一、茶百道的牛乳是什么
茶百道的(de)鮮味冷牛乳(ru)是鮮牛奶制成的(de)冷凍厚牛乳(ru)。
茶百道(dao)的厚乳(ru)是由(you)雀巢全脂(zhi)(zhi)牛(niu)奶(nai)(nai)、愛(ai)護牌咖啡用濃縮植脂(zhi)(zhi)奶(nai)(nai)油、雀巢全脂(zhi)(zhi)加糖煉乳(ru)混合而成。厚乳(ru)采用低溫膜(mo)分離技術,以100%生(sheng)牛(niu)乳(ru)濾(lv)出濃縮牛(niu)奶(nai)(nai)基底,再復配以其(qi)他牛(niu)奶(nai)(nai)成分,調出特色的“厚乳(ru)”品類。
二、茶百道牛乳茶和奶茶區別在哪里
前文已經簡單了解到了茶百道的牛乳是什么,在點單的時候,很多人糾結,想知道茶百道牛乳茶和奶茶區別在哪里?
1、原料區別:牛(niu)乳(ru)茶(cha)是茶(cha)飲(yin)品(pin),使(shi)用牛(niu)乳(ru)制作而成(cheng),內部中使(shi)用的(de)添加(jia)劑(ji)(ji)較少,同(tong)時牛(niu)乳(ru)茶(cha)的(de)乳(ru)糖含量會更高。而奶茶(cha)是牛(niu)奶和茶(cha)水的(de)混合飲(yin)品(pin),并大(da)量使(shi)用添加(jia)劑(ji)(ji)。
2、味道區別:牛乳茶是使用發酵(jiao)后的牛乳沖泡的茶,在(zai)口感(gan)上會比普通的奶(nai)茶更潤滑(hua),味道也更清淡。奶(nai)茶味道會更濃(nong)厚一點,口感(gan)上更厚重。
3、營養區別:牛乳茶中含有(you)(you)一定(ding)量的(de)氨基酸和蛋(dan)白質,是(shi)較為健康的(de)飲品。奶茶的(de)大部(bu)分成分是(shi)糖,沒有(you)(you)營養(yang)。
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