2018年，深(shen)圳餐飲收入額達(da)744.49億(yi)元，同比增(zeng)長(chang)8.4%，高于地區GDP增(zeng)幅。美團(tuan)大數據顯示(shi)，深(shen)圳火鍋品類線上(shang)消費訂(ding)單(dan)量排名第(di)一，較2017年增(zeng)長(chang)4.6個百分點，以23.5%的比重(zhong)領跑，本土菜系(xi)粵菜排名第(di)二。

Maigoo編輯還(huan)了解到，深圳小吃快餐品(pin)類營業門店數(shu)量以(yi)45.6%的(de)高占比超過北上廣，火鍋在深圳大受歡迎，斬獲線上訂單(dan)量占比冠(guan)軍，并(bing)且增速遠超其(qi)他品(pin)類。

而在2018深圳餐飲(yin)種類排行榜中(zhong)，美食(shi)種類更加(jia)多元化。麻(ma)辣燙、小龍蝦、粥成(cheng)為前(qian)三名，據美團解(jie)讀，這代(dai)表了年輕人追求(qiu)刺激又懂得(de)養生的(de)生活(huo)態度。