（毛(mao)細(xi)管氣(qi)相色(se)(se)譜法）而(er)對孟烯-1-醇(chun)的含(han)量必(bi)須≥30%（毛(mao)細(xi)管氣(qi)相色(se)(se)譜法）。標(biao)(biao)準還(huan)規(gui)定了該精(jing)油幾種代表性的特征性成(cheng)分的（氣(qi)相色(se)(se)譜分析）

特征成分分析

異松油(you)烯（1.5%，5%，前者是最(zui)低(di)含量，后者是最(zui)高含量，下同(tong)）

1.8-桉葉素（一，15%）

α-松油烯（5%，13%）

γ-松(song)油烯（10%，28%）

對異丙(bing)基甲苯（0.5%，12%）

對(dui)孟烯(xi)-1-醇(chun)-4（30%，-）

α-松油(you)醇（1.5%，8%）

苧烯（0.5%，4%）

檜(gui)烯（痕(hen)量，3.5%）

香橙烯(xi)（Aromadedrene）（痕量(liang)，70%）

δ-蓽澄茄烯（δ-cadinene）（痕(hen)量，8%）

藍(lan)桉烯(xi)（Globulol）（痕量，3%）

綠花白千層醇（Viridiforol）（痕量，1.5%）

α-蒎烯（1%，6%）