橘子不能和什么一起吃

1、黃瓜

橘(ju)(ju)(ju)子(zi)和(he)黃(huang)瓜不能一起(qi)吃(chi)，這是因(yin)為橘(ju)(ju)(ju)子(zi)中(zhong)含有豐富的(de)(de)維生素(su)(su)，而黃(huang)瓜中(zhong)則(ze)有大量(liang)的(de)(de)維生素(su)(su)C分解酶(mei)，兩(liang)種物質同吃(chi)會(hui)破壞(huai)掉橘(ju)(ju)(ju)子(zi)的(de)(de)營養成分，使橘(ju)(ju)(ju)子(zi)的(de)(de)營養價(jia)值降低。

2、鰻魚

鰻(man)魚與(yu)桔子相(xiang)克，同食會中毒(du)。

3、蟹

柑橘與蟹不可同食，鱉肉含(han)有豐富(fu)的(de)蛋(dan)白質，而橘子(zi)含(han)果(guo)(guo)酸較(jiao)多(duo)。若將(jiang)橘子(zi)等含(han)果(guo)(guo)酸豐富(fu)的(de)水果(guo)(guo)與含(han)蛋(dan)白質較(jiao)多(duo)的(de)鱉肉同時食用，水果(guo)(guo)中的(de)果(guo)(guo)酸可使蛋(dan)白質凝固，影響蛋(dan)白質的(de)消化吸收。

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4、花紅

花(hua)紅經常會作為藥材出現在(zai)中藥里，而花(hua)紅和橘子是相克的，橘子吃多(duo)了比(bi)較容易上火，而和花(hua)紅一(yi)起同食(shi)更加重(zhong)了上火的狀(zhuang)況。

5、牛奶

吃(chi)完(wan)桔子能喝(he)(he)牛奶嗎？橘子忌(ji)與(yu)牛奶同食。牛奶里面的蛋白質會與(yu)橘子里面的過(guo)酸和維(wei)生素C發生反(fan)應(ying)，會凝結(jie)成塊狀，影響腸胃的消化吸收，還(huan)很容(rong)易引起腹脹、腹痛(tong)、腹瀉等(deng)不適癥(zheng)狀。因此人們在喝(he)(he)牛奶之后(hou)的1個小時內一定不能吃(chi)橘子。

6、動物肝臟

柑(gan)橘與動物肝臟不能同(tong)食，柑(gan)橘含有(you)豐富(fu)的維(wei)生(sheng)素C，動物的肝臟富(fu)含銅(tong)、鐵(tie)等離子。若將兩者同(tong)時食用，銅(tong)、鐵(tie)等離子極易使柑(gan)橘中的維(wei)生(sheng)素C氧化(hua)，從(cong)而失去原有(you)營養價值(zhi)。

7、蘿卜

橘子(zi)(zi)忌與蘿卜(bu)同食。因為吃蘿卜(bu)后人體會(hui)迅速(su)產生(sheng)一種(zhong)叫做硫(liu)酸鹽的物(wu)質，并(bing)且(qie)代謝(xie)產生(sheng)一種(zhong)抗甲(jia)狀腺(xian)的物(wu)質——硫(liu)氰酸。如果(guo)此時食用橘子(zi)(zi)的話，會(hui)使橘子(zi)(zi)中的類黃酮物(wu)質在(zai)腸道(dao)就被分解，轉(zhuan)化成羥苯甲(jia)酸和阿魏酸，會(hui)促進(jin)硫(liu)氰酸對甲(jia)狀腺(xian)的抑制作用，導致甲(jia)狀腺(xian)腫。

8、雞蛋

桔子(zi)能(neng)(neng)(neng)和(he)雞(ji)(ji)蛋(dan)一起吃嗎？不(bu)能(neng)(neng)(neng)。雞(ji)(ji)蛋(dan)中蛋(dan)白質(zhi)的含(han)量非常豐富，能(neng)(neng)(neng)給(gei)人體提供能(neng)(neng)(neng)量，但(dan)是(shi)橘子(zi)中果酸(suan)的含(han)量很多，果酸(suan)會讓雞(ji)(ji)蛋(dan)中的優(you)質(zhi)蛋(dan)白凝固，影(ying)響蛋(dan)白質(zhi)的消化和(he)吸收，甚(shen)至(zhi)產生不(bu)良癥狀。

9、龍須菜

柑(gan)橘與(yu)龍須菜不(bu)能(neng)同食，柑(gan)橘含(han)有較多的(de)果酸，龍須菜含(han)有豐富的(de)蛋白質。若二(er)者同時食用(yong)，柑(gan)橘中的(de)果酸會使龍須菜中的(de)蛋白質凝結，影(ying)響消化吸(xi)收。

10、藥物

服藥忌(ji)食橘子。橘子含(han)有豐(feng)富的果(guo)酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類(lei)藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時(shi)，均應忌(ji)食橘子。

11、兔肉

兔肉與橘子(zi)相(xiang)克。因橘子(zi)性味甘酸(suan)(suan)而(er)溫，多食生熱(re)，兔肉酸(suan)(suan)冷。二(er)者(zhe)同食會引起腸胃功能紊(wen)亂而(er)致腹瀉，故吃兔肉后，不(bu)宜馬上食橘。

12、豆漿

豆漿與橘子不宜同食(shi)。橘子含果(guo)酸(suan)較多，而果(guo)酸(suan)可使(shi)豆(dou)漿(jiang)中的蛋(dan)白質(zhi)凝固變(bian)性，影(ying)響(xiang)消化吸收。