一、抹茶粉可以直接泡水喝嗎
抹茶粉一般是用來作為制作抹茶味甜點的烘焙原料使用的,現在也有人會用抹茶粉來泡(pao)水喝,那(nei)么抹茶粉可以泡(pao)水喝嗎?
一(yi)(yi)般抹茶(cha)(cha)粉是(shi)以高緯綠茶(cha)(cha)為原料制成(cheng)的(de)(de),用抹茶(cha)(cha)粉泡水喝跟泡茶(cha)(cha)葉效果(guo)是(shi)差不(bu)(bu)(bu)多的(de)(de),不(bu)(bu)(bu)過用抹茶(cha)(cha)粉泡水喝要注意(yi),不(bu)(bu)(bu)能直接(jie)用太熱(re)或者太冷的(de)(de)開水沖(chong);而且沖(chong)好后(hou)要及時喝完(wan),不(bu)(bu)(bu)然(ran)不(bu)(bu)(bu)僅會(hui)(hui)影響口感,而且還會(hui)(hui)在杯(bei)底(di)形成(cheng)一(yi)(yi)種無(wu)法再沖(chong)開的(de)(de)物體。
二、抹茶粉泡水喝有什么功效
抹茶粉泡水是它的(de)一種常見用法,用抹茶粉泡水的(de)功效作用主要(yao)有:
1、美容護膚
抹茶(cha)(cha)粉采用天然(ran)石磨碾(nian)磨成微粉狀的蒸青綠(lv)茶(cha)(cha),其中含有(you)大量的維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)c、維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)e等物質,其中維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)c可以(yi)滋養肌(ji)膚,防止肌(ji)膚被紫外線傷害,而維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)e則可以(yi)延緩肌(ji)膚衰老,因此抹茶(cha)(cha)粉泡(pao)水喝具有(you)一定美容(rong)養顏的作(zuo)用。
2、保護視力
抹(mo)茶(cha)(cha)粉泡水喝(he)還具(ju)有(you)一定(ding)保護視力(li)的(de)作用(yong),抹(mo)茶(cha)(cha)粉中含有(you)大量的(de)維(wei)生素(su)a物(wu)(wu)質,這些(xie)物(wu)(wu)質進入人體(ti)內,與(yu)其他營養物(wu)(wu)質的(de)結合,轉化成為大量的(de)維(wei)生素(su)A,而維(wei)生素(su)A對于人體(ti)的(de)眼睛是(shi)大有(you)作用(yong)的(de),具(ju)有(you)一定(ding)保護視力(li)的(de)作用(yong),因此(ci)視力(li)不好(hao)的(de)人適量和一些(xie)抹(mo)茶(cha)(cha)粉泡水是(shi)很好(hao)的(de)。
3、保護牙齒
抹茶粉中(zhong)含有大量的氟離子(zi),氟離子(zi)可以(yi)作用于(yu)人體的牙齒(chi)以(yi)及(ji)其他的骨質上面(mian),起(qi)到預(yu)防骨質疏(shu)松,增強(qiang)骨密度,以(yi)及(ji)保護牙齒(chi)健康的功(gong)效與作用。
4、提神醒腦
抹(mo)茶粉中含有一(yi)(yi)定量的(de)咖啡堿以(yi)及茶多酚物質,適量喝一(yi)(yi)些(xie)抹(mo)茶粉泡的(de)水(shui),可以(yi)幫助興奮人體(ti)生物神經,使人體(ti)的(de)大腦保持清醒,具有一(yi)(yi)定提神醒腦的(de)作(zuo)用。
5、潤暢通便
抹茶(cha)粉中含有大量的維(wei)生素(su)、纖維(wei)素(su)等成分物(wu)質,適量喝一(yi)些可以(yi)促進人體腸胃蠕(ru)動,加速(su)體內毒素(su)以(yi)及廢物(wu)代謝(xie)。
需(xu)要注意的是,抹茶粉泡水(shui)喝雖然功(gong)效眾多,但(dan)不(bu)能過量食用(yong),另外,脾胃虛寒或(huo)身體(ti)虛弱(ruo)的人群(qun)也(ye)不(bu)宜喝抹茶粉泡的水(shui)。
三、抹茶粉怎么泡水喝
抹茶粉泡水喝的方法很簡單,取1到2勺抹茶粉,直接放(fang)在干凈的(de)玻璃杯中(zhong),然后(hou)(hou)加(jia)入少量溫(wen)開(kai)(kai)水(shui),用(yong)小勺(shao)攪拌一下,直至它變成沒有顆粒狀的(de)細膩糊狀,再加(jia)點溫(wen)開(kai)(kai)水(shui)攪拌成液體,最(zui)后(hou)(hou)再倒入適量的(de)溫(wen)開(kai)(kai)水(shui),攪拌均(jun)勻即可食用(yong)。