一、抹茶粉可以直接泡水喝嗎
抹茶粉一般是用來作為制作抹茶味甜點的烘焙原料使用的,現在也有人會用抹茶粉來泡(pao)水(shui)喝,那么抹茶粉(fen)可以泡(pao)水(shui)喝嗎?
一般(ban)抹(mo)茶(cha)(cha)粉(fen)是(shi)以高緯綠茶(cha)(cha)為原料制成的(de),用抹(mo)茶(cha)(cha)粉(fen)泡(pao)水(shui)喝(he)跟泡(pao)茶(cha)(cha)葉效果是(shi)差不(bu)(bu)多的(de),不(bu)(bu)過用抹(mo)茶(cha)(cha)粉(fen)泡(pao)水(shui)喝(he)要注意(yi),不(bu)(bu)能直接用太熱或者太冷的(de)開水(shui)沖(chong)(chong);而且沖(chong)(chong)好后要及(ji)時喝(he)完(wan),不(bu)(bu)然(ran)不(bu)(bu)僅會(hui)影響口感,而且還(huan)會(hui)在(zai)杯底形成一種無法再(zai)沖(chong)(chong)開的(de)物體(ti)。
二、抹茶粉泡水喝有什么功效
抹(mo)茶粉泡水(shui)是它(ta)的(de)一種(zhong)常見用法,用抹(mo)茶粉泡水(shui)的(de)功效(xiao)作(zuo)用主要有(you):
1、美容護膚
抹茶粉(fen)采用天然石磨碾磨成微(wei)粉(fen)狀的(de)蒸青綠茶,其中含有大量的(de)維(wei)生(sheng)素(su)(su)c、維(wei)生(sheng)素(su)(su)e等物質,其中維(wei)生(sheng)素(su)(su)c可以滋養肌膚,防止肌膚被紫外線傷害,而維(wei)生(sheng)素(su)(su)e則可以延緩(huan)肌膚衰老,因此抹茶粉(fen)泡水(shui)喝具有一(yi)定(ding)美容養顏的(de)作用。
2、保護視力
抹茶粉(fen)(fen)泡水喝(he)還具有一定保(bao)護視力(li)的(de)作(zuo)用,抹茶粉(fen)(fen)中含有大量的(de)維(wei)生素(su)a物質,這(zhe)些(xie)物質進入人體內(nei),與其他(ta)營養物質的(de)結合,轉化成為大量的(de)維(wei)生素(su)A,而(er)維(wei)生素(su)A對于人體的(de)眼睛是大有作(zuo)用的(de),具有一定保(bao)護視力(li)的(de)作(zuo)用,因此視力(li)不好(hao)的(de)人適量和一些(xie)抹茶粉(fen)(fen)泡水是很好(hao)的(de)。
3、保護牙齒
抹茶粉中(zhong)含有(you)大量的氟(fu)離子,氟(fu)離子可(ke)以作用于人體的牙(ya)齒(chi)以及(ji)其(qi)他的骨質上面,起到(dao)預防骨質疏松(song),增強(qiang)骨密度,以及(ji)保護牙(ya)齒(chi)健康的功(gong)效與(yu)作用。
4、提神醒腦
抹茶粉(fen)中含有(you)一定量(liang)的(de)咖啡堿(jian)以及茶多酚物質,適量(liang)喝一些抹茶粉(fen)泡(pao)的(de)水(shui),可以幫助興奮人體生物神經,使人體的(de)大(da)腦(nao)(nao)保持清醒,具有(you)一定提(ti)神醒腦(nao)(nao)的(de)作用。
5、潤暢通便
抹(mo)茶(cha)粉中含有大量的維生素、纖維素等成分物(wu)質,適(shi)量喝(he)一些可以促進人體(ti)腸胃蠕動(dong),加速(su)體(ti)內毒素以及廢(fei)物(wu)代謝。
需要注意(yi)的是,抹(mo)茶粉(fen)泡(pao)水喝雖然功效眾多,但不能(neng)過量食用,另(ling)外,脾胃虛寒或身體(ti)虛弱的人群(qun)也(ye)不宜喝抹(mo)茶粉(fen)泡(pao)的水。
三、抹茶粉怎么泡水喝
抹茶粉泡水喝的方法很簡單,取1到2勺抹茶粉,直(zhi)接(jie)放在干凈的(de)(de)玻璃杯中,然后加(jia)入(ru)少(shao)量(liang)溫(wen)開(kai)水,用(yong)小勺攪(jiao)拌一下(xia),直(zhi)至它變(bian)成沒有顆粒狀的(de)(de)細(xi)膩糊狀,再加(jia)點溫(wen)開(kai)水攪(jiao)拌成液體,最后再倒入(ru)適量(liang)的(de)(de)溫(wen)開(kai)水,攪(jiao)拌均勻即可食用(yong)。