始創于1878年古巴,隸屬于保樂力加集團,世界知名朗姆酒品牌,傳承古巴朗姆酒釀造工藝
“哈(ha)(ha)瓦那俱(ju)樂部(bu)”朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)產(chan)(chan)于(yu)古巴,以當地優質甘蔗榨取純凈的(de)糖蜜(mi)釀制。朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)釀造大師(shi)是哈(ha)(ha)瓦那俱(ju)樂部(bu)朗(lang)(lang)姆(mu)(mu)(mu)酒(jiu)(jiu)背后(hou)的(de)守(shou)護神,他們(men)的(de)負責生產(chan)(chan)過程的(de)每一個步(bu)驟。
甘(gan)蔗(zhe)榨取的(de)(de)(de)(de)(de)糖蜜(mi)首先被(bei)與蒸(zheng)餾(liu)水(shui)(shui)或純(chun)凈水(shui)(shui)混合,加入酵母進(jin)行(xing)發(fa)(fa)酵。發(fa)(fa)酵后(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)甘(gan)蔗(zhe)酒(jiu)要進(jin)行(xing)蒸(zheng)餾(liu),得到(dao)濃縮的(de)(de)(de)(de)(de)朗(lang)姆(mu)酒(jiu)—這是(shi)蒸(zheng)餾(liu)后(hou)生(sheng)產的(de)(de)(de)(de)(de)頭酒(jiu),也是(shi)“哈(ha)瓦那俱樂部”真正的(de)(de)(de)(de)(de)靈魂。經(jing)過一系(xi)列陳(chen)釀和勾(gou)兌,直(zhi)到(dao)釀酒(jiu)大師決(jue)定它已(yi)經(jing)達(da)到(dao)了制作某一級朗(lang)姆(mu)酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)完美狀(zhuang)態。在整個(ge)陳(chen)釀過程中(zhong),木(mu)桶(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)選擇(ze)至關重要,因(yin)為木(mu)材(cai)賦予酒(jiu)液顏色、香(xiang)氣和層次感。