摘桑葚方法

1、桑樹每(mei)年(nian)5～6月結果，它結的(de)果實就是桑葚，采摘(zhai)(zhai)桑葚時(shi)可以(yi)帶一個小籃(lan)子，桑葚一般都長在(zai)桑樹(shu)的(de)根部(bu)，采摘(zhai)(zhai)時(shi)要扒開樹(shu)葉(xie)，只能采摘(zhai)(zhai)紫(zi)紅色的(de)桑椹，紅色的(de)是沒(mei)有成熟的(de)桑葚。

2、桑(sang)葚的(de)采摘方(fang)法：用手輕輕的(de)捏(nie)住它(ta)的(de)根部，然后(hou)一拽它(ta)就下來了(le)，為了(le)保(bao)證桑(sang)葚的(de)新鮮(xian)度，那個根部是一定(ding)要連同桑(sang)葚一起(qi)摘下來的(de)，不然的(de)話就無法保(bao)存太長(chang)的(de)時間。

3、采(cai)摘時下手要輕(qing)，不然會把(ba)桑椹的汁擠出來(lai)，將桑葚的根輕(qing)輕(qing)一拽就(jiu)能(neng)摘下。新鮮的桑葚不能(neng)存放，采(cai)摘回家(jia)要趕緊吃掉，吃桑葚時可以先(xian)用(yong)鹽水浸泡十分鐘，防止桑葚中有寄生(sheng)(sheng)蟲的產生(sheng)(sheng)。

摘桑葚的注意事項

1、采摘桑葚時，手和衣服容易被染色，建議大家著深色衣服帶上濕紙巾，回家用食用醋也可清洗干凈。

2、桑樹是綠色無污染種植，浮塵用(yong)清水沖洗即可食用(yong)。

3、桑葚的果實怕擠壓，最好放在小筐里，不(bu)要揉捏(nie)果實，摘下后盡快食用不(bu)易久放。

4、女性(xing)切勿(wu)穿高跟鞋，否則(ze)陷在泥土(tu)里就(jiu)不好辦(ban)了，由(you)于土(tu)地松(song)軟(ruan)，建議穿輕便舊鞋。

5、熟桑葚的(de)汁水特別飽滿，顏色容易沾(zhan)染在人體及衣服上且不(bu)易清洗(xi)，采摘時應(ying)戴好一次(ci)性(xing)(xing)塑料手套(tao)和塑料雨披，采摘當天不(bu)要穿淺色服裝。采摘園有(you)賣一次(ci)性(xing)(xing)的(de)手套(tao)、腳套(tao)、雨衣，但(dan)建議大家自(zi)備。

6、桑葚采(cai)(cai)摘(zhai)時(shi)間應選擇在(zai)返(fan)程前，采(cai)(cai)摘(zhai)時(shi)應放在(zai)專用(yong)容(rong)器內，采(cai)(cai)摘(zhai)后最好存放在(zai)冰箱的冷(leng)凍室里，可延長保存時(shi)間。

7、采摘(zhai)時應選擇成熟的，紫黑色(se)的為成熟；紅色(se)黃色(se)還未成熟，長(chang)毛的不要采摘(zhai)。

桑葚曬干的方法

1、果實采收：首先將桑葚放入清(qing)水中沖洗干凈，再把它(ta)放到(dao)陰涼、通風的地(di)方使它(ta)表面的清(qing)水都能(neng)被晾干。需(xu)要注(zhu)意的是，在購買桑葚的時(shi)候(hou)要挑選完全成熟的。

2、桑(sang)葚(shen)曬(shai)干(gan)：然后在陽光充(chong)足(zu)而且透氣(qi)性很強的(de)地(di)方掛(gua)上(shang)一根繩子(zi)(zi)，再把晾好的(de)桑(sang)葚(shen)掛(gua)在繩子(zi)(zi)上(shang)面(mian)晾曬(shai)，晾曬(shai)期間若有(you)桑(sang)葚(shen)掉下(xia)來，也要將它們收集起(qi)來放(fang)在太陽下(xia)晾曬(shai)。大約一個星期左右之后，桑(sang)葚(shen)干(gan)就差不多曬(shai)好了。

3、桑(sang)葚(shen)保存：等(deng)桑(sang)葚(shen)干曬好之后，將它(ta)(ta)們(men)內部的干葉子、雜質(zhi)和一些(xie)已(yi)經(jing)癟掉(diao)的桑(sang)葚(shen)干去掉(diao)，這里(li)可以直接用吹(chui)風機的冷風將它(ta)(ta)們(men)都吹(chui)出去，最后把它(ta)(ta)們(men)放入塑料袋里(li)面保存即可。