一、天福茗茶的白茶怎么樣
白(bai)茶主要品種(zhong)有白(bai)毫銀針(zhen)、白(bai)牡(mu)丹、新工藝白(bai)茶。
天福茗茶白茶(cha)是現在的(de)(de)新工藝的(de)(de)新茶(cha)產品,它的(de)(de)茶(cha)多酚的(de)(de)含(han)量比一(yi)般(ban)的(de)(de)茶(cha)葉(xie)高好幾倍,而且還含(han)有(you)大(da)量的(de)(de)咖(ka)啡堿,具有(you)抗疲勞(lao)作用(yong)(yong),還含(han)有(you)大(da)量的(de)(de)的(de)(de)茶(cha)氨酸,具有(you)鎮(zhen)定作用(yong)(yong),越喝越愉快,越喝越年(nian)輕,對我們(men)的(de)(de)身體(ti)有(you)很好的(de)(de)調理作用(yong)(yong)。
二、天福茗茶的白茶年份怎么看
白茶有著“一年茶、三年藥、半年寶”的說法;茶有年份之別,色澤,味道上都是不相同的;今天我們就來看看茶的年份是指什么?白茶的年份是如何區(qu)分?
首先來(lai)解答茶(cha)的(de)年份是指(zhi)什么?茶(cha)的(de)年份是指(zhi)茶(cha)的(de)一個指(zhi)標時(shi)間,按(an)照原料來(lai)算(suan),比如現(xian)在的(de)日(ri)期(qi)+陳化(hua)日(ri)期(qi)=茶(cha)的(de)年份;不(bu)同的(de)年份它的(de)口感(gan),湯色(se)等(deng)都是不(bu)一樣的(de)。
1、色澤的區別
新白茶(cha)(cha)的色(se)(se)(se)(se)澤是灰綠(lv)色(se)(se)(se)(se)的;存放三(san)(san)年(nian)內的白茶(cha)(cha),干(gan)茶(cha)(cha)顏色(se)(se)(se)(se)只是稍微變(bian)暗;三(san)(san)年(nian)以上(shang)的白茶(cha)(cha),茶(cha)(cha)葉色(se)(se)(se)(se)澤開始(shi)呈墨綠(lv)色(se)(se)(se)(se),年(nian)份(fen)在久遠些,干(gan)茶(cha)(cha)顏色(se)(se)(se)(se)開始(shi)慢慢轉變(bian)成(cheng)褐色(se)(se)(se)(se),陳(chen)化時間達七年(nian)以上(shang)的,干(gan)茶(cha)(cha)顏色(se)(se)(se)(se)呈現褐色(se)(se)(se)(se);隨著存放年(nian)份(fen)越(yue)久,干(gan)茶(cha)(cha)的顏色(se)(se)(se)(se)會(hui)越(yue)變(bian)越(yue)深,并且越(yue)來(lai)越(yue)油潤。
2、湯色的區別
一年左右的白(bai)茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)湯是淺黃,比較清淡;三年以(yi)上(shang)的白(bai)茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)湯是杏黃色,七年以(yi)上(shang)白(bai)茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)湯是橙(cheng)黃色,而存放十年以(yi)上(shang)的白(bai)茶(cha)(cha)茶(cha)(cha)湯是橙(cheng)紅色,如琥珀般鮮亮;存放的時間越(yue)久,其茶(cha)(cha)湯的顏色會越(yue)來越(yue)黃。
3、香氣的區別
新白(bai)茶(cha)它的茶(cha)青味(wei)(wei)會(hui)比較明顯;保存(cun)一年(nian)后(hou)毫(hao)香(xiang)(xiang)凸(tu)顯,有(you)(you)甜味(wei)(wei)和毫(hao)香(xiang)(xiang)味(wei)(wei);存(cun)放五年(nian)的白(bai)茶(cha)夾雜著荷香(xiang)(xiang)味(wei)(wei);存(cun)放七年(nian)以(yi)上(shang)的白(bai)茶(cha)有(you)(you)花香(xiang)(xiang),棗(zao)香(xiang)(xiang),陳香(xiang)(xiang);十年(nian)以(yi)上(shang)的白(bai)茶(cha)還含(han)有(you)(you)藥香(xiang)(xiang)。
4、倉儲環境對白茶的影響
南方天(tian)氣(qi)潮濕,悶氣(qi)高溫(wen),使茶葉(xie)轉化(hua)快,顏色變(bian)化(hua)大,口感和香氣(qi)也(ye)隨之而轉變(bian);北(bei)方的天(tian)氣(qi)干燥,相對之下,茶葉(xie)轉化(hua)比較慢,色澤,口感,香氣(qi)轉變(bian)就也(ye)就慢了(le)。
總的來說,白茶的年份固然是重要的,但不要忽略了最重要的還是白茶的品質;白茶的年份可作為買白茶的參考,但不是決定的因素,否則會吃大虧的。天福茗茶產品大全>>