無論什么行業,都要有積極性,這樣才能在這個行業當中做的越來越好,越來越出色。蛋糕店經營(ying)也一(yi)樣(yang),要想經營(ying)得(de)風生(sheng)水起(qi),就必須大家一(yi)起(qi)努力(li),那(nei)么開蛋(dan)糕店(dian)加盟店(dian)怎樣(yang)調動(dong)員(yuan)(yuan)工的(de)積(ji)極性(xing)(xing)?對員(yuan)(yuan)工如果能做到(dao)(dao)適當更換獎(jiang)勵方(fang)式、多(duo)舉行團(tuan)建活動(dong)、建立透明的(de)獎(jiang)勵機(ji)(ji)制,且管理者做到(dao)(dao)信任員(yuan)(yuan)工、給予(yu)員(yuan)(yuan)工學習(xi)機(ji)(ji)會、管理者保持(chi)積(ji)極性(xing)(xing)等,可以有效進(jin)行人(ren)員(yuan)(yuan)管理。接(jie)下(xia)來(lai),Maigoo小編整理了一(yi)些蛋(dan)糕店(dian)門店(dian)人(ren)員(yuan)(yuan)管理技巧。希望對您有所幫助。
Maigoo小編發(fa)現,大多對員工的(de)獎(jiang)勵(li)(li)都是(shi)直接以(yi)獎(jiang)金(jin)(jin)的(de)形式發(fa)放,員工也是(shi)習以(yi)為常。如果管理(li)者把展館或者附近即將售罄的(de)演(yan)唱會門票,作為獎(jiang)金(jin)(jin)的(de)一(yi)部分一(yi)起獎(jiang)勵(li)(li)給員工。這些難忘的(de)經歷遠(yuan)比任何物質(zhi)上(shang)的(de)獎(jiang)勵(li)(li)要(yao)更重(zhong)要(yao),也會更加對蛋糕店工作有好感(gan)。
一(yi)季(ji)度舉(ju)辦(ban)一(yi)次(ci)(ci)聚(ju)餐(can)或者團(tuan)建(jian),在(zai)一(yi)兩次(ci)(ci)團(tuan)建(jian)和聚(ju)餐(can)后,可以促進(jin)員(yuan)工(gong)之間交(jiao)(jiao)流,員(yuan)工(gong)彼(bi)此(ci)之間會(hui)更(geng)親切(qie),在(zai)蛋糕(gao)店工(gong)作的時候也會(hui)關(guan)系更(geng)融洽。Maigoo小編提示,要注重蛋糕(gao)店的聚(ju)餐(can)和團(tuan)建(jian)文(wen)化,讓員(yuan)工(gong)們能在(zai)工(gong)作中生活、交(jiao)(jiao)友,促進(jin)門(men)店的良好發展。
蛋糕店(dian)的(de)管(guan)理者(zhe)要設(she)定透明(ming)的(de)獎(jiang)勵(li)(li)(li)機(ji)制,在員工達到獎(jiang)勵(li)(li)(li)要求(qiu)后,應該給予他(ta)們(men)(men)職位上(shang)的(de)晉升(sheng)或者(zhe)薪(xin)資、獎(jiang)金(jin)方(fang)面的(de)獎(jiang)勵(li)(li)(li)。Maigoo小編認為,讓他(ta)們(men)(men)明(ming)白你看到了他(ta)們(men)(men)所(suo)付(fu)出的(de)努力與做出的(de)成就,某種(zhong)程(cheng)度上(shang),這對于留(liu)住優(you)秀員工并讓他(ta)們(men)(men)愉快的(de)工作是很(hen)重要的(de)。
管理者應該(gai)充分信任(ren)你(ni)的(de)員工(gong),放手讓他(ta)們自己(ji)完成工(gong)作(zuo)。Maigoo小編發現,很(hen)多(duo)(duo)創業者們都(dou)喜歡事事親躬(gong),但是(shi)如果你(ni)能夠(gou)在給予員工(gong)方向之后,放手讓他(ta)們憑借自己(ji)的(de)能力解(jie)決問題(ti),你(ni)的(de)蛋糕店(dian)將會成長(chang)的(de)更快,也(ye)不(bu)要去(qu)過分的(de)計較其(qi)中的(de)失(shi)敗(bai),這樣經(jing)營也(ye)會輕(qing)松很(hen)多(duo)(duo)。
每(mei)個人(ren)都希(xi)望自(zi)己能(neng)學到更(geng)多(duo)東西(xi),技有所長(chang),所以(yi)讓(rang)員工(gong)(gong)(gong)快樂并提高工(gong)(gong)(gong)作積極(ji)性的另(ling)一(yi)種方(fang)法(fa)(fa)在于提供他們學習的機會(hui)。Maigoo小(xiao)編(bian)認為,應該花(hua)時(shi)間讓(rang)他們參與一(yi)些感興趣的方(fang)面,在蛋(dan)糕店(dian)工(gong)(gong)(gong)作也(ye)要學會(hui)一(yi)些蛋(dan)糕的制作方(fang)法(fa)(fa)和蛋(dan)糕的知(zhi)識,讓(rang)員工(gong)(gong)(gong)在蛋(dan)糕店(dian)工(gong)(gong)(gong)作能(neng)有所成長(chang)。
管理(li)者給員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)樹立(li)一(yi)個榜樣,關心團隊(dui),以蛋(dan)糕(gao)店(dian)為驕傲、了(le)解員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)的(de)成長,保持(chi)積極(ji)的(de)態度(du),給予員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)正(zheng)能量。Maigoo小(xiao)編認為,管理(li)者是蛋(dan)糕(gao)店(dian)員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)的(de)指向標,只(zhi)有管理(li)者積極(ji)工(gong)(gong)作,才(cai)能更(geng)好(hao)激發起員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)的(de)工(gong)(gong)作熱(re)情和(he)員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)的(de)積極(ji)性,讓蛋(dan)糕(gao)店(dian)發展更(geng)好(hao)。