一、武夷星茶葉質量怎樣鑒別

1、形狀：質實量重，條索(suo)長短適中(zhong)，緊結(jie)稍細，惟水仙(xian)品種(zhong)，因屬大葉(xie)種(zhong)，條索(suo)可略(lve)粗，但(dan)力(li)求純凈，整齊美觀(guan)。

2、色澤：呈鮮明(ming)之綠(lv)褐色，俗稱(cheng)之為(wei)寶色，條索之表面，且呈有(you)蛙皮狀之小白點，此為(wei)揉(rou)捻適宜(yi)焙火適度之特點。

3、香氣：巖茶(cha)為(wei)半發酵茶(cha)，具有綠茶(cha)這(zhe)清(qing)香與紅茶(cha)之熟香，其香氣愈強(qiang)愈佳(jia)，且清(qing)新幽(you)遠(yuan)者(zhe)為(wei)上品，缺(que)此不能(neng)稱為(wei)佳(jia)品。

4、水色：巖茶(cha)水色(se)一般呈(cheng)深橙黃色(se)，清澈(che)鮮麗，且須泡(pao)至第三、四次(ci)而水色(se)仍不變淡者(zhe)為貴(gui)。

5、滋味：巖茶(cha)(cha)之(zhi)(zhi)佳(jia)者，入口(kou)須有一股濃(nong)厚(hou)芬芳氣味(wei)，入口(kou)過喉均感(gan)潤(run)滑活性，初雖有茶(cha)(cha)素之(zhi)(zhi)苦澀，過后則漸(jian)(jian)漸(jian)(jian)生津，甘短期可口(kou)。巖茶(cha)(cha)品質之(zhi)(zhi)好壞，幾乎全部(bu)取決(jue)于氣味(wei)之(zhi)(zhi)優劣，韻(yun)味(wei)之(zhi)(zhi)醇淡(dan)厚(hou)。

6、沖次：通常以(yi)能泡(pao)沖至五泡(pao)以(yi)上，茶之原(yuan)有氣(qi)味仍(reng)未變淡者(zhe)為佳，最(zui)佳者(zhe)“八泡(pao)有余香、九(jiu)泡(pao)有余味。”

7、葉底：良好之茶葉，沖開水后，葉(xie)片(pian)易展開，且極柔(rou)軟(ruan)。葉(xie)緣(yuan)可見銀朱色(se)；葉(xie)片(pian)中(zhong)央之綠色(se)部分，清(qing)澈(che)淡(dan)綠，略帶黃(huang)色(se)，葉(xie)脈淡(dan)黃(huang)，即常言(yan)的“綠葉(xie)紅鑲邊(bian)”。

二、武夷星茶葉的logo是什么樣的

除了在質量上需要鑒別，在購買的時候我們也需要對其真假的鑒別，可以通過觀察武夷星茶葉的logo進行，那么武夷星茶葉(xie)的(de)logo是什么樣的(de)呢？

logo整體識別以“心”的書法造型（暗含其董事長何一心之名），大紅袍茶葉的原葉漸變，聚合成雙手，共同托起璀璨的行業之星。武夷星產品大全>>