廣西隆(long)安(an)(an)縣栽培(pei)荔(li)枝(zhi)歷史悠久可追溯到明代(dai),隆(long)安(an)(an)于清(qing)嘉慶年(nian)間大規模(mo)引(yin)進(jin)荔(li)枝(zhi)品種,距(ju)今(jin)已(yi)有三百(bai)多年(nian)。
隆安的荔枝主要(yao)分布(bu)在那桐(tong)、喬建、古(gu)潭、丁當等(deng)鄉鎮。
主要品種(zhong)有黑(hei)葉、紅皮、四(si)月紅、青皮、金鐘、福建、三(san)月紅等。
其中隆安縣那桐鎮(zhen)那門(men)村(cun)是隆安著名的(de)荔(li)枝(zhi)村(cun),80年代隆安縣的(de)荔(li)枝(zhi)與板栗(li)一度成為國宴水果中的(de)佳品。
隆安荔枝什么時候成熟
三月紅荔枝(zhi)成熟(shu)期在4月下(xia)旬至5月下(xia)旬,是最早(zao)熟(shu)品種,品質(zhi)風(feng)味較(jiao)(jiao)好(hao),果皮較(jiao)(jiao)薄,肉質(zhi)堅(jian)實爽脆,香甜多汁,較(jiao)(jiao)適于(yu)鮮食。
黑葉(xie)荔枝(zhi)成熟(shu)期在(zai)6月,果(guo)中等大,果(guo)皮較(jiao)薄較(jiao)韌(ren),果(guo)肉(rou)呈蠟(la)白(bai)色,肉(rou)質軟滑細致,果(guo)汁(zhi)中等多(duo),風味清(qing)甜,微香。
金(jin)鐘荔(li)枝(zhi)成(cheng)熟期在(zai)6月,成(cheng)熟時(shi)(shi)果殼(ke)鮮(xian)紅,果肉呈乳白色(se),有(you)(you)韌性,有(you)(you)特殊香味(wei),未(wei)至(zhi)全熟時(shi)(shi)偏酸,成(cheng)熟后口感上(shang)佳。