一、火麻油保質期多長時間
火麻油是一種食用油,它具有一定的保質期,那么火麻油能存(cun)放(fang)多長時間(jian)呢?
一(yi)般來說,市面上的(de)火麻油(you)大(da)部分保質期在一(yi)年(nian)到一(yi)年(nian)半左右,這(zhe)是(shi)未開瓶狀態下的(de);如果(guo)開瓶了,保質期會有所(suo)縮(suo)短,建議在30天食用(yong)完畢(bi);另外,火麻油(you)是(shi)不(bu)能見光的(de),因此一(yi)般都是(shi)用(yong)深(shen)色(se)的(de)玻璃瓶包裝,如果(guo)被陽光直射,保質期不(bu)會超過(guo)3個小時(shi)。
二、火麻油過期了還能吃嗎
不能。
過(guo)(guo)期的火麻油口感可(ke)(ke)能(neng)相對(dui)較差,而且內(nei)部的營養(yang)成分有(you)所流(liu)失,過(guo)(guo)期時間較長的話,還可(ke)(ke)能(neng)出現變質等情況(kuang),因此不建議大家食用(yong)過(guo)(guo)期的火麻油。如果覺得過(guo)(guo)期的火麻油丟掉比較浪(lang)費(fei)的話,可(ke)(ke)以用(yong)它做門鎖等機器零件(jian)的潤滑(hua)油使用(yong)。
另外,即使(shi)是(shi)沒過(guo)期的(de)火(huo)麻(ma)油,如果(guo)保存(cun)不當的(de)話,也可能變質,大家在(zai)食用時要(yao)注意查(cha)看是(shi)否有變質情況(kuang)或異(yi)味,有的(de)話就不要(yao)吃了。
三、如何保存火麻油
火麻油是用火麻仁壓榨出來的,是人們健康食用油的新選擇,日常儲存火麻油的時候要注意正確的保存方法。
火(huo)麻(ma)油每次用完后(hou)應擰緊(jin)瓶蓋,并(bing)注意避光保(bao)存,不要放在高溫(wen)的爐(lu)灶旁或太陽可以(yi)直射到的地方;此外(wai),為了保(bao)持火(huo)麻(ma)油的新(xin)鮮,盡量將使用過的火(huo)麻(ma)油放入(ru)冰箱保(bao)存。