河南十大名(ming)菜(cai),是(shi)MAIGOO美食小編主要(yao)依據河南地區(qu)的豫菜(cai)、特色菜(cai)、傳統名(ming)菜(cai)、招牌菜(cai)、代表菜(cai)、宴席菜(cai)等進(jin)行(xing)選擇,參考河南餐飲與(yu)美食行(xing)業協會評選的名(ming)菜(cai),根據菜(cai)品(pin)歷史、公眾知名(ming)度,網絡(luo)關(guan)注指數等情(qing)況,參考中國(guo)烹飪(ren)協會主辦的“世界發布‘中國(guo)菜(cai)’活動暨(ji)全國(guo)省(sheng)籍(ji)地域經典名(ming)菜(cai)”之"中國(guo)菜(cai)"河南十大經典名(ming)菜(cai)名(ming)單(dan),并參考互聯網相關(guan)排行(xing)榜/榜單(dan),進(jin)行(xing)綜合排行(xing)推薦(jian),名(ming)單(dan)僅供(gong)參考,如有疑(yi)問,歡(huan)迎在(zai)末尾評論/批評指正。