沙(sha)(sha)(sha)田(tian)柚是廣西最名牌(pai)的水果(guo)之一,沙(sha)(sha)(sha)田(tian)柚有“天(tian)然罐(guan)頭”、“水果(guo)珍品”的美譽(yu)。陽朔沙(sha)(sha)(sha)田(tian)柚是屬(shu)于亞(ya)熱帶水果(guo),肉質嫩軟,清甜幽香,富有營養,它的維生素C比蘋果(guo)還多出(chu)二十倍(bei)以上。沙(sha)(sha)(sha)田(tian)柚果(guo)呈梨形(xing)或心臟形(xing),成熟(shu)后呈鮮黃色,一般(ban)每個重2-3斤。
陽朔沙(sha)田柚屬于中熟品種,一般它的(de)花(hua)期在4-5月份,6-8個月就能成熟。
陽朔沙田柚不(bu)但營養(yang)價值高,而且還具有(you)健胃、潤肺、補(bu)血、清(qing)腸、利便等(deng)(deng)功效(xiao)(xiao),可促進傷(shang)口愈合,對敗血病等(deng)(deng)有(you)良好的(de)輔助療效(xiao)(xiao)。此(ci)外,由于沙田柚含有(you)生理(li)活(huo)性物質皮甙,所以(yi)可降低血液(ye)的(de)黏滯度,減少血栓的(de)形成(cheng),故而對腦血管疾(ji)病,如腦血栓、中風等(deng)(deng)也有(you)較好的(de)預(yu)防作用。而鮮柚肉由于含有(you)類似胰島素的(de)成(cheng)分,更是糖(tang)尿病患者的(de)理(li)想食品。
沙(sha)田(tian)(tian)柚(you)多(duo)分布在(zai)廣(guang)西陽(yang)朔和沙(sha)田(tian)(tian)等地。廣(guang)西已成為中(zhong)國沙(sha)田(tian)(tian)柚(you)最大(da)的集(ji)中(zhong)產區(qu)。全自治區(qu)沙(sha)田(tian)(tian)柚(you)種(zhong)植面積(ji)數十(shi)萬畝,陽(yang)朔更是沙(sha)田(tian)(tian)柚(you)種(zhong)植有名之地,為全中(zhong)國輸出(chu)大(da)量優質沙(sha)田(tian)(tian)柚(you)貨源。