一、什么是猴菇餅干
猴(hou)菇餅(bing)(bing)(bing)(bing)干(gan)，又稱猴(hou)頭菇餅(bing)(bing)(bing)(bing)干(gan)，是一(yi)種(zhong)添加了(le)猴(hou)頭菇成(cheng)分的餅(bing)(bing)(bing)(bing)干(gan)，這種(zhong)餅(bing)(bing)(bing)(bing)干(gan)含(han)有猴(hou)頭菇成(cheng)分，因(yin)此號稱能(neng)養胃，但實際養胃效(xiao)果有待考(kao)證。猴(hou)頭菇餅(bing)(bing)(bing)(bing)干(gan)入口有點甜(tian)，吃完之后回味有點苦苦的，是一(yi)種(zhong)很受歡迎(ying)的餅(bing)(bing)(bing)(bing)干(gan)。
二、猴頭菇餅干真的有猴頭菇嗎
很(hen)多人愛(ai)吃餅干(gan)(gan)，猴(hou)頭菇餅干(gan)(gan)是(shi)比較受歡迎的(de)(de)一種(zhong)，它是(shi)用猴(hou)頭菇為原(yuan)料(liao)制成的(de)(de)，猴(hou)頭菇有一定的(de)(de)藥用價(jia)值，因此受到大眾的(de)(de)喜愛(ai)，不過也(ye)有人說猴(hou)頭菇餅干(gan)(gan)里根本就沒有猴(hou)頭菇，這(zhe)是(shi)真的(de)(de)嗎？
其實，要想(xiang)知(zhi)道(dao)(dao)猴(hou)頭(tou)(tou)(tou)菇餅干里有(you)沒有(you)猴(hou)頭(tou)(tou)(tou)菇，看一看配(pei)料(liao)(liao)表就(jiu)知(zhi)道(dao)(dao)了，一般(ban)正規生產的(de)猴(hou)菇餅干，雖然猴(hou)頭(tou)(tou)(tou)菇不(bu)是(shi)主要原(yuan)料(liao)(liao)，但在配(pei)料(liao)(liao)表中也是(shi)會有(you)的(de)，只(zhi)是(shi)含量比較少而已（可能只(zhi)有(you)百分(fen)之(zhi)幾(ji)到百分(fen)之(zhi)十幾(ji)）。如果(guo)在配(pei)料(liao)(liao)表里看不(bu)到猴(hou)頭(tou)(tou)(tou)菇，那就(jiu)說(shuo)明您購(gou)買的(de)可能并不(bu)是(shi)真正的(de)猴(hou)菇餅干。
三、猴菇餅干是健康食品嗎
猴菇(gu)餅干(gan)是添加猴頭(tou)(tou)菇(gu)制成的(de)(de)餅干(gan)，猴頭(tou)(tou)菇(gu)在醫學(xue)上有“益氣養血、固正(zheng)培本”的(de)(de)功效，那么猴頭(tou)(tou)菇(gu)餅干(gan)健康嗎？
雖然猴(hou)頭(tou)菇(gu)(gu)有(you)(you)一(yi)定的(de)(de)(de)藥用價值，但(dan)和(he)餅(bing)(bing)干(gan)(gan)中添加的(de)(de)(de)猴(hou)菇(gu)(gu)并不同，而且猴(hou)菇(gu)(gu)餅(bing)(bing)干(gan)(gan)中猴(hou)菇(gu)(gu)的(de)(de)(de)成分只有(you)(you)百分之(zhi)十幾，從配料(liao)表也能看出一(yi)些端倪，大部分猴(hou)頭(tou)菇(gu)(gu)的(de)(de)(de)配料(liao)表前(qian)三位(wei)都是小(xiao)麥粉(fen)、糖和(he)油脂，屬于(yu)高糖、高油脂的(de)(de)(de)食品(pin)(pin)，實在算不上(shang)是健(jian)康食品(pin)(pin)。
當然，猴頭菇餅干雖然不算是健康食品(pin)，但(dan)也不至于說(shuo)完全不健康，它就和(he)普通的餅干差(cha)不多，作為零(ling)食吃是可以的，注意不要吃太(tai)多就好了。
