一、什么是猴菇餅干
猴(hou)菇(gu)餅(bing)(bing)干，又(you)稱猴(hou)頭菇(gu)餅(bing)(bing)干，是一種(zhong)添加了(le)猴(hou)頭菇(gu)成分(fen)的(de)餅(bing)(bing)干，這種(zhong)餅(bing)(bing)干含有(you)(you)猴(hou)頭菇(gu)成分(fen)，因(yin)此號稱能(neng)養(yang)胃，但實際養(yang)胃效果有(you)(you)待考(kao)證。猴(hou)頭菇(gu)餅(bing)(bing)干入口有(you)(you)點(dian)甜，吃(chi)完(wan)之后回味(wei)有(you)(you)點(dian)苦(ku)苦(ku)的(de)，是一種(zhong)很受歡(huan)迎的(de)餅(bing)(bing)干。
二、猴頭菇餅干真的有猴頭菇嗎
很多(duo)人愛吃(chi)餅(bing)(bing)(bing)干，猴(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇(gu)(gu)餅(bing)(bing)(bing)干是比(bi)較(jiao)受(shou)歡迎的(de)一(yi)種，它是用(yong)猴(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇(gu)(gu)為原料制成(cheng)的(de)，猴(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇(gu)(gu)有(you)一(yi)定的(de)藥用(yong)價值，因(yin)此受(shou)到大(da)眾的(de)喜(xi)愛，不過也有(you)人說猴(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇(gu)(gu)餅(bing)(bing)(bing)干里(li)根本就沒有(you)猴(hou)(hou)(hou)頭(tou)菇(gu)(gu)，這是真的(de)嗎？
其實，要(yao)(yao)想知(zhi)道猴(hou)頭(tou)(tou)菇餅(bing)干里有沒(mei)有猴(hou)頭(tou)(tou)菇，看一看配料(liao)(liao)表(biao)就(jiu)知(zhi)道了，一般正規生(sheng)產的猴(hou)菇餅(bing)干，雖然猴(hou)頭(tou)(tou)菇不(bu)是(shi)主要(yao)(yao)原料(liao)(liao)，但在配料(liao)(liao)表(biao)中也是(shi)會有的，只是(shi)含量比較少而已（可能(neng)只有百(bai)分之(zhi)幾到百(bai)分之(zhi)十幾）。如果在配料(liao)(liao)表(biao)里看不(bu)到猴(hou)頭(tou)(tou)菇，那就(jiu)說明您購(gou)買的可能(neng)并不(bu)是(shi)真(zhen)正的猴(hou)菇餅(bing)干。
三、猴菇餅干是健康食品嗎
猴菇餅(bing)干(gan)是添加猴頭菇制(zhi)成的餅(bing)干(gan)，猴頭菇在醫學上有(you)“益氣養血(xue)、固正培(pei)本(ben)”的功效，那么猴頭菇餅(bing)干(gan)健(jian)康嗎？
雖然猴頭菇(gu)(gu)有一定的(de)藥(yao)用價值，但和(he)餅(bing)干中添加的(de)猴菇(gu)(gu)并不(bu)同，而(er)且(qie)猴菇(gu)(gu)餅(bing)干中猴菇(gu)(gu)的(de)成分(fen)只有百(bai)分(fen)之十幾(ji)，從(cong)配料表(biao)也(ye)能看出(chu)一些端(duan)倪，大(da)部分(fen)猴頭菇(gu)(gu)的(de)配料表(biao)前三位都是小麥粉、糖(tang)和(he)油脂，屬于高糖(tang)、高油脂的(de)食(shi)品，實在算不(bu)上是健康食(shi)品。
當然，猴頭菇餅干雖然不(bu)算是健康食(shi)品，但也不(bu)至于說完全(quan)不(bu)健康，它就和普通的餅干差不(bu)多(duo)，作為(wei)零食(shi)吃是可以的，注(zhu)意不(bu)要吃太多(duo)就好了。
