一、白啤酒的功效與作用

白啤酒是(shi)往(wang)麥芽中添(tian)加(jia)較(jiao)大(da)比例的(de)(de)小麥后再(zai)采用(yong)上發酵法(fa)生產而來的(de)(de)一種淺色(se)啤酒(jiu)，酒(jiu)液呈淡黃(huang)色(se)，啤酒(jiu)味道含有水果的(de)(de)酯香，氣泡飽滿(man)，入(ru)口(kou)有酵母的(de)(de)酸味。并且由于(yu)保留(liu)了酵母，大(da)大(da)提高了啤酒(jiu)的(de)(de)營養價值。白啤酒(jiu)的(de)(de)功效和作用(yong)與普通啤酒(jiu)沒有區別(bie)。

1、解渴

啤酒(jiu)具有較高(gao)的(de)水含(han)量，能夠達(da)到90%以上，喝起來清火潤喉(hou)，夏日一(yi)杯啤酒(jiu)，恰似清涼爽心頭，感(gan)覺美(mei)不勝收。尤其是在口渴(ke)(ke)的(de)狀態下(xia)喝一(yi)杯啤酒(jiu)，更是感(gan)覺非(fei)(fei)常(chang)解渴(ke)(ke)，也非(fei)(fei)常(chang)美(mei)味(wei)。

2、提神

啤酒中含有(you)大量的(de)(de)有(you)機酸(suan)，具有(you)清新提神的(de)(de)作用，適當喝點啤酒可以減少(shao)過度興(xing)奮和緊張(zhang)的(de)(de)情緒，并且促進肌(ji)肉的(de)(de)松弛(chi)，還有(you)助于(yu)達到提神醒腦的(de)(de)作用，讓你的(de)(de)精(jing)神狀態越(yue)(yue)來越(yue)(yue)好。

3、助消化

啤酒(jiu)主要含(han)有大麥(mai)、醇(chun)類、酒(jiu)花成分(fen)和多(duo)酚物質，能(neng)(neng)夠刺(ci)激胃液的分(fen)泌(mi)興奮胃功能(neng)(neng)，提高其消化吸收功能(neng)(neng)，所以在夏季(ji)食欲變差的時候，適當喝點(dian)啤酒(jiu)，能(neng)(neng)夠幫(bang)助你改善食欲。

4、利尿

啤酒(jiu)中含有的(de)鈉、酒(jiu)精(jing)、核酸，能夠增(zeng)加大腦血(xue)液的(de)供應，擴張冠(guan)狀(zhuang)動脈加快(kuai)，人體的(de)新陳代謝，可(ke)以在一定(ding)程度上達到利尿的(de)作用，愛喝(he)啤酒(jiu)的(de)人會(hui)(hui)發現(xian)，喝(he)完啤酒(jiu)之后(hou)會(hui)(hui)頻繁(fan)上廁所(suo)，這也(ye)是一種(zhong)促進排毒的(de)方式。

5、減肥

啤(pi)酒(jiu)能起到很好(hao)的減肥效果。因為(wei)啤(pi)酒(jiu)中含(han)有非常少的鈉(na)、蛋白質(zhi)和(he)鈣，不含(han)脂(zhi)肪和(he)膽(dan)固醇。對(dui)抑制體形的過快增長非常有效。

6、護眼

啤酒含大(da)(da)量維(wei)(wei)生(sheng)素(su)B族，特別是(shi)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)B12維(wei)(wei)生(sheng)素(su)B2。維(wei)(wei)生(sheng)素(su)B12對抗貧血(xue)和(he)調節大(da)(da)腦(nao)中(zhong)樞(shu)神經代(dai)謝機制(zhi)有一定(ding)好處，維(wei)(wei)生(sheng)素(su)B2對保護視(shi)力(li)有重要作(zuo)用。

二、喝白啤酒的禁忌

白啤酒屬于(yu)酒精度數較低的(de)酒類，在夏(xia)天很多(duo)人都會(hui)喝上幾口(kou)冰鎮的(de)白(bai)啤(pi)酒，既涼快又(you)舒服(fu)，但是喝白(bai)啤(pi)酒的(de)禁忌大家不得不知，小心(xin)白(bai)啤(pi)酒和(he)其(qi)他(ta)東西胡亂搭(da)配(pei)引起(qi)不適(shi)哦！

1、啤酒(jiu)不宜和白酒(jiu)混(hun)著喝。因為每(mei)種酒(jiu)的(de)(de)釀造方法(fa)都不同(tong)(tong)，原料(liao)不同(tong)(tong)，成分自然就不能相互(hu)溶解。如果混(hun)酒(jiu)喝的(de)(de)話，很容易讓白酒(jiu)中的(de)(de)酒(jiu)精(jing)快速(su)地流遍全身(shen)，對(dui)肝(gan)、胃、腸、腎等(deng)器官發(fa)生(sheng)強烈的(de)(de)刺激和傷害，也(ye)影(ying)響體內消化(hua)酶的(de)(de)產(chan)生(sheng)，使(shi)胃酸(suan)分泌減少，加速(su)酒(jiu)精(jing)中毒。也(ye)可引起胃痙攣、急性胃腸炎等(deng)，對(dui)腦血管也(ye)有(you)危害。

2、不(bu)能用(yong)(yong)啤(pi)酒(jiu)(jiu)送(song)藥(yao)(yao)，也不(bu)適(shi)宜在服藥(yao)(yao)階段喝(he)啤(pi)酒(jiu)(jiu)。特別(bie)是服用(yong)(yong)抗(kang)生(sheng)(sheng)素、降(jiang)壓藥(yao)(yao)、鎮靜劑、抗(kang)凝劑的(de)人，更不(bu)能飲用(yong)(yong)啤(pi)酒(jiu)(jiu)，避免(mian)啤(pi)酒(jiu)(jiu)和藥(yao)(yao)物發生(sheng)(sheng)化學反應產生(sheng)(sheng)副(fu)作用(yong)(yong)，同時還(huan)影響藥(yao)(yao)物的(de)療效。

3、啤(pi)酒不能(neng)和海(hai)鮮一(yi)(yi)起吃。吃海(hai)鮮的(de)時(shi)候一(yi)(yi)邊喝(he)啤(pi)酒，很容(rong)易就(jiu)會(hui)引起痛風癥(zheng)，還會(hui)發生尿路結石的(de)現象。

4、啤酒不能和燒烤熏(xun)制(zhi)食(shi)品一(yi)起吃。喝(he)啤酒之后(hou)，血液中(zhong)的鉛含量(liang)會增加，而鉛會和燒烤熏(xun)制(zhi)食(shi)品中(zhong)的有害物質(zhi)結合，形成致(zhi)癌物質(zhi)。

5、糖尿(niao)病人(ren)不(bu)適宜喝啤(pi)酒。啤(pi)酒會產生(sheng)一定的熱(re)量，影響糖尿(niao)病患者正常的飲食控制，會導致血糖含量升高(gao)。

6、胃炎(yan)患(huan)(huan)者(zhe)不宜喝啤酒。正常人一(yi)次性大量喝啤酒都可能引發慢(man)性胃炎(yan)，更(geng)何況本(ben)身已經(jing)患(huan)(huan)有(you)慢(man)性胃炎(yan)的(de)患(huan)(huan)者(zhe)，如(ru)果胃炎(yan)患(huan)(huan)者(zhe)喝啤酒會加(jia)重病情，甚至引起胃出血。

7、肝病患者(zhe)不宜(yi)喝啤酒。啤酒中的酒精經過(guo)胃腸進入人體之后，需要肝臟對其進行(xing)代(dai)謝分解(jie)，但是(shi)肝病患者(zhe)肝功能不正常，解(jie)毒(du)能力弱(ruo)，不能及時發(fa)揮(hui)到解(jie)毒(du)作用，容易發(fa)生酒精中毒(du)，損害肝細(xi)胞，加(jia)重肝病癥(zheng)狀(zhuang)。

8、痛(tong)風(feng)患者不(bu)宜(yi)喝啤(pi)(pi)酒(jiu)。啤(pi)(pi)酒(jiu)中有著大量(liang)的嘌呤、核酸(suan)，痛(tong)風(feng)患者喝啤(pi)(pi)酒(jiu)之后，會(hui)導(dao)致血液中的尿酸(suan)變多，引起痛(tong)風(feng)。