一、洋河大曲是哪里產的

洋河大曲，江(jiang)蘇省宿遷市特產(chan)(chan)，中(zhong)國(guo)國(guo)家地理標志產(chan)(chan)品。

據研究洋(yang)(yang)河制酒始于(yu)兩漢(han)而興于(yu)唐宋。江蘇省泗(si)陽(yang)縣的(de)洋(yang)(yang)河鎮在(zai)漢(han)朝時早(zao)己是個釀(niang)酒的(de)名(ming)地(di)。洋(yang)(yang)河大(da)(da)(da)曲(qu)(qu)以優質黏高粱為原料(liao)，再用(yong)小麥，大(da)(da)(da)麥，豌豆培(pei)養的(de)高溫大(da)(da)(da)曲(qu)(qu)為糖化發酵劑，以美人(ren)泉之水釀(niang)造而成(cheng)。洋(yang)(yang)河大(da)(da)(da)曲(qu)(qu)屬濃香大(da)(da)(da)曲(qu)(qu)白酒，酒液(ye)澄澈(che)透明，酒香濃郁清雅(ya)，入(ru)口(kou)鮮爽甘(gan)甜(tian)，口(kou)味細膩悠(you)長。洋(yang)(yang)河大(da)(da)(da)曲(qu)(qu)被(bei)中國和日本公認為東方(fang)的(de)洋(yang)(yang)酒，曾多次榮(rong)獲“國際(ji)名(ming)酒”和入(ru)選中國八大(da)(da)(da)名(ming)酒行列。

洋河(he)大(da)曲產區位于東經118°40′—119°20′，北緯33°8′—34°10′，海拔在15米—20米之間土壤深厚肥沃，地下(xia)水豐富，雨量充沛，氣候溫和(he)，年平均氣溫為14.3℃，年平均無霜(shuang)期230天，年平均降水量850毫(hao)升左右，溫濕的自然氣候及綠色生(sheng)(sheng)態環(huan)境特別適宜洋河(he)大(da)曲酒釀造(zao)微生(sheng)(sheng)物(wu)的生(sheng)(sheng)存和(he)繁衍(yan)。

洋(yang)河大(da)(da)曲(qu)以優(you)質高粱、大(da)(da)米、糯米、玉米、小(xiao)麥、大(da)(da)麥、豌(wan)豆、水為原料，在地理(li)標志產品保護范圍內，按傳統工藝與(yu)現代生(sheng)物技(ji)術相結(jie)合生(sheng)產的白酒。具有綿(mian)(mian)、柔、甜、凈、香的獨特風格，具體表現為綿(mian)(mian)柔、綿(mian)(mian)甜、綿(mian)(mian)爽等的口味。低而不淡、柔而不寡、綿(mian)(mian)長尾凈、豐滿協調。

二、洋河大曲是什么時候成立的

洋(yang)(yang)河(he)酒，全名(ming)(ming)洋(yang)(yang)河(he)大曲酒，是中國一(yi)種著(zhu)名(ming)(ming)的白(bai)酒品(pin)牌，產(chan)地位于江蘇省洋(yang)(yang)浦(pu)鎮(zhen)（原洋(yang)(yang)河(he)鎮(zhen)），由洋(yang)(yang)河(he)股份有限公司生產(chan)。洋(yang)(yang)河(he)酒的起源(yuan)可以追(zhui)溯到(dao)上世紀50年代初，當時(shi)在洋(yang)(yang)浦(pu)鎮(zhen)成立了洋(yang)(yang)河(he)酒廠，開始生產(chan)白(bai)酒。

洋河酒的發展經歷了多個階段，從最初的小規模釀造，到逐步擴大生產規模，不斷進行技術改進和創新。在1980年代，洋河酒進行了現代化的改革，引進了先進的生產設備和工藝，使得洋河酒逐漸成為中國白酒市場上(shang)的重要品牌之一(yi)。

洋河酒以其獨特的風味、優質的品質以及深厚的文化底蘊，在國內外享有盛譽。洋河酒也是中國國內多個國家宴會和國際重要活動的指定酒品，代表著中國酒文化的一部分。總的來說，洋河酒的起源可以追溯到上世紀50年代初，經過多年的發展，已經成為中國白酒行業的重要代表之一。洋河大曲產品大全>>

洋河YANGHE

江蘇洋河酒廠股份有限公司

• 發源地(di)：宿遷市(shi)
• 注冊(ce)資本：150698.8萬元

江蘇洋河酒廠股份有限公司位于中國白酒之都——江蘇省宿遷市，總占地面積10平方公里，總資產612.68億元，員工3萬人，下轄洋河、雙溝、泗陽、貴酒、梨花村五大釀酒生產基地和蘇酒集團貿易股份有限公司。公司擁有深厚的歷史文化底蘊。洋河釀酒，始于漢代，興于隋唐，隆盛于明清，曾入選清朝貢酒，素有“福泉酒海清香美，味占江南第一家”的美譽。雙溝因“下草灣人”、“醉猿化石”的發現，被譽為“中國最具天然釀酒環境與自然酒起源的地方”。泗陽釀酒源于秦漢時期的泗水古國，曾為大漢貢酒。貴酒是貴州省屬醬... 更多>