沙塘鱧的簡介

沙塘鱧屬(shu)鱸形目鰕鯱魚(yu)(yu)亞目沙(sha)塘(tang)鱧(li)科(ke)沙(sha)塘(tang)鱧(li)屬(shu)的(de)一種魚(yu)(yu)類。俗稱(cheng)四不象、肉趴(pa)錐、呆魚(yu)(yu)、瘌蛤蟆(ma)魚(yu)(yu)、塘(tang)鱧(li)、沙(sha)烏鱧(li)、土(tu)才魚(yu)(yu)、呆子魚(yu)(yu)丶土(tu)憨(han)巴、瞎(xia)嘎子、土(tu)狗公，木奶(nai)奶(nai)、虎(hu)頭鯊、虎(hu)頭呆、土(tu)婆魚(yu)(yu)。是一種淡水小型食肉魚(yu)(yu)。

沙塘鱧的外形特征

沙塘鱧體(ti)粗壯，頭大(da)而闊，稍扁(bian)平，腹部(bu)渾圓(yuan)，后部(bu)側(ce)扁(bian)。口(kou)大(da)，上(shang)位，斜裂達眼中心的下(xia)方。上(shang)下(xia)頜具(ju)細齒(chi)。犁(li)骨無齒(chi)，眼小，突(tu)出(chu)。背鰭(qi)兩個，各自分離，各鰭(qi)均無硬(ying)刺。胸鰭(qi)大(da)，圓(yuan)形，尾鰭(qi)后緣稍圓(yuan)，無側(ce)線。體(ti)呈黑褐色(se)，帶有(you)黃色(se)光彩，腹部(bu)淡黃，體(ti)側(ce)有(you)不(bu)規則(ze)的大(da)塊黑色(se)斑紋(wen)，各鰭(qi)都有(you)淡黃色(se)與黑色(se)相間的條紋(wen)。

體延長，側扁(bian)(bian)或(huo)粗壯，亞圓筒(tong)形。頭平扁(bian)(bian)或(huo)側扁(bian)(bian)。眼中大(da)或(huo)小，不(bu)突出于頭的背(bei)(bei)面，無游離(li)眼瞼。下(xia)頜常(chang)突出。上下(xia)頜具細牙，腭骨(gu)常(chang)無牙。前鰓(sai)蓋骨(gu)邊緣具1彎向(xiang)下(xia)前方小棘(ji)或(huo)無棘(ji)。體被櫛(zhi)鱗，頭部常(chang)被小圓鱗。無側線。背(bei)(bei)鰭(qi)(qi)2個，分離(li)，第(di)一背(bei)(bei)鰭(qi)(qi)具6～8鰭(qi)(qi)棘(ji)，第(di)二背(bei)(bei)鰭(qi)(qi)具1鰭(qi)(qi)棘(ji)、8～10鰭(qi)(qi)條(tiao)。臀鰭(qi)(qi)與第(di)二背(bei)(bei)鰭(qi)(qi)同形。胸鰭(qi)(qi)大(da)，基部不(bu)呈肌柄狀。腹(fu)鰭(qi)(qi)胸位，具1鰭(qi)(qi)棘(ji)，5鰭(qi)(qi)條(tiao)，左右兩腹(fu)鰭(qi)(qi)相互靠近，彼此(ci)分離(li)，不(bu)形成(cheng)吸盤。尾鰭(qi)(qi)圓形或(huo)稍尖(jian)。

沙塘鱧的生活習性

沙塘鱧喜生活于河(he)溝及湖泊近岸多水草、瓦(wa)礫、石(shi)隙、泥沙的底層。游泳(yong)力弱(ruo)。冬季潛伏在(zai)水層較深處(chu)或石(shi)塊下越冬，以蝦、小魚為(wei)主要(yao)食物。

沙塘鱧的生長繁殖

沙(sha)塘鱧1齡(ling)魚即達(da)性成熟，4-6月(yue)初為產卵(luan)(luan)季(ji)節，產卵(luan)(luan)場多在背風(feng)的湖灣(wan)內。雄魚于晴朗的夜(ye)間(jian)或(huo)中午(wu)先在水(shui)深1-2米的岸邊石(shi)洞、破(po)瓦(wa)罐及蚌殼內營穴，發出“咕咕”叫聲(sheng)，引誘雌(ci)魚入巢(chao)。產卵(luan)(luan)活(huo)動一(yi)般在早晨6-7時，水(shui)溫約18-25℃時進行。卵(luan)(luan)整齊(qi)排(pai)列(lie)粘(zhan)附于蚌殼、瓦(wa)片或(huo)石(shi)塊上。雌(ci)魚產卵(luan)(luan)后即離去，雄魚則守巢(chao)護卵(luan)(luan)，直(zhi)至(zhi)仔魚孵出。

沙塘鱧的分布范圍

沙塘(tang)鱧廣泛分布于我國東南各省水域，在蘇南習慣(guan)叫做癡虎(hu)呆子(zi)魚，在蘇北有(you)些地方(fang)則叫做虎(hu)頭鯊。

沙塘鱧和蝦虎魚區別

這(zhe)兩種(zhong)魚區別還是很大的!沙塘鱧體型較大切粗(cu)短，一般都(dou)大拇(mu)指粗(cu)細!而蝦虎魚則是又(you)細又(you)長，最(zui)大的也不(bu)過小拇(mu)指粗(cu)細。

沙塘鱧多少錢一斤

這(zhe)主要是(shi)和野(ye)生資源越(yue)來(lai)越(yue)稀少有關系，很(hen)多(duo)農(nong)友表示他(ta)們那里小一(yi)點(dian)的沙塘鱧(li)要四五十(shi)元(yuan)一(yi)斤，大一(yi)點(dian)的要七八十(shi)元(yuan)一(yi)斤，而有的地區最高甚至可(ke)達上(shang)百元(yuan)一(yi)斤。

釣沙塘鱧的季節

沙塘(tang)鱧多(duo)在1齡性(xing)成熟，4～6月為產(chan)卵繁殖季(ji)(ji)節(jie)，所以最(zui)佳垂釣(diao)沙塘(tang)鱧是在夏季(ji)(ji)進(jin)行(xing)垂釣(diao)。

釣沙塘鱧常用釣法

1、釣洞

在村莊旁的小(xiao)河(he)、池塘邊(bian)，有不少石(shi)(shi)(shi)駁岸，用來洗菜或做停(ting)船碼頭(tou)，雌雄魚(yu)專(zhuan)尋這(zhe)些(xie)石(shi)(shi)(shi)縫、石(shi)(shi)(shi)洞(dong)、石(shi)(shi)(shi)泥交界洞(dong)內(nei)產卵繁(fan)殖。雄魚(yu)在洞(dong)口、雌魚(yu)在洞(dong)內(nei)等食(shi)上口。這(zhe)時(shi)，釣(diao)者用1米長短(duan)竹竿，1米長短(duan)線，朝天鉤，掛紅蚯蚓(yin)(yin)，在洞(dong)口上下引逗，它們就會將(jiang)頭(tou)伸出洞(dong)探視(shi)，這(zhe)時(shi)把蚯蚓(yin)(yin)放在它們的頭(tou)前，它們會一口吞(tun)下，退(tui)回洞(dong)中，此時(shi)提竿就可將(jiang)其釣(diao)上來。在河(he)塘邊(bian)邊(bian)走邊(bian)釣(diao)，一會兒就可釣(diao)幾十條(tiao)。

2、逗釣

菜花時節，淺水暖，浮游生物、小魚蝦皆到可見底的淺灘覓食，塘鱧為食這些魚蝦，也在淺僅10～40厘米的水底游動覓食。塘鱧游不快，游距也不長，幾乎是擦底游幾厘米就不動了，靜待魚蝦游過，突起搶而食之。釣者手持釣魚短竿，仔細(xi)察看水(shui)底沙石間，一(yi)旦(dan)發現塘鱧，將(jiang)朝(chao)天鉤裝上蚯(qiu)蚓(yin)放在它前面(mian)5～10厘米處(chu)，它會(hui)前趨而吞之，提竿(gan)即可得魚。在這提醒釣(diao)友如魚不動(dong)(dong)，只需(xu)將(jiang)釣(diao)餌輕(qing)輕(qing)提起再放下，它就會(hui)突然前游(you)而吞之，但(dan)切忌動(dong)(dong)作過(guo)快，擊出水(shui)聲，或人影(ying)、竿(gan)影(ying)在它視線前方晃動(dong)(dong)。魚一(yi)旦(dan)受驚(jing)嚇，會(hui)立即逃之夭夭。

3、草灘釣

清明前后(hou)，淺(qian)灘內不少(shao)水(shui)(shui)域(yu)沉根(gen)植(zhi)物已長(chang)出(chu)(chu)數厘米蓋(gai)住水(shui)(shui)底(di)，但離(li)水(shui)(shui)表還有一(yi)(yi)段距(ju)離(li)。小(xiao)魚、小(xiao)蝦(xia)多愛在這些水(shui)(shui)生植(zhi)物中或(huo)其(qi)上方(fang)覓(mi)食，塘(tang)鱧也躲在水(shui)(shui)草(cao)叢(cong)(cong)中，靜等(deng)食物到(dao)來。這時(shi)，釣(diao)者(zhe)在一(yi)(yi)叢(cong)(cong)叢(cong)(cong)水(shui)(shui)底(di)沉根(gen)植(zhi)物上方(fang)或(huo)側方(fang)用朝天鉤掛(gua)蚯(qiu)蚓(yin)引逗，它們會(hui)從草(cao)叢(cong)(cong)中沖出(chu)(chu)搶食，一(yi)(yi)處(chu)草(cao)叢(cong)(cong)釣(diao)上一(yi)(yi)條(tiao)后(hou)，還會(hui)有十條(tiao)八條(tiao)可釣(diao)。

沙塘鱧怎么吃

沙(sha)塘(tang)(tang)鱧(li)有(you)很多吃法，比(bi)如紅(hong)(hong)燒(shao)、清蒸、炒(chao)等等。制作紅(hong)(hong)燒(shao)沙(sha)塘(tang)(tang)鱧(li)的方法有(you)很多，我們只需(xu)先(xian)用鹽把(ba)它腌制一會，然后把(ba)蒜、姜倒入鍋(guo)中(zhong)炒(chao)香并(bing)放入魚煎(jian)一會，接著往鍋(guo)中(zhong)倒入清水、料酒、生(sheng)抽等調味(wei)料熬煮，最后用大(da)火(huo)收汁即可。