車厘子冬季能放幾天

冬天存放車(che)厘子(zi)一般能(neng)保存7-10天的時間，如果超過十天，車厘子會出現干癟、失水或者腐爛、發白的現象，影響食用。而且在保存期間，要定期查看車厘子，及時將其中受損的水果挑出扔掉，以免影響其它車厘子的保鮮期。

怎樣延長車厘子的保質期

1、不清洗

當(dang)你買了(le)太多的(de)車(che)(che)厘(li)子(zi)，不能一次(ci)吃掉它們時，有(you)些人會把剩(sheng)下的(de)車(che)(che)厘(li)子(zi)一起(qi)洗(xi)干凈，然(ran)后(hou)放在冰箱里。事實(shi)上(shang)，這種方(fang)法是(shi)錯誤的(de)，車(che)(che)厘(li)子(zi)表面有(you)一層蠟保護(hu)膜，清(qing)洗(xi)后(hou)，水會從蠟孔進入車(che)(che)厘(li)子(zi)，但會很快(kuai)被損壞，因此無法清(qing)洗(xi)。

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2、保持干燥

車(che)厘子(zi)在呼吸時會產(chan)生大量水(shui)分，如果水(shui)在儲存(cun)期(qi)間卡在盒子(zi)或(huo)袋子(zi)里(li)，它會凝(ning)結成液體。車(che)厘子(zi)在水(shui)中浸泡后(hou)很快(kuai)就會受損(sun)，因此(ci)，車(che)厘子(zi)在冬天需要保(bao)持(chi)干燥。

3、保持通風

在冬天讓車厘子保持通風，即使摘下水果，它也不會失去活力，但仍會呼吸，水分的積累容易導致車厘子腐爛。因此，保持通風可以防止水蒸氣的積累，防止因水分過多而導致的車厘子質量問題。

4、避光保存

車(che)厘子(zi)(zi)的(de)(de)水分含量很高(gao)，放置(zhi)在陽光(guang)(guang)下的(de)(de)車(che)厘子(zi)(zi)會在短時間內失去大量水分，導致表面出現皺紋和柔軟，這也會影響食用時的(de)(de)口感(gan)。因此(ci)，車(che)厘子(zi)(zi)應(ying)該遠離(li)光(guang)(guang)線和陽光(guang)(guang)直(zhi)射(she)。

5、保持低溫

車厘子的貯藏(zang)溫度(du)在-1℃到1℃之間，高溫失水會(hui)導致支持(chi)組(zu)織和(he)車厘子品質(zhi)的變化，溫度過(guo)低會(hui)導致車厘子凍害，因(yin)此最好保(bao)持(chi)在0℃左(zuo)右。