一、四川白酒和貴州白酒比較

1、歷史時長

首先貴州最大的(de)釀(niang)酒(jiu)(jiu)地是遵(zun)義(yi)(yi)，而(er)在(zai)清朝之前，遵(zun)義(yi)(yi)地區其(qi)實(shi)(shi)是四(si)川(chuan)的(de)地界，所以我們會發現遵(zun)義(yi)(yi)的(de)確很多濃香(xiang)型白酒(jiu)(jiu)的(de)風格其(qi)實(shi)(shi)是偏向(xiang)川(chuan)派濃香(xiang)的(de)，例如鴨(ya)溪窖。而(er)貴州釀(niang)酒(jiu)(jiu)業(ye)的(de)崛起很大程(cheng)度要歸功(gong)于四(si)川(chuan)本來龐大的(de)釀(niang)酒(jiu)(jiu)實(shi)(shi)力。

而(er)(er)且在四川出土的關于酒文化類的文物(wu)，可以說是(shi)數不(bu)勝數，特別(bie)是(shi)在四川三星堆，各類祭祀(si)用的酒杯，酒器更是(shi)琳(lin)瑯滿目，而(er)(er)這(zhe)些文物(wu)距今已經有幾千年之(zhi)久。

而四川(chuan)人自古就酷愛飲酒，而這些出土的(de)文物，直(zhi)接反映(ying)了四川(chuan)當(dang)地悠(you)久的(de)釀酒歷史。

2、酒廠數量

根據最近(jin)的(de)官方統計，四川酒(jiu)廠(chang)的(de)數量(liang)已經(jing)達(da)到了(le)35500家(jia)(jia)之多，可是我們反觀貴(gui)州，雖然說貴(gui)州最近(jin)幾年的(de)釀酒(jiu)業發展的(de)的(de)確不錯，可是相(xiang)比于四川，貴(gui)州的(de)酒(jiu)廠(chang)僅僅不到30000家(jia)(jia)。

而(er)一個(ge)省份酒(jiu)(jiu)(jiu)廠數量(liang)(liang)的(de)(de)多少(shao)(shao)，直(zhi)接決定了白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)產(chan)(chan)量(liang)(liang)的(de)(de)多少(shao)(shao)，去年(nian)四川省一年(nian)的(de)(de)產(chan)(chan)量(liang)(liang)達(da)到300多萬升，可是貴州的(de)(de)白(bai)(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)產(chan)(chan)量(liang)(liang)僅僅是四川省的(de)(de)一個(ge)零(ling)頭，兩者之間(jian)的(de)(de)差距(ju)可謂(wei)是天差地別。

3、知名的白酒品牌

但凡說到四川酒(jiu)，總是能說起一大堆(dui)的(de)(de)白(bai)酒(jiu)，而(er)(er)且都是來(lai)頭不小(xiao)的(de)(de)名酒(jiu)，即便是四川本地名酒(jiu)如云(yun)，可(ke)是依然有這(zhe)么多(duo)的(de)(de)品牌(pai)名滿天下，而(er)(er)這(zhe)些酒(jiu)在行業(ye)內也是有口皆碑(bei)的(de)(de)白(bai)酒(jiu)。

可是說起貴州白酒，大多數人只知道一個茅臺，其他酒則是沒什么名氣，要么發展緩慢，要么就是一個地方的小眾酒，只在本地有一些銷量，除了貴州沒什么人知道。

二、四川白酒和貴州白酒哪個好喝

無論(lun)是貴州還是四川的(de)白酒(jiu)(jiu)，都各有其獨特之(zhi)處，無法簡單(dan)地進行(xing)比較。如果(guo)你喜歡口(kou)感純(chun)美、醇香甘(gan)甜的(de)酒(jiu)(jiu)，不妨選(xuan)擇(ze)貴州的(de)品(pin)(pin)牌；如果(guo)你喜歡口(kou)感鮮爽、風味芳香的(de)酒(jiu)(jiu)，可(ke)以嘗試四川的(de)白酒(jiu)(jiu)。當(dang)然，不同(tong)品(pin)(pin)牌和產品(pin)(pin)之(zhi)間的(de)差異還是非(fei)常大的(de)，在選(xuan)擇(ze)的(de)時候，最好品(pin)(pin)嘗一(yi)下再作選(xuan)擇(ze)。

總之(zhi)，白酒(jiu)(jiu)這一文(wen)化底蘊深厚(hou)的(de)國粹，如果你愛酒(jiu)(jiu)愛生(sheng)活(huo)，可(ke)以在不同的(de)品牌和類(lei)型中(zhong)尋找屬于(yu)自己的(de)獨特口味，享受美好的(de)生(sheng)活(huo)。貴州四(si)川白酒(jiu)(jiu)哪個(ge)好喝？每個(ge)人心(xin)中(zhong)都有自己的(de)答(da)案(an)。