一、干裙帶菜多少錢一斤
裙(qun)(qun)帶菜有著(zhu)低(di)熱量、低(di)脂肪的特點,而(er)且營養豐(feng)富,是很受歡迎(ying)的一種食材。市面上(shang)的裙(qun)(qun)帶菜大多是干裙(qun)(qun)帶菜,那(nei)么干裙(qun)(qun)帶菜的價(jia)格是多少錢一斤(jin)呢?
據了解(jie),市面上的裙(qun)帶(dai)菜干貨價(jia)(jia)格(ge)(ge)主要看產地、品質等因(yin)素,一般具體價(jia)(jia)格(ge)(ge)大概(gai)在二三十元(yuan)一斤到四五十元(yuan)一斤左右(一斤干裙(qun)帶(dai)菜可以(yi)泡出10-15斤),批(pi)發(fa)的話價(jia)(jia)格(ge)(ge)會低一些。
注:以上價格來源網絡,僅供參考。更多裙帶菜價格參考>>
二、哪里能買到干裙帶菜
裙帶菜(cai)(cai)可(ke)以(yi)做很多(duo)菜(cai)(cai),有的朋友想(xiang)買裙帶菜(cai)(cai),但又不(bu)知道哪里能買到,那么裙帶菜(cai)(cai)去哪買呢?
作為海藻類(lei)食品(pin)(pin),一般要購(gou)買(mai)(mai)干(gan)裙(qun)帶(dai)菜(cai)的(de)(de)(de)話(hua),可(ke)(ke)以(yi)去附(fu)近的(de)(de)(de)大(da)型商(shang)場(chang)超(chao)(chao)市,在(zai)賣海產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)區域可(ke)(ke)以(yi)看到,不知道在(zai)哪的(de)(de)(de)話(hua),可(ke)(ke)以(yi)問(wen)問(wen)超(chao)(chao)市的(de)(de)(de)導購(gou)員。除了超(chao)(chao)市外,一些大(da)點的(de)(de)(de)菜(cai)市場(chang)有(you)的(de)(de)(de)也可(ke)(ke)以(yi)買(mai)(mai)到。如果(guo)附(fu)近沒有(you)賣的(de)(de)(de)話(hua),還可(ke)(ke)以(yi)選擇網上購(gou)買(mai)(mai),直(zhi)接在(zai)各(ge)大(da)電(dian)商(shang)平臺搜索(suo)“干(gan)裙(qun)帶(dai)菜(cai)”或“裙(qun)帶(dai)菜(cai)”即(ji)可(ke)(ke)。
三、裙帶菜干貨怎么挑選
裙(qun)帶(dai)菜干(gan)貨在購買時(shi)要注意挑(tiao)選,一般以身干(gan)鹽輕、顏色(se)全青碧綠(lv)、少黃(huang)葉(xie)和顏色(se)深紅、味清香者為佳,如(ru)果(guo)邊(bian)上有(you)泡(pao)發的裙(qun)帶(dai)菜樣品的話,也可以通(tong)過樣品來(lai)判(pan)斷其質量:
1、看外形
觀察裙帶菜表面有沒有蟲洞,然(ran)后觀察裙帶菜的完整性,應挑選表面潔凈、無(wu)蟲洞,外形完好的裙帶菜。
2、看干凈度
裙(qun)帶菜(cai)生活在(zai)海(hai)底(di),所(suo)以在(zai)采摘的(de)時(shi)候就容(rong)易粘(zhan)連一些泥沙和雜(za)藻,而劣質的(de)裙(qun)帶菜(cai)處(chu)理(li)方式不恰當(dang),菜(cai)里邊就會夾在(zai)這些雜(za)質,仔細(xi)觀察一下看(kan)里面(mian)有沒有雜(za)質。
3、看顏色
優質的裙帶菜呈現(xian)為墨綠色(se)(se),而且顏色(se)(se)非(fei)常均(jun)勻(yun),而劣(lie)質的裙帶(dai)菜多(duo)為淺綠色(se)(se),而且顏色(se)(se)非(fei)常不均(jun)勻(yun)。
4、看有無斑點
一些生病的(de)裙(qun)帶(dai)菜,表面顏色就會變(bian)得雜亂,而(er)且有斑點,這樣的(de)裙(qun)帶(dai)菜是不能(neng)吃的(de),選(xuan)購(gou)時應注意。
5、聞味道
質量好(hao)的(de)裙帶(dai)菜有非(fei)常(chang)濃郁的(de)海腥(xing)味,除此之外沒有什(shen)么其他(ta)異味;劣質的(de)裙帶(dai)菜腥(xing)味不足,甚至還發(fa)臭。