廣西隆安(an)縣栽培(pei)荔枝歷(li)史(shi)悠久可追溯到明代,隆安(an)于清嘉慶(qing)年間(jian)大規模引進荔枝品種,距今已有三百多(duo)年。
隆安(an)的荔枝主要分布在那桐(tong)、喬建、古潭、丁當等鄉鎮。
主要品種有黑葉、紅皮、四月紅、青皮、金(jin)鐘、福建(jian)、三月紅等。
其中隆安縣那(nei)桐鎮那(nei)門(men)村是隆安著名(ming)的(de)荔枝(zhi)村,80年(nian)代隆安縣的(de)荔枝(zhi)與板栗一度成(cheng)為(wei)國宴水果中的(de)佳品。
隆安荔枝什么時候成熟
三月紅荔枝成熟期在4月下(xia)旬至(zhi)5月下(xia)旬,是最早熟品(pin)種,品(pin)質風味較(jiao)好,果皮(pi)較(jiao)薄,肉質堅實爽脆,香甜多汁,較(jiao)適(shi)于鮮食。
黑(hei)葉荔枝成熟期(qi)在6月,果(guo)(guo)中等(deng)大,果(guo)(guo)皮較(jiao)薄較(jiao)韌,果(guo)(guo)肉呈(cheng)蠟白色(se),肉質軟滑細致,果(guo)(guo)汁(zhi)中等(deng)多,風味清(qing)甜,微香。
金鐘荔枝成熟期在6月,成熟時果殼鮮(xian)紅,果肉呈(cheng)乳白(bai)色,有韌性,有特殊香味(wei),未至全熟時偏酸,成熟后口感(gan)上佳。