一、微波爐和烤箱哪個實用
微波(bo)爐的功能主要(yao)(yao)就(jiu)是熱飯(fan)、熱面包、牛奶之(zhi)類的。烤(kao)箱(xiang)可(ke)以(yi)烤(kao)各(ge)種食(shi)物。烤(kao)箱(xiang)和微波(bo)爐哪個(ge)實用就(jiu)要(yao)(yao)看自己的需(xu)要(yao)(yao)了(le)。如果(guo)(guo)喜歡(huan)燒(shao)烤(kao)食(shi)物,平時會做比(bi)薩、餅干、面包、蛋糕等,就(jiu)可(ke)以(yi)選擇烤(kao)箱(xiang)了(le);如果(guo)(guo)平時時間很緊(jin),不可(ke)能燒(shao)烤(kao)東西點(dian),平時經常需(xu)要(yao)(yao)熱熱飯(fan)菜,那么微波(bo)爐是非常適合的。
二、光波爐和微波爐的區別
1、工(gong)作原理不同:
光(guang)波(bo)(bo)(bo)爐內(nei)部設置中(zhong)多了一(yi)(yi)個光(guang)波(bo)(bo)(bo)發射(she)源,所(suo)以能夠比較巧妙(miao)的利用光(guang)波(bo)(bo)(bo)和微(wei)波(bo)(bo)(bo)對食物進(jin)行加熱(re)。是使用過程中(zhong)可以利用光(guang)波(bo)(bo)(bo)食物進(jin)行加熱(re),可以利用微(wei)波(bo)(bo)(bo)對食物進(jin)行加熱(re),兩者亦(yi)可結合。算是一(yi)(yi)種比較新(xin)的技術(shu)。
微波(bo)爐(lu)是利用(yong)內部的(de)磁(ci)控(kong)管加(jia)熱的(de)。微波(bo)是一種高頻率的(de)電磁(ci)波(bo),利用(yong)電磁(ci)波(bo)告訴(su)運轉產生的(de)熱量對食物進行加(jia)熱的(de)。
2、適用范圍(wei)不(bu)同:
相對于(yu)微(wei)波爐而言,光(guang)波爐的(de)適(shi)用(yong)范(fan)圍更廣,油(you)餅、油(you)條等油(you)煎食品(pin)再加熱;堅果食品(pin)再加熱;小吃甜餅等食品(pin)再加熱;肉類(lei)食品(pin)再加熱等都是可以的(de)。
而一般(ban)微波爐有很多禁忌,一般(ban)都(dou)只能用(yong)于(yu)熟食(shi)加(jia)熱。
3、熱(re)量冷卻不(bu)同:
一般的(de)微(wei)波爐內(nei)部的(de)燒烤管普遍使(shi)用銅管或者石(shi)英管,銅管在加熱以后很難冷卻,容易導致燙(tang)傷,石(shi)英石(shi)加熱時(shi)間又慢;
光波爐內部使用的是鹵素管,能夠(gou)迅(xun)速產(chan)生(sheng)高溫高熱(re),冷卻速度也快。
三、微波爐的危害
微波(bo)(bo)是一種(zhong)電(dian)磁波(bo)(bo),跟收音機、電(dian)報所(suo)用的(de)(de)電(dian)波(bo)(bo)、紅(hong)外線、以及可見(jian)光(guang)(guang)本質(zhi)上(shang)是同樣的(de)(de)東西。微波(bo)(bo)的(de)(de)頻率比(bi)電(dian)波(bo)(bo)高(gao),比(bi)紅(hong)外線和可見(jian)光(guang)(guang)低。電(dian)波(bo)(bo)和可見(jian)光(guang)(guang)不(bu)(bu)會(hui)致癌,自然(ran)也(ye)就不(bu)(bu)難理解頻率介于它們之間的(de)(de)微波(bo)(bo)也(ye)不(bu)(bu)會(hui)致癌。微波(bo)(bo)加(jia)熱不(bu)(bu)會(hui)因破壞分子結(jie)構而產(chan)(chan)生(sheng)新(xin)的(de)(de)致癌物質(zhi),微波(bo)(bo)爐加(jia)熱食物方便快(kuai)捷,不(bu)(bu)存(cun)在微波(bo)(bo)輻射致癌之說。微波(bo)(bo)輻射也(ye)在安全范(fan)圍(wei)內,更不(bu)(bu)會(hui)對大腦產(chan)(chan)生(sheng)嚴重(zhong)損傷。
四、如何選購微波爐
選購微波爐要注意根據需求選擇功能,仔細觀察外觀工藝,盡量選擇寬大爐腔底部。除此之外,微波爐的安全性能也很重要,建議選擇正規品牌的微波爐,它們的產(chan)品(pin)(pin)通過(guo)了3C認證,無(wu)論(lun)是產(chan)品(pin)(pin)質量(liang)還(huan)是售后服(fu)務都有(you)相應的保障。