江蘇人怎么過中秋

江蘇人在中秋(qiu)節會吃月餅，但(dan)不同(tong)地區(qu)也(ye)有不同(tong)的中秋(qiu)節習俗。

南京人在中秋節會吃桂花鴨，蘇州人除了吃月餅外，還會吃芋艿、雞頭米、螃蟹以及各種時令瓜果，蘇州還有齋月宮、燒斗香、石湖串月等民俗活動。在中秋節期間，江蘇各地的人們還會進行祭月、賞月、玩月、走月等活動，也有燒香斗供月、吃螺螄等傳統民俗。

除此之外，現(xian)在的年(nian)輕人也會在中秋(qiu)節期間參(can)加(jia)(jia)各(ge)種新潮的活動，例如參(can)加(jia)(jia)音樂節、賞花燈(deng)等(deng)。

蘇州中秋節吃什么傳統食物

1、月餅

中秋節吃月餅，有闔家團圓之意。蘇式月餅形如滿月、皮層香酥、餡心味美，是蘇州獨有的口味。每年中秋節前夕蘇州老牌月餅店前都會排起長龍，是蘇州人必吃的中秋美食，其中鮮肉月餅是蘇式月餅中的招牌，它最大的特點就是“酥”。

2、雞頭米

即新鮮芡實，蘇州人俗稱的“蘇州雞(ji)頭米”，果粒如珠玉，晶瑩剔透，清香軟糯。

3、桂花糕

蘇(su)州的(de)特色小吃，主要以(yi)糯米粉、糖(tang)和蜜桂花為(wei)原料(liao)制作(zuo)而成的(de)糕(gao)點，吃起來清甜(tian)爽(shuang)口，細膩化渣(zha)。

4、糖炒栗子

秋天是板栗(li)上(shang)市的(de)季節(jie)，甜(tian)甜(tian)糯(nuo)糯(nuo)的(de)板栗(li)，每(mei)每(mei)讓人(ren)吃得欲(yu)罷不能。

5、大閘蟹

每年到了大(da)閘蟹(xie)上市的季節(jie)，全國(guo)各地的人們便開始(shi)品嘗大(da)閘蟹(xie)的美味。而在蘇州，中秋節(jie)家(jia)家(jia)戶戶都會擺(bai)上一道大(da)閘蟹(xie)。

6、黃酒

吃大(da)閘蟹(xie)時配一杯(bei)溫熱的黃酒不僅可以趕走大(da)閘蟹(xie)的寒氣，又(you)能使身體(ti)暖和。

7、桂花糖藕

藕口(kou)(kou)感(gan)脆甜(tian)，裹著糯米香，淋上一層桂(gui)花糖漿，灑上桂(gui)花，香甜(tian)可口(kou)(kou)，是(shi)江南地區傳統小吃。