一、酒鬼酒是純糧食酒嗎

酒鬼酒屬于固態法白酒，也就是老百姓口中的純糧酒。屬于糧食酒，酒鬼酒是用五年純(chun)糧(liang)酒與(yu)基礎酒勾兌出的馥郁(yu)香型的白酒。勾兌沒有(you)酒精(jing)成分，全程(cheng)是白酒參與(yu)的。所以酒鬼(gui)酒屬于糧(liang)食(shi)酒。

二、酒鬼酒的制作原料是什么

酒鬼酒是以糯高梁、香糯米、大米、小麥和玉(yu)米五糧(liang)為(wei)原料，以陳年大曲(qu)、特曲(qu)為(wei)糖化劑，運用民間傳統獨(du)特工藝，陳釀三年以上精心釀制(zhi)而成，在銷售市場(chang)上深受(shou)廣大人(ren)民的喜愛(ai)。色澤(ze)透明(ming)、諸香馥郁、入(ru)口綿甜圓潤、醇厚豐滿(man)、香味協調、回味凈爽(shuang)悠長

三、怎么判斷白酒是純糧釀造還是勾兌酒

以前市場(chang)上的(de)(de)(de)白酒可能(neng)品(pin)種(zhong)(zhong)比較的(de)(de)(de)單一，因此(ci)很多(duo)人在(zai)選擇白酒的(de)(de)(de)時候，都(dou)是(shi)非常爽(shuang)快的(de)(de)(de)，到了現在(zai)，市場(chang)上出(chu)現的(de)(de)(de)各種(zhong)(zhong)各樣的(de)(de)(de)白酒種(zhong)(zhong)類(lei)，反(fan)而被弄花了雙眼(yan)，不知道哪家的(de)(de)(de)更好喝(he)一點(dian)，白酒中(zhong)有純糧釀造(zao)和(he)“勾兌(dui)(dui)酒”，很多(duo)人都(dou)不知道什么是(shi)勾兌(dui)(dui)酒，其實基(ji)本上釀造(zao)酒也是(shi)經(jing)過(guo)勾兌(dui)(dui)的(de)(de)(de)，但(dan)是(shi)這種(zhong)(zhong)勾兌(dui)(dui)是(shi)酒兌(dui)(dui)酒，國家明(ming)令(ling)禁止這種(zhong)(zhong)酒里面(mian)不允許滲入任(ren)何的(de)(de)(de)雜物質(zhi)。

酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)勾(gou)(gou)兌，是(shi)(shi)(shi)用酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)，香精(jing)還(huan)有(you)水勾(gou)(gou)兌而成，酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)的(de)讀書模仿出(chu)(chu)來(lai)(lai)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)味(wei)道(dao)和(he)氣味(wei)，但是(shi)(shi)(shi)其中的(de)水分是(shi)(shi)(shi)比較(jiao)多的(de)，之前剛開始出(chu)(chu)現(xian)酒(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)時候，人們還(huan)不(bu)會分辨，但是(shi)(shi)(shi)現(xian)在市場(chang)上很多白酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)勾(gou)(gou)兌技術越來(lai)(lai)越高超，因此很難(nan)分辨的(de)出(chu)(chu)，別以(yi)為(wei)只要(yao)不(bu)影響口味(wei)就好了(le)，這(zhe)種酒(jiu)(jiu)(jiu)對身體(ti)的(de)危害也是(shi)(shi)(shi)很大的(de)。

那么怎么判斷白酒(jiu)(jiu)是(shi)純糧(liang)釀造還是(shi)勾兌酒(jiu)(jiu)呢？其(qi)實只要用簡(jian)單的三(san)招就可以分辨了，下(xia)面就和大家一起來看(kan)看(kan)是(shi)哪三(san)招吧。

1、看白酒顏色的酒花

一般來(lai)說市場上(shang)比(bi)較好的(de)白(bai)酒(jiu)，里面的(de)酒(jiu)花還有(you)酒(jiu)色是(shi)(shi)非常的(de)清(qing)透明亮的(de)，就(jiu)算是(shi)(shi)搖晃(huang)也不會發(fa)現有(you)雜(za)質出現，沒(mei)有(you)懸浮物(wu)，也沒(mei)有(you)沉淀，如果你面前正好有(you)兩瓶(ping)(ping)白(bai)酒(jiu)的(de)話，那你可以將(jiang)兩瓶(ping)(ping)白(bai)酒(jiu)同時猛(meng)烈的(de)搖晃(huang)，肯定是(shi)(shi)會冒出酒(jiu)花，這個(ge)時候你就(jiu)注意觀(guan)察，酒(jiu)花的(de)氣(qi)泡(pao)如果消(xiao)失的(de)慢(man)，那說明這瓶(ping)(ping)酒(jiu)是(shi)(shi)純糧的(de)，持續(xu)時間應(ying)該是(shi)(shi)7到15秒左右(you)，但(dan)是(shi)(shi)如果一下子就(jiu)消(xiao)失得無影無蹤，而且氣(qi)泡(pao)是(shi)(shi)密(mi)集向上(shang)翻的(de)，多半(ban)是(shi)(shi)勾兌酒(jiu)，也是(shi)(shi)很劣質的(de)酒(jiu)了。

2、用手心搓

這個方法是很(hen)多(duo)人都分享過的(de)(de)(de)一個小竅門，就是取一滴白酒滴在手(shou)心(xin)上面(mian)，然后雙手(shou)合十，兩(liang)掌接觸摩擦起熱，這個時候(hou)你(ni)(ni)就要(yao)用(yong)你(ni)(ni)的(de)(de)(de)鼻子去(qu)仔細(xi)的(de)(de)(de)聞聞了，如果(guo)氣味比較(jiao)的(de)(de)(de)甜，那(nei)(nei)說(shuo)明可(ke)能是中檔(dang)酒，如果(guo)有(you)酒糟味和淡淡的(de)(de)(de)清(qing)香味，說(shuo)明是優質酒，如果(guo)有(you)出(chu)現發臭(chou)發苦的(de)(de)(de)氣味，那(nei)(nei)說(shuo)明就是勾兌酒了。

3、看執行標準

GB代表的是國家強制執行標準，GB/T代表的是國家推薦的執行標準，一般正規的白酒瓶(ping)子上會標(biao)有(you)國標(biao)GB，去(qu)網上查一下就(jiu)知道了，這是(shi)(shi)(shi)固液(ye)態(tai)結(jie)(jie)合法的白(bai)酒標(biao)準(zhun)，固液(ye)態(tai)結(jie)(jie)合法的白(bai)酒是(shi)(shi)(shi)傳統釀造(zao)白(bai)酒的酒精混合勾(gou)兌產生(sheng)的，如果顯示(shi)的是(shi)(shi)(shi)地方標(biao)準(zhun)或者是(shi)(shi)(shi)企業標(biao)準(zhun)的話，那么(me)就(jiu)還是(shi)(shi)(shi)再重(zhong)新考(kao)慮(lv)考(kao)慮(lv)吧。酒鬼酒白酒產品大全>>

酒鬼酒

酒鬼酒股份有限公司

• 發(fa)源地：湘西土家族(zu)苗族(zu)自治州
• 注(zhu)冊資本：32492.9萬元(yuan)

酒鬼酒自二十世紀八十年代上市以來，就以其獨特的包裝，獨特的酒質，行銷于市場。其包裝：麻袋陶瓶包裝出自湘西籍藝術大師黃永玉之手。酒鬼酒陶瓶的設計立意孤絕，妙手天成，平樸里顯功力，隨意中見灑脫，古拙別致，大樸大雅，是中國白酒包裝成功的典范之作，具有時代標桿意義。其酒體：酒鬼酒公司始創的馥郁香型白酒，色清透明、諸香馥郁、入口綿甜、醇厚豐滿、香味協調、回味悠長。巧妙融合了“瀘型之濃香”、“汾型之清香”、“茅型之醬香”于一身，乃中國白酒的集大成之作，堪為神奇之釀。酒鬼酒以其形而彰顯文化... 更多>