一、礦泉水可以燒開喝嗎

礦泉水是(shi)不可以燒開喝的。礦泉水中含有的鈣(gai)、鎂離子(zi)比較多，常(chang)溫下(xia)很容易被人體吸收，但是(shi)煮沸(fei)時，鈣(gai)、鎂離子(zi)就容易與碳酸鈣(gai)生(sheng)成水垢析出，使鈣(gai)、鎂離子(zi)丟失，還會(hui)影響口感。

同時礦泉(quan)水(shui)在冷(leng)凍(dong)(dong)狀(zhuang)態下(xia)，會(hui)出現(xian)鈣、鎂(mei)離子飽(bao)和的(de)(de)情況，并隨著重碳(tan)(tan)酸鹽的(de)(de)分解(jie)，會(hui)產生(sheng)白(bai)色的(de)(de)沉(chen)淀(dian)物(wu)，尤其是(shi)對(dui)于鈣、鎂(mei)含(han)量(liang)高，礦化度大于400mg/L的(de)(de)礦泉(quan)水(shui)，冷(leng)凍(dong)(dong)后(hou)更會(hui)出現(xian)白(bai)色片狀(zhuang)或微(wei)粒狀(zhuang)沉(chen)淀(dian)。雖然重碳(tan)(tan)酸鹽和鈣離子明顯降低(di)，但是(shi)冷(leng)凍(dong)(dong)后(hou)水(shui)中其它成(cheng)份，特別是(shi)礦泉(quan)水(shui)中所富含(han)的(de)(de)對(dui)人(ren)(ren)體(ti)有益的(de)(de)微(wei)量(liang)元(yuan)素(su)，如偏硅酸，鍶等，均無明顯變化，因此冷(leng)凍(dong)(dong)后(hou)的(de)(de)礦泉(quan)水(shui)飲用對(dui)人(ren)(ren)體(ti)并無害處，對(dui)那些貪涼的(de)(de)人(ren)(ren)，愿喝冷(leng)凍(dong)(dong)水(shui)也無妨(fang)。但是(shi)畢竟瓶裝水(shui)中有沉(chen)淀(dian)物(wu)，影(ying)響感(gan)觀指標。

礦(kuang)(kuang)泉水(shui)適合冷藏(zang)或者常溫(wen)飲用，有需要(yao)的時候可(ke)以(yi)稍微加熱(re)，但是不(bu)要(yao)煮沸。礦(kuang)(kuang)泉水(shui)中(zhong)的礦(kuang)(kuang)物質很容易被人(ren)體吸收(shou)，所以(yi)還(huan)是直接喝是最好的。

二、喝礦泉水的注意事項

1、礦泉水富含對人體(ti)有益的礦物質元素(su)，所以(yi)不適合進行加熱，喝的時候冷飲或(huo)者稍(shao)微加溫最(zui)為適宜，并且不能(neng)煮沸飲用。

2、喝適量的礦泉水是對身體有好處的，可以為人體補充一些微量元素。然而整天不管是喝水做飯長期過量飲用就會有危害了，過量飲用會使這些礦物質鹽刺激腎臟和膀胱，增加腎臟和膀胱的負擔。所以患有(you)慢性腎炎、高血壓(ya)、心臟病(bing)及伴(ban)有(you)浮腫(zhong)的病(bing)人不宜飲(yin)用礦(kuang)泉水，更(geng)不能將礦(kuang)泉水當作治(zhi)病(bing)的藥(yao)水服(fu)用。

3、因為礦(kuang)泉水中含有(you)(you)多種對(dui)人身(shen)體有(you)(you)益的礦(kuang)物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)微量元素(su)，包括鈣、鎂還(huan)有(you)(you)一些其他的礦(kuang)物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)微量元素(su)。本身(shen)嬰(ying)幼(you)兒的身(shen)體的消化(hua)能(neng)力(li)就不是很強(qiang)，如果喝(he)了這(zhe)些富含礦(kuang)物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)元素(su)的水那么就會(hui)加重嬰(ying)幼(you)兒的身(shen)體負擔，所以嬰(ying)兒不適合飲(yin)用礦(kuang)泉水。

4、礦泉水也不適(shi)合用來煮粥或沖泡(pao)奶(nai)粉。

5、儲(chu)藏的時候最好是(shi)放在干(gan)燥(zao)陰涼通風的地方，要避免陽光直射，以免滋(zi)生綠藻(zao)。若實在有困(kun)難，也應(ying)采取措施，為水桶加罩避光桶套(tao)。

6、桶裝(zhuang)礦泉水(shui)如果(guo)打開了(le)，秋(qiu)冬(dong)季要在2-4周內(nei)喝完(wan)，春、夏季最(zui)好在7-10天內(nei)喝完(wan)。