草(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)營養價值豐富、口感(gan)酸(suan)甜清爽,而且色(se)彩艷麗(li)、果型玲(ling)瓏可愛(ai),因此(ci)受到(dao)了很多人的(de)(de)喜愛(ai)。但是(shi)就算是(shi)草(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)這種健康營養的(de)(de)水果,飲(yin)食(shi)搭配上也有一些禁忌。比如說草(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)不(bu)宜和黃瓜、豬排(pai)、櫻桃(tao)等(deng)食(shi)物(wu)同食(shi),胃(wei)不(bu)好(hao)和尿路結(jie)石的(de)(de)人也不(bu)宜吃(chi)草(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)。有關吃(chi)草(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)的(de)(de)注意事項還有那些呢?我們一起來看看吃(chi)草(cao)(cao)(cao)莓(mei)(mei)(mei)正確姿勢(shi)。
草(cao)莓營養(yang)豐富(fu),含(han)(han)有(you)(you)果(guo)糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果(guo)酸、水(shui)楊酸、氨(an)基酸以(yi)及鈣、磷、鐵等(deng)礦物質。此外,它還(huan)含(han)(han)有(you)(you)多種維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su),尤其(qi)是維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)C含(han)(han)量(liang)非常豐富(fu),每100克(ke)草(cao)莓中(zhong)就含(han)(han)有(you)(you)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)C60毫克(ke)。維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)C可以(yi)預防牙齦出血,促(cu)進(jin)傷口愈合,還(huan)能(neng)使皮膚細(xi)膩有(you)(you)光(guang)澤。草(cao)莓中(zhong)所含(han)(han)的胡蘿卜素(su)(su)(su)是合成維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)(su)(su)A的重要物質,具有(you)(you)明目養(yang)肝作(zuo)用。草(cao)莓還(huan)含(han)(han)有(you)(you)果(guo)膠和(he)豐富(fu)的膳食纖維(wei),可以(yi)幫助消化、通暢大便(bian)。
1、草莓+地瓜(gua)會(hui)腸胃不適,會(hui)導(dao)致腸胃功(gong)能紊亂,不利于人(ren)體(ti)消化系(xi)統(tong)的(de)功(gong)能,不利于人(ren)體(ti)的(de)生長發育和新陳代(dai)謝。
2、草莓+黃瓜會(hui)破壞維(wei)(wei)生素C,不利于人體對(dui)維(wei)(wei)生素c的消化(hua)和吸收,日常生活中(zhong)應盡量避免一起食(shi)用(yong)。
3、草莓+櫻桃會易上火(huo),導致(zhi)扁(bian)桃體發炎,小便赤(chi)黃,大便干燥等,不利(li)于人體的生長發育(yu)。
4、草莓+豬排會胃腸(chang)不適(shi),會導致腸(chang)胃功(gong)能紊(wen)亂(luan),不利于人體消化系統的功(gong)能,不利于人體的生(sheng)長發育。
5、草莓(mei)+涼性食品草莓性(xing)(xing)涼,不(bu)宜多吃,同時不(bu)能與其他涼性(xing)(xing)食(shi)物如海鮮、啤酒等一起(qi)大量(liang)食(shi)用,否則(ze)會導致腹瀉、腸胃(wei)不(bu)適、嘔吐等癥狀。
6、草莓+富含鈣質的食(shi)品草莓中(zhong)富含(han)許多(duo)人(ren)體所需營養(yang)物質(zhi)(zhi),其(qi)中(zhong)還(huan)(huan)含(han)有(you)大量鞣(rou)酸,其(qi)與鈣(gai)質(zhi)(zhi)結合(he)后會形成草酸鈣(gai),不易消化(hua)、難于吸收,會將鈣(gai)質(zhi)(zhi)從糞便中(zhong)帶出體外,還(huan)(huan)增加了罹患結石的風險。
7、草莓+蛋白食(shi)物草(cao)莓(mei)(mei)中(zhong)含有很多的(de)草(cao)酸,水(shui)楊酸等酸性成分,在和蛋(dan)(dan)白類(lei)食(shi)(shi)物一起吃(chi)時(shi)會(hui)引起蛋(dan)(dan)白質的(de)變質,降(jiang)(jiang)低蛋(dan)(dan)白質的(de)吸收(shou)(shou),同時(shi)也會(hui)降(jiang)(jiang)低草(cao)莓(mei)(mei)維生素C的(de)吸收(shou)(shou),降(jiang)(jiang)低兩種(zhong)食(shi)(shi)物的(de)營養價值。常見的(de)高蛋(dan)(dan)白飲食(shi)(shi):豆類(lei)食(shi)(shi)物,牛(niu)奶,酸奶,蛋(dan)(dan)白粉等。
8、草莓+油膩食物(wu)草(cao)莓屬于涼性(xing)的食(shi)物(wu)(wu),不宜和油(you)膩的食(shi)物(wu)(wu)一(yi)起食(shi)用(yong),油(you)膩的食(shi)物(wu)(wu)在食(shi)用(yong)之后需要胃(wei)腸保持一(yi)個良好的消化功能才能更好的消化吸收,而在吃草(cao)莓之后會導致胃(wei)腸偏向(xiang)虛寒(han),導致油(you)膩食(shi)物(wu)(wu)難以消化,還可能引(yin)起腹瀉。
1、草(cao)莓+榛子可(ke)預防貧血(xue),可(ke)以(yi)提(ti)高(gao)我(wo)們的(de)(de)免疫力,增(zeng)強體(ti)質,與此(ci)同時還可(ke)以(yi)滋潤皮膚,對便秘有一定(ding)的(de)(de)預防作(zuo)用,還可(ke)以(yi)預防心(xin)血(xue)管疾(ji)病的(de)(de)產生(sheng)。
2、草莓+紅糖可(ke)利咽潤(run)肺,可(ke)以(yi)補(bu)氣虛,補(bu)血,活血,并(bing)且對身體有一定的(de)保健(jian)作(zuo)用,還有這一定的(de)美容養顏(yan)作(zuo)用。
3、草莓+冰糖(tang)可解(jie)渴除煩,可以(yi)滋潤我(wo)們(men)的肺(fei)部,使人呼吸順(shun)暢,還(huan)(huan)可以(yi)止咳平喘,還(huan)(huan)可以(yi)降血(xue)脂,降血(xue)壓。
4、草(cao)莓+牛奶有助于維生(sheng)素(su)B12的(de)(de)吸收,可(ke)以(yi)補充人體所需的(de)(de)蛋白(bai)質,還能夠美容養顏,補充營養,抑制(zhi)腫瘤的(de)(de)產生(sheng),還能夠起到安神的(de)(de)作(zuo)用(yong)。
5、草莓+酸奶可助消化(hua)、解渴安神,能夠(gou)促進腸胃(wei)的(de)蠕動,從而(er)可以(yi)(yi)促進營養物質的(de)消化(hua)吸收,還可以(yi)(yi)保(bao)護我們的(de)腸胃(wei),還有著一定的(de)防(fang)癌(ai)抗癌(ai)的(de)作用,同時還可以(yi)(yi)提高人體的(de)免疫力(li)。
6、草莓(mei)+豆腐(fu)可(ke)減肥(fei)淡斑,可(ke)以預防心腦血管疾病,并(bing)且對癌癥有一定的預防作用,還(huan)可(ke)以軟化血管,抗血栓。
7、草莓+玉米可(ke)祛斑(ban)美膚,可(ke)以促進腸胃的蠕動,能夠有效的抗氧(yang)化(hua),抗衰老(lao),并且對癌癥(zheng)有一定的防(fang)(fang)治(zhi)作用,還(huan)可(ke)以防(fang)(fang)治(zhi)便秘,降血脂(zhi),降血壓(ya)。
8、草莓+山楂可(ke)(ke)補虛養(yang)血,降血脂,從而可(ke)(ke)以有(you)效的(de)預防,心血管疾(ji)病(bing),還能夠開胃消食,活血化瘀,并且還可(ke)(ke)以抗(kang)衰(shuai)老,抗(kang)氧化,有(you)一定(ding)的(de)美容養(yang)顏作用。
9、草莓+橙(cheng)子可(ke)(ke)美白肌(ji)膚(fu),可(ke)(ke)以促進腸(chang)胃(wei)(wei)的(de)蠕動(dong),增強人(ren)體(ti)的(de)食欲,還能夠,有(you)效的(de)治療嘔吐,肝胃(wei)(wei)郁(yu)熱等癥狀。可(ke)(ke)以提高(gao)人(ren)體(ti)的(de)免疫力。
1、胃不好的人
對于胃不好(hao)的人群(qun)沒有禁吃草(cao)莓(mei),但不能(neng)多(duo)吃,為(wei)了避免(mian)草(cao)莓(mei)酸性物質加(jia)重對胃部的影響,以免(mian)引(yin)起胃部不適,所以吃草(cao)莓(mei)的時(shi)候盡量不要多(duo)吃。另外,不要吃冰(bing)冷草(cao)莓(mei),以免(mian)對胃部產生刺激(ji),引(yin)起胃病(bing)等復發。
2、患有尿路(lu)結石的人
對于患有尿(niao)路結石和腎功能(neng)不(bu)好的人群也不(bu)建議多吃,因為草(cao)莓含有草(cao)酸鈣(gai)的成分,過多使用(yong)(yong)會導致(zhi)病情加重,同(tong)時也會引起胃腸功能(neng)的絮亂(luan)。所(suo)以,任何東(dong)西都應該(gai)適(shi)當適(shi)量的食用(yong)(yong)最佳(jia)。
3、濕氣重的人
痰(tan)(tan)濕內盛、腸滑便瀉者、肺寒咳嗽(咳白痰(tan)(tan))的(de)人不宜多吃草莓。
4、經期(qi)女性
容(rong)易痛經的女性朋友(you)月經來潮時(shi)不要吃太(tai)多,以免(mian)加重痛經。
一天吃多少草莓合適
草莓(mei)性涼,一次(ci)不適宜吃太多,尤(you)其在(zai)乍暖還寒的(de)春季,否則腸胃會因過(guo)寒而不舒服,建議一般每次(ci)食用不超過(guo)10~20顆(ke)為宜,兒童應減(jian)量。
草莓吃多了會怎么樣
1、過(guo)敏(min)
吃草(cao)莓(mei)(mei)過(guo)敏(min)是與草(cao)莓(mei)(mei)表皮中的蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)有關,這(zhe)種蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)與存在(zai)于花粉(fen)中的過(guo)敏(min)原相類似。草(cao)莓(mei)(mei)表皮上(shang)有軟毛(mao)針尖,這(zhe)類茸(rong)毛(mao)的性質(zhi)也跟花粉(fen)一樣,因為花粉(fen)就是由植物茸(rong)毛(mao)構成的。這(zhe)些都可能(neng)引起過(guo)敏(min)。
2、腹瀉
草莓表(biao)面帶(dai)有(you)許多(duo)細小的(de)籽(zi),這些水果籽(zi)大(da)多(duo)是纖維類,不(bu)能被(bei)腸道消化吸(xi)收,它們會刺激腸道蠕動,促進腸道內(nei)容物更快地排出(chu)體(ti)外。因(yin)為日常膳食纖維不(bu)足(zu)而常有(you)便秘(mi)問題的(de)人,就很(hen)適(shi)合吃草莓。
3、脫(tuo)鈣
草(cao)莓(mei)因為草(cao)酸(suan)(suan)太多,吃多了(le)會脫(tuo)(tuo)鈣,這點要注意(yi)。剛吃完草(cao)莓(mei)別急著刷(shua)牙。像(xiang)草(cao)莓(mei)這類酸(suan)(suan)性食物中含有的(de)(de)草(cao)酸(suan)(suan)、苯甲酸(suan)(suan)就能(neng)使牙齒(chi)(chi)表(biao)面脫(tuo)(tuo)鈣,減(jian)少牙齒(chi)(chi)表(biao)面的(de)(de)硬(ying)度,此(ci)時,馬上刷(shua)牙會造成牙面的(de)(de)損傷,久而久之,還容易造成牙齒(chi)(chi)過敏(min)。
1、明目養肝
含有的(de)胡蘿(luo)卜(bu)素(su)(su),它可以在人體內合(he)成(cheng)維生(sheng)素(su)(su)a,從(cong)而可以幫助人體明(ming)目、養肝,對人體有一定的(de)保健(jian)作用。
2、滋補養胃
草莓(mei)可以(yi)有效(xiao)地(di)促進(jin)胃(wei)腸道的(de)蠕動,還(huan)能夠有效(xiao)的(de)治(zhi)療貧血(xue)等(deng)癥狀。與此同時(shi)可以(yi)提高人體的(de)免疫力。
3、降血脂
草莓(mei)可以有(you)效的降(jiang)低血脂,與此同時,它還(huan)可以軟化血管,防止動脈(mo)硬(ying)化,還(huan)可以有(you)效的預(yu)防冠心病的產生。
4、防癌
它可以抑(yi)制癌細胞的生長,還可以吸附和抑(yi)制在化學物質的產生,對癌癥有一定的防治作用。
5、清除有毒物質
它可以(yi)清理(li)血管中的垃圾,可以(yi)自(zi)然的清除體內的重金(jin)屬離子(zi)等有害物(wu)質。
6、美容保健
對于女性來說,經常吃草莓可以使皮膚細膩(ni)有(you)光澤,頭發又(you)黑又(you)有(you)光澤。對身體有(you)一定(ding)的保健作(zuo)用。
7、減肥塑身
草莓中含(han)有天冬氨酸的(de)物質,可以清除體內的(de)垃圾,能(neng)夠清除多余的(de)脂肪,起(qi)到一定的(de)減(jian)肥塑(su)身的(de)作用。
8、幫助消化
可(ke)促進胃(wei)腸(chang)蠕動、提高人(ren)體的消化能(neng)力,從而(er)可(ke)以(yi)有(you)效的改善便秘,痔(zhi)瘡的癥狀,還能(neng)夠對(dui)腸(chang)癌有(you)一定的防治(zhi)作用(yong)。
草莓班戟
做法:將低筋面粉過篩后加(jia)入牛奶中,攪拌均勻(yun)至(zhi)無顆(ke)粒。雞(ji)蛋中加(jia)入砂糖,攪拌均勻(yun),至(zhi)砂糖溶化。黃油微波轉1分鐘,融化,和雞(ji)蛋混(hun)合(he),將他們攪拌均勻(yun),最后將面糊(hu)過篩待用。
功效(xiao)(xiao):對(dui)身體有一(yi)定的(de)(de)保健作(zuo)用。還可以軟化血管(guan),防止動脈硬化,有效(xiao)(xiao)的(de)(de)預(yu)防冠心病(bing)的(de)(de)產(chan)生。還可以降(jiang)血脂,降(jiang)血壓。
草莓杯子蛋糕
做法(fa):將(jiang)(jiang)黃(huang)油和牛奶混合加熱至黃(huang)油熔化后備用,低筋面(mian)(mian)粉(fen)過(guo)篩備用。將(jiang)(jiang)蛋(dan)(dan)打散,加入(ru)(ru)(ru)(ru)細砂(sha)糖(tang)打至用打蛋(dan)(dan)頭挑起蛋(dan)(dan)液劃線,劃痕(hen)不會(hui)立即(ji)消失的(de)(de)程度。加入(ru)(ru)(ru)(ru)過(guo)篩的(de)(de)低筋面(mian)(mian)粉(fen)拌勻。取少量面(mian)(mian)糊(hu)與黃(huang)油和牛奶的(de)(de)混合液混勻。將(jiang)(jiang)4倒入(ru)(ru)(ru)(ru)3中拌勻。將(jiang)(jiang)面(mian)(mian)糊(hu)盛入(ru)(ru)(ru)(ru)紙杯中約8分左右,預熱170℃的(de)(de)烤箱,中層,上下(xia)火,15分鐘左右。蛋(dan)(dan)糕(gao)晾(liang)涼(liang)后,在表面(mian)(mian)擠適(shi)量打發的(de)(de)淡奶油后,用草(cao)莓進行(xing)裝(zhuang)飾(shi)。
功效(xiao):可祛斑美膚,可以(yi)促(cu)進(jin)腸胃的(de)蠕動,能夠有效(xiao)的(de)抗氧化,抗衰老,并且對癌癥(zheng)有一定的(de)防(fang)(fang)治作用,還可以(yi)防(fang)(fang)治便秘,降血(xue)脂,降血(xue)壓。
草莓雞蛋煎餅
做法:草(cao)莓洗凈,去(qu)蒂,切大塊。放入(ru)攪(jiao)拌(ban)機。雞蛋(dan)打入(ru)攪(jiao)拌(ban)機,加面(mian)粉,加適量的水,用(yong)攪(jiao)拌(ban)機,攪(jiao)勻平(ping)底鍋(guo)置(zhi)火上(shang),少(shao)刷(shua)一點油。把攪(jiao)好的面(mian)糊(hu),倒入(ru)平(ping)底鍋(guo),迅速轉動(dong)鍋(guo)體,使面(mian)糊(hu)均勻地平(ping)鋪在鍋(guo)底。煎直兩面(mian)金黃(huang)即可。
功效(xiao):可(ke)促進胃腸蠕動、提(ti)高人體的消化能力,從而(er)可(ke)以有效(xiao)的改善便(bian)秘(mi),痔瘡的癥(zheng)狀(zhuang),對人體有一(yi)定的保健作用。
我們日常健康飲(yin)食離不開(kai)水(shui)(shui)果(guo),多吃(chi)水(shui)(shui)果(guo),健康你我。但是很多水(shui)(shui)果(guo)是不能與(yu)(yu)一(yi)些食物同吃(chi),如果(guo)與(yu)(yu)水(shui)(shui)...
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