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始于1724年，世界知名香檳干邑品牌，由雷米?馬丁家族和艾利亞?杜波利埃家族共同管理，堅持使用小型銅質蒸餾器，專注優質香檳區干邑釀造的大型酒廠

創建于1724年，人(ren)(ren)頭(tou)馬特(te)優香檳干邑保持(chi)著濃(nong)郁芬(fen)芳，成就了(le)口感(gan)醇厚(hou)、回味(wei)悠長的獨(du)特(te)品質。就像優質干邑融(rong)入了(le)許多不同的生(sheng)命之水一樣(yang)，人(ren)(ren)頭(tou)馬相信我們都有多樣(yang)人(ren)(ren)生(sheng)，摘掉(diao)固有標簽，讓一生(sheng)/活出不止一生(sheng)。

人頭(tou)馬酒莊是特優香檳干(gan)邑專(zhuan)家。選(xuan)取法國干(gan)邑地區中(zhong)心地帶——大香檳區和小香檳區的葡(pu)萄，力(li)求人頭(tou)馬特優香檳干(gan)邑的濃郁(yu)芬芳。

采用干邑(yi)(yi)地(di)(di)區中心地(di)(di)帶--大(da)小(xiao)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)檳(bin)區的(de)葡萄釀(niang)制、并且大(da)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)檳(bin)區的(de)葡萄比例超(chao)過50%的(de)干邑(yi)(yi)才能被稱為特(te)優(you)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)檳(bin)干邑(yi)(yi)。特(te)優(you)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)檳(bin)干邑(yi)(yi) (FINE CHAMPAGNE COGNAC) 是更高級別(bie)的(de)法(fa)國政府原產(chan)(chan)地(di)(di)命名(ming)資(zi)質。全球特(te)優(you)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)檳(bin)干邑(yi)(yi)僅(jin)占干邑(yi)(yi)總產(chan)(chan)量的(de)17%，而其中的(de)80%的(de)特(te)優(you)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)檳(bin)干邑(yi)(yi)都(dou)由人(ren)頭馬釀(niang)造，人(ren)頭馬全系列產(chan)(chan)品都(dou)是特(te)優(you)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)檳(bin)干邑(yi)(yi)。人(ren)頭馬特(te)優(you)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)檳(bin)干邑(yi)(yi)選用優(you)質的(de)林(lin)茂山橡木(mu)桶進(jin)行陳釀(niang)，并延(yan)續傳統的(de)小(xiao)鍋帶渣蒸餾方式，每一(yi)款產(chan)(chan)品的(de)陳釀(niang)期遠超(chao)法(fa)律規(gui)定(ding)年限，陳釀(niang)后的(de)酒體(ti)更加和(he)諧、豐潤、順滑。

受法國原(yuan)產地命名保護法(A.O.C)保護，只有特優香檳(bin)干邑才能在瓶(ping)身上標注(zhu)“Fine Champagne Cognac”的(de)字樣。