摘桑葚方法

1、桑樹每(mei)年(nian)5～6月結果，它結的(de)果實就是(shi)(shi)桑(sang)(sang)葚(shen)，采摘(zhai)桑(sang)(sang)葚(shen)時(shi)可以(yi)帶一個(ge)小籃子，桑(sang)(sang)葚(shen)一般都(dou)長在桑(sang)(sang)樹的(de)根部，采摘(zhai)時(shi)要扒開樹葉，只能(neng)采摘(zhai)紫紅色(se)的(de)桑(sang)(sang)椹，紅色(se)的(de)是(shi)(shi)沒有成(cheng)熟的(de)桑(sang)(sang)葚(shen)。

2、桑葚(shen)的(de)采(cai)摘方法(fa)：用(yong)手輕輕的(de)捏住它的(de)根部，然(ran)后一(yi)拽它就下(xia)來了，為了保證桑葚(shen)的(de)新鮮(xian)度，那個根部是一(yi)定要連同(tong)桑葚(shen)一(yi)起摘下(xia)來的(de)，不然(ran)的(de)話就無法(fa)保存太長(chang)的(de)時(shi)間。

3、采摘時下手要輕，不然會把桑椹的汁擠出來，將桑葚(shen)的根輕輕一拽就能(neng)摘下。新鮮的桑葚(shen)不能(neng)存(cun)放，采摘回家要趕緊(jin)吃(chi)掉，吃(chi)桑葚(shen)時可以先用鹽水浸泡十分鐘，防止桑葚(shen)中(zhong)有(you)寄生(sheng)蟲的產生(sheng)。

摘桑葚的注意事項

1、采摘桑葚時，手和衣服容易被染色，建議大家著深色衣服帶上濕紙巾，回家用食用醋也可清洗干凈。

2、桑樹(shu)是(shi)綠色(se)無污染(ran)種植，浮塵用(yong)清水沖洗即可(ke)食用(yong)。

3、桑葚的果實怕擠壓，最好放在小筐里(li)，不(bu)要揉捏(nie)果實，摘下后盡快(kuai)食用不(bu)易久(jiu)放。

4、女(nv)性切勿穿(chuan)高跟鞋(xie)，否則陷(xian)在泥(ni)土里就不好辦(ban)了，由于土地松軟(ruan)，建(jian)議穿(chuan)輕(qing)便舊鞋(xie)。

5、熟(shu)桑葚的汁水(shui)特別(bie)飽(bao)滿，顏(yan)色容易沾染在人(ren)體及衣服上且不易清(qing)洗，采(cai)摘時應(ying)戴好一(yi)次(ci)性(xing)塑料(liao)手(shou)(shou)套(tao)和(he)塑料(liao)雨披，采(cai)摘當天不要穿淺色服裝(zhuang)。采(cai)摘園有(you)賣一(yi)次(ci)性(xing)的手(shou)(shou)套(tao)、腳套(tao)、雨衣，但(dan)建議大家自備。

6、桑葚采摘時(shi)(shi)(shi)間應選擇在返程前(qian)，采摘時(shi)(shi)(shi)應放(fang)在專用容器(qi)內，采摘后最好(hao)存(cun)放(fang)在冰箱(xiang)的(de)冷凍室里，可延長保(bao)存(cun)時(shi)(shi)(shi)間。

7、采摘時應選擇成(cheng)熟(shu)的，紫黑色(se)(se)(se)的為(wei)成(cheng)熟(shu)；紅色(se)(se)(se)黃色(se)(se)(se)還未(wei)成(cheng)熟(shu)，長毛的不要采摘。

桑葚曬干的方法

1、果(guo)實采(cai)收：首(shou)先將桑(sang)葚放(fang)入清水(shui)中沖洗(xi)干(gan)凈(jing)，再把它放(fang)到(dao)陰涼(liang)、通風(feng)的(de)地方使它表面的(de)清水(shui)都能被(bei)晾干(gan)。需要注意的(de)是，在購買桑(sang)葚的(de)時候要挑選完全成熟的(de)。

2、桑(sang)葚(shen)(shen)曬干：然(ran)后在(zai)陽(yang)光充(chong)足而且透氣(qi)性很強的地(di)方(fang)掛上(shang)一根繩子，再把(ba)晾(liang)(liang)好的桑(sang)葚(shen)(shen)掛在(zai)繩子上(shang)面晾(liang)(liang)曬，晾(liang)(liang)曬期間若有桑(sang)葚(shen)(shen)掉(diao)下來，也要將它們收集起來放在(zai)太陽(yang)下晾(liang)(liang)曬。大約(yue)一個星(xing)期左右之(zhi)后，桑(sang)葚(shen)(shen)干就差(cha)不(bu)多(duo)曬好了(le)。

3、桑葚保存：等桑葚干曬好(hao)之后，將(jiang)它們(men)內部的(de)(de)干葉子、雜質和一些已經(jing)癟掉的(de)(de)桑葚干去掉，這(zhe)里可以直(zhi)接(jie)用吹風機(ji)的(de)(de)冷風將(jiang)它們(men)都(dou)吹出去，最后把它們(men)放入塑料袋里面保存即可。