一、福建荔枝產地在哪里
福建(jian)(jian)氣候屬亞熱帶海洋性季風(feng)氣候,溫暖濕潤,降雨豐富(fu),非常適合荔枝的生長,因此福建(jian)(jian)很多地方都有荔枝種植,其中荔枝比較(jiao)集中的有莆(pu)田、寧德(de)、泉州、福州等(deng)地。
二、福建荔枝哪里的最出名
莆田荔枝——福建省莆田市荔城區(qu)。莆田荔枝產區(qu)隸屬南亞熱帶海洋性(xing)季(ji)風氣候,土(tu)(tu)壤大多是沉積(ji)土(tu)(tu)和紅(hong)壤,土(tu)(tu)層厚、土(tu)(tu)質較疏松,排水良好,其熟化特(te)征明顯,屬高(gao)產園(yuan)地,非常(chang)有利于莆田荔枝生長的(de)需要。
莆(pu)(pu)田荔枝是特點(dian)是果(guo)色(se)艷紅、果(guo)肉汁多、清(qing)沁爽口、香(xiang)氣濃郁。清(qing)代乾隆年間莆(pu)(pu)田人廖(liao)必琦這樣贊(zan)美家鄉的(de)(de)荔枝:“誰把芳名(ming)掛(gua)齒牙,方紅陳紫(zi)總堪垮,林間玉醞滋甘露,塵外(wai)仙(xian)羅散(san)彩(cai)霞。厚味由來高兩(liang)粵,異香(xiang)此際壓(ya)三(san)巴,莆(pu)(pu)中尤(you)是閩中最,烏(wu)石山(shan)前有幾(ji)家。”此外(wai),在荔鄉莆(pu)(pu)田,據廖(liao)必琦記載,在他祖先莊園里曾發現奇特的(de)(de)品種,肉呈綠(lv)色(se)而(er)味甘。
霞浦晚(wan)熟荔枝——福(fu)建(jian)省寧德(de)市霞浦縣(xian)。霞浦晚(wan)熟荔枝產地(di)包括(kuo)松港街道、長春鎮、牙(ya)城鎮、溪南(nan)鎮、沙江(jiang)鎮、下滸鎮、三沙鎮、鹽田(tian)畬(yu)族(zu)鄉、北壁鄉環東(dong)吾(wu)洋、官井(jing)洋沿岸(an)。產地(di)依山面海,受東(dong)吾(wu)洋、官井(jing)洋“小氣候”調節,形成獨(du)特的地(di)理環境(jing),造(zao)就了同緯(wei)度獨(du)特的氣候、土(tu)壤條件(jian),適宜于荔枝生長發育,荔枝在域內表現遲熟、質優、醮核(he)、無霜凍等特點。
霞浦晚熟荔枝的特(te)色是(shi)果(guo)實(shi)心形,果(guo)頂漸尖,頂端鈍圓(yuan),果(guo)肩微凸(tu),果(guo)面鮮紅色,龜裂片(pian)隆(long)起小刺(ci);肉厚色白(bai),半透明(ming),肉質細(xi)滑,汁(zhi)多(duo)化渣,甜(tian)酸適口,香(xiang)氣(qi)濃醇。
岵山荔枝——福建省泉州市永春縣(xian)。岵山地(di)處亞熱帶,中部屬山間盆地(di),小(xiao)岵溪穿流(liu)其中,年平均氣溫(wen)高,降雨量豐富,土壤是呈微酸性的沙質紅壤地(di),十分適宜烏葉(xie)荔枝的生長。
岵山荔枝(zhi)的特點是皮薄核小,肉(rou)厚汁(zhi)多,味(wei)道清甜(tian),爽滑可(ke)口,不僅稱(cheng)譽閩南,還聞名(ming)海外;含(han)有豐富(fu)的營養物質,即含(han)有多量的糖分、適度的有機酸及多種維生(sheng)素等,被人們(men)當作(zuo)滋補品。