糙米有減肥效果嗎
1、糙米(mi)中所含熱量較低還含有大量的(de)膳食纖維,膳食纖維容(rong)易使(shi)人產生飽腹感從而起(qi)到抑制食欲,減(jian)少外來食物攝入引起(qi)的(de)熱量增加導致的(de)肥胖出現(xian)。
2、糙米中含有大量的(de)纖維素(su),纖維素(su)可以(yi)促進人(ren)(ren)體(ti)腸(chang)道蠕動幫助人(ren)(ren)體(ti)排毒通便,使人(ren)(ren)體(ti)減(jian)少由于毒素(su)和廢物堆(dui)積(ji)導致的(de)肥胖出現。
3、糙米中還含有大量的(de)微量元素和人(ren)體(ti)必需氨基酸(suan),不僅可(ke)(ke)以有效(xiao)的(de)促進(jin)人(ren)體(ti)內(nei)新(xin)陳代(dai)謝的(de)加速,還可(ke)(ke)作為代(dai)餐(can)調控人(ren)體(ti)血糖。
ps:雖然吃糙米可以起到輔助性減肥作用,但不能單靠吃糙米來進行(xing)減肥(fei)。減肥(fei)還需(xu)要制定合理的飲食和運動方案,才可(ke)達到更佳的減肥(fei)效果。
糙米減肥食譜
1、糙米排骨湯
材(cai)料(liao):糙米100克,排(pai)骨(gu)500克,紅棗8顆(ke),姜2篇(pian),水8碗,鹽適量。
做法(fa):糙(cao)米洗干(gan)凈(jing)后(hou)水泡2-3小(xiao)(xiao)時;排骨斬件(jian)飛水沖洗干(gan)凈(jing)備用(yong);紅(hong)棗洗凈(jing)去核;鍋(guo)中(zhong)放適量清水,煮(zhu)開后(hou)放入(ru)所有材(cai)料,用(yong)大火煮(zhu)20分鐘,然后(hou)調(diao)(diao)成小(xiao)(xiao)火煮(zhu)1小(xiao)(xiao)時,放入(ru)食鹽調(diao)(diao)味即(ji)可。
2、兩米粥
材料:糙(cao)米200克,海米80克,小排(pai)骨250克,食鹽和胡椒粉(fen)各適量
做法:糙米(mi)洗干凈后(hou)(hou)用(yong)水(shui)泡2小時后(hou)(hou)瀝干備用(yong);小排骨經過飛水(shui)去腥撈起(qi)來備用(yong);海米(mi)泡軟過濾(lv)掉雜質。將(jiang)全(quan)部材料放入(ru)鍋中,加入(ru)8杯水(shui),煮成粥后(hou)(hou),一(yi)邊(bian)煮一(yi)邊(bian)攪拌,避免粘鍋。等米(mi)粒煮到糜(mi)爛狀,排骨熟爛后(hou)(hou)放入(ru)食(shi)鹽(yan)調味,關火(huo),加入(ru)胡椒粉即可。
3、櫻花蝦糙米(mi)粥
材料:糙米100克(ke),櫻花蝦(xia)100克(ke),芹菜(cai)60克(ke),食鹽1小(xiao)茶(cha)匙(chi),醬油(you)1小(xiao)茶(cha)匙(chi)
做法:將糙米、櫻花(hua)蝦(xia)、芹菜洗干凈,芹菜切末備用。準(zhun)備鍋,倒入(ru)(ru)3杯水煮(zhu)開后,放(fang)入(ru)(ru)糙米和櫻花(hua)蝦(xia),用小火煮(zhu)爛(lan),然后加入(ru)(ru)食鹽攪拌均勻,撒入(ru)(ru)芹菜和加入(ru)(ru)香油(you)即(ji)可。
4、番薯糙米粥
材料(liao):番(fan)薯60克(ke),糙米100克(ke),清水2000毫(hao)升
做法:首(shou)先(xian)將番(fan)薯(shu)去皮(pi)后(hou)(hou)切成細絲備(bei)用(yong)。準(zhun)備(bei)鍋,倒(dao)入糙米和水,開(kai)小火煮(zhu)30分鐘,然后(hou)(hou)倒(dao)入番(fan)薯(shu)絲繼續(xu)煮(zhu)20分鐘就可以了。
5、菠菜番茄(qie)糙米飯
材料:番茄1個,菠菜100克,糙米200克,橄(gan)欖油、食鹽(yan)、醬油等適量
做法:菠菜、西紅柿洗干凈后(hou)切(qie)(qie)好備用。準備炒(chao)鍋(guo)(guo),倒入橄欖油(you),開火,等(deng)到油(you)8成(cheng)熟的(de)時(shi)候(hou),倒入切(qie)(qie)成(cheng)塊的(de)番茄,之后(hou)倒入糙米炒(chao)熟,用醬油(you)和食鹽調味,最(zui)后(hou)快要(yao)出(chu)鍋(guo)(guo)的(de)時(shi)候(hou)倒入菠菜,翻(fan)炒(chao)幾下就可以了。
6、薏米糙米粥
材料(liao):糙米100克,薏米100克
做法:將兩者洗(xi)干凈后(hou)一(yi)同放入鍋中,加(jia)入適量的(de)水,喜歡濃稠一(yi)點(dian)就(jiu)少(shao)水,喜歡稀(xi)一(yi)點(dian)就(jiu)加(jia)多點(dian)水,然后(hou)熬煮成粥。但是要記得,這(zhe)款瘦身粥不(bu)能加(jia)入任何調味料哦(e),薏米祛濕瘦身效果很(hen)不(bu)錯的(de)呢。
7、南瓜糙米粥
材料:南瓜絲、糙米、鹽。
做法(fa):糙米(mi)先泡水8小時,放入電鍋中(zhong)加南瓜絲及水煮熟,用少(shao)許鹽調味即可(ke)。
8、糙米茶
材料(liao):200克糙米,1500克水。
做法:
(1)用干鍋翻(fan)炒(chao)(chao)糙米,但不要將米炒(chao)(chao)至爆裂,當(dang)米變為黃褐色時盛(sheng)起。
(2)在鍋內放(fang)水,煮(zhu)開(kai)后(hou),放(fang)入炒好(hao)的(de)糙(cao)米,馬(ma)上(shang)停火,原封不動放(fang)5分鐘。然后(hou)將糙(cao)米過濾(lv)后(hou)將水當茶(cha)喝。
吃法:每餐前30分(fen)鐘(zhong)喝,并保證一天飲(yin)用量為600ml以(yi)上。
點評:糙米(mi)茶(cha)喝起來非(fei)常清心爽口的(de),是很好的(de)解(jie)渴、減(jian)肥飲(yin)品。喝糙米(mi)茶(cha)時,最好是趁熱(re)喝,這(zhe)樣才能更好地發揮糙米(mi)的(de)香味與減(jian)肥功(gong)效。
Tips:
(1)糙米(mi)茶不要與含蛋白質(zhi)的食物一起喝,如牛(niu)奶。
(2)糙米茶絕(jue)對不可以(yi)與其(qi)它(ta)添加(jia)物(wu)(如白糖(tang)、蜂蜜(mi))混(hun)合食用(yong)。
(3)為了防止浪費,過濾的(de)糙米可熬粥(zhou)。